Update-date: Mar 03 2025
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北海道最大的街區「薄野」是各種餐飲店競爭的美食之街。在這樣的薄野，不妨來一頓燒肉吧！我們將介紹幾家可以享受和牛柔軟肉質和甘甜脂肪的推薦餐廳，讓我們盡情品嚐來自北海道的和牛，以及日本各地品牌和牛的高級肉質吧。
1. [個室燒肉 味覺園 南3條店]
精肉店的直營店中 品味熟成肉和葡萄酒
以北見市本店知名的 個室燒肉 味覺園 南3條店，距離薄野站僅 1 分鐘步行路程，是一家由精肉店直營的炭火燒肉店，以提供最高品質的熟成肉為特色。除了和牛，這裡還使用北海道產的豬肉與雞肉，甚至能品嚐到羊肉沙朗，讓您盡情享受豐富多樣的燒肉體驗。店內更提供由品酒師精心挑選的葡萄酒，搭配熟成和牛燒肉，相得益彰。
餐廳地理位置優越，鄰近狸小路商店街，無論是觀光或商務宴請都十分便利。一樓設有吧檯座位與個室，二樓則為全包箱設計，營造出高級感十足且靜謐的氛圍。隱密而優雅的空間，非常適合與重要的人共度特別時光。不妨在這裡舉杯慶祝，以美酒與熟成燒肉開啟難忘的一餐。
個室燒肉 味覺園 南3條店
2.[北海道燒肉 KITAUSHI]
極上空間中品嚐北海道產和牛
距離薄野站步行 3 分鐘的 北海道燒肉 KITAUSHI，是一家專注於北海道產和牛的高級燒肉店，採取全包廂、完全預約制、會員制及全程服務制，確保每位客人都能獲得最極致的用餐體驗。店內僅提供套餐，廚師會在客人面前親自燒烤，將每一塊肉烤至最佳狀態後上桌。特別推薦北海道產和牛沙朗牛排，透過獨特熟成技術，讓肉質更加濃郁，入口即化的口感令人驚艷。
餐廳內部皆為全包廂設計，靜謐而高雅的環境，使其成為紀念日、約會等特別日子的最佳選擇。在這樣的氛圍中，與重要的人共享極上和牛燒肉，度過一場無與倫比的美味時光。
北海道燒肉 KITAUSHI
3. [北海道燒肉 KANEUSHI]
享受北海道豐富食材的燒肉店
從薄野站步行 3 分鐘，北海道燒肉 KANEUSHI讓您近距離感受北海道大自然的恩賜，這裡主打北海道品牌牛 「知床牛」，提供豐富的燒肉選擇。餐廳特別推薦油花細緻的肋條、腹肉、肝臟等新鮮內臟，所有肉品皆未經冷凍，確保最佳鮮度。此外，這裡還有北海道產的蔬菜、米飯、日本酒與燒酒，讓整體用餐體驗更加完整。
餐廳隱身於大樓地下二樓，典雅又舒適的氛圍，適合各種用餐場合。除了桌椅座位外，還設有榻榻米與包廂，讓您能夠根據需求選擇最合適的空間。不論是想要體驗北海道和牛的絕妙風味，還是單純享受一場精緻燒肉饗宴，北海道燒肉 KANEUSHI都能滿足您的期待。
北海道燒肉 KANEUSHI
4.[烤肉Minaho 購買一整頭Shinkin牛]
盡情享受北海道西南部的新品牌牛「Shinkin牛」
位於薄野站步行 7 分鐘的 烤肉Minaho 購買一整頭Shinkin牛，是專為熱愛北海道品牌牛「Shinkin牛」 的饕客打造的燒肉專門店。這裡採用一頭買入的方式，不僅提供更合理的價格，還能讓顧客享受難得一見的稀有部位。特別推薦Shinkin牛的沙朗牛排，肉質細嫩且風味濃厚，入口即能感受到極致的鮮美。除此之外，店內還供應來自北海道南西部的蔬菜、米飯、煙燻鮭魚、明太子與起司 等，讓整體料理更具當地特色。
餐廳內部採沉穩低調的裝潢設計，讓人能夠悠閒地享受美食。店家更引進最新型無煙燒烤爐，解決傳統燒肉店的煙霧困擾，讓用餐體驗更加舒適。在這裡，您可以細細品味北海道南西部的獨特食材，享受一場難忘的美食之旅。
烤肉Minaho 購買一整頭Shinkin牛
5. [韓國燒肉 成吉思汗亞細亞酒場天竺]
在異國情調的空間中品嚐上等和牛
隱藏於熱鬧的薄野街區，大樓地下 1 樓的 韓國燒肉 成吉思汗亞細亞酒場天竺，以宛如電影場景般的異國氛圍，為顧客提供北海道優質和牛燒肉。除了經典的和牛燒肉，這裡還能品嚐到羊肉爐與韓式五花肉，每道料理皆由店主精挑細選，確保品質與美味兼具。特別推薦 「寶箱和牛」，以特選肋眼、牛肋條、橫膈膜等北海道品牌和牛精心擺盤，不僅滿足味蕾，視覺上更是一場奢華的享受。
餐廳內部設計華麗，水晶吊燈、藝術畫作與金色裝飾營造出獨特的異國情調，吸引著每位來訪的客人。營業時間 從晚上 6 點至翌日早上 5 點，讓您無論是晚餐還是宵夜時段，都能慢慢放鬆，細細品味 北海道頂級和牛的極致美味。
韓國燒肉 成吉思汗亞細亞酒場天竺
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