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不是普通吃到飽！在六本木「八山」包廂內盡情吃神戶牛涮涮鍋與壽司的高級吃到飽
東京自由行的熱門目的地六本木，總是給人繁華、時尚又充滿都市感的印象，這一帶包括有六本木新城（Roppongi Hills）、國立新美術館等觀光與藝術景點，也是東京代表性的美食集中地。若想在觀光後找一間交通方便、有個室、又能一次品嘗和牛涮涮鍋、壽司、天婦羅等40種以上日本料理的餐廳，「涮涮鍋・壽司 八山（Hassan）」會是很值得收藏的一間。
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【福岡美食】天神大名高級無菜單板前壽司開箱ー壽司笑・福岡大名 Garden City
在福岡市中心的「天神・大名」壽司笑提供高CP值又極具質感的無菜單「主廚精選套餐」（Omakase）高級板前壽司，位於福岡大名Garden City 2樓，菜單完全由當天壽司職人照當天的漁獲來決定哦！在福岡市中心交通便利的天神，也能享受高級壽司，結合嚴選長時間熟成「赤酢飯」，帶來驚豔味蕾的頂級饗宴。午餐5,500日圓起（10多道）、晚餐10,000日圓起（19道），可以慢慢品嚐季節食材的高級壽司，而主廚也在這裡也為旅客提供了一場完美的板前壽司的演出，加上精緻無壓力的日式現代美學空間，是訪日旅客不可錯過的福岡高級壽司首選！
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築地市場半日散步攻略｜5 個必訪景點＋最順動線（含交通、營業時間整理）
想探索海鮮丼與玉子燒以外的築地魅力？這份築地市場半日散步攻略，精選 5 個必訪景點：築地本願寺、築地丸豐、場外市場路地裏、波除神社與 MATCHA STAND MARUNI。整理從築地站出發至返回的 3–4 小時最順動線，建議早上 8:00 出發，並附上交通、營業時間與造訪時段指南。
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在東京品嚐絕品北海道美食！「北海壽司與爐端 壽司山 新宿」享用精選海鮮與正宗和食
在東京尋找北海道美食或真正美味的壽司嗎？若選擇北海壽司與爐端 壽司山 新宿，從新宿站步行幾分鐘即可到達這個便利的位置，在這裡您可以充分品嚐到由精選新鮮海鮮和時令食材製成的美麗壽司、自豪的烤物，以及北海道特有的美酒，盡享北海道的魅力。
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川越美食推薦｜百年老舖「川越 幸壽司」品嚐江戶前壽司與季節日本料理
說到埼玉川越美食，許多人第一時間會想到藏造老街上的小吃、甜點與伴手禮。但如果想在川越一日遊途中，好好坐下來品嚐一頓壽司或日本料理，那麼位於川越中心部的「川越 幸壽司」，會是很值得收藏的川越餐廳推薦。
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這家隱藏版銀座壽司店與無菜單料理午餐，是東京「最值得珍藏的祕密」
靜靜佇立於東京・銀座地下的隱密名店「壽司繁−HAN−」。本文要為你介紹一個東京鮮為人知的祕密——以實惠的價格，盡享頂級的無菜單料理午餐。從主廚精湛的技藝、頂級新鮮的壽司，到絕品甜點，這篇造訪報告，所有正在尋找銀座難忘正統壽司體驗的人都不容錯過。
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在山口縣下關市「江戶前 結」品味職人技藝與當季美味（福岡近郊的無菜單壽司）
曾在東京鑽研廚藝的主廚，深深愛上山口縣下關市的頂級食材，因而決定移居此地。「江戶前 結」於2026年3月1日開幕，將關門海峽的豐饒海鮮與江戶前壽司技法完美結合，迅速成為老饕們熱議的話題。從福岡（博多站）搭乘電車僅需40分鐘即可抵達，是來趟美食一日遊的絕佳選擇。隨著周邊新住宿設施的興起，這個位於復甦地區的新據點正吸引著來自世界各地的饕客。千萬別錯過下關嶄新的美食黎明。
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東京品川｜蟹一心：不必看季節臉色就能實現「螃蟹自由」
來到東京想吃螃蟹，最擔心遇到兩件事：第一是交通太遠，第二是沒趕上產季。 在品川這個商業菁英穿梭的地區，有一間對旅人極度友善的選擇—「蟹與海鮮與銘酒 蟹一心」。 從JR品川站港南口步行兩分鐘就到，絕佳地理位置。周邊林立許多飯店，非常適合旅行的遊客。 這裡沒有「產季限制」這回事。
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位於東京塔附近新誕生的大膽新星壽司店「麻布台 Yu利」
餐飲店在以外國遊客為目標時，多數情況下會選擇兩種方式之一：一是專注於全球客人都熟悉的料理；另一則是希望客人能完全沉浸於日本傳統之中，並期待他們自行適應該環境。位於麻布台 Hills 與東京塔附近的新壽司店「麻布台 Yu利」，店主高橋勇太先生利用在海外度過的童年經驗，開創了第三條路。這條路是透過流利的英語和鮮明的個性，使江戶前壽司的魅力更加生動活潑。
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東京築地必吃美食！絕品海膽丼名店「Unitora 總店」
您能分辨出5種海膽的差異嗎？位於築地場外市場的海膽專賣店「Unitora」，主要提供來自北海道及日本各地精選的海膽，讓您盡情品嚐。這裡專門供應盛滿滑嫩海膽的丼飯。
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東京
日本的最大城市東京是日本的飲食文化中心。數不盡的東京餐廳提供各式各樣的美味料理，<br>豐洲魚市場也供應各餐廳全日本最頂級的魚類。
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東京周遭
東京附近沿海、山區與山谷地區皆有許多觀光景點，如溫泉與滑雪場，更有許多當地限定的獨特美食。
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京都與大阪地區
自7世紀起，京都市、大阪市與鄰近地區便深深地影響了日本的飲食文化。此地區以娛樂、神戶牛肉與各式傳統菜餚聞名。
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北海道
北海道是稻米、肉品、蔬菜、魚和水果等許多高品質產品的產地，知名菜餚包括爐端燒（慢烤的串燒）和札幌味噌拉麵。
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本州北部（東北）
日本本島本州北部的知名美食包括時令水果與蔬菜、全國最豐富的漁獲（尤其是來自大間的鮪魚），以及米澤、仙台和山形的美味牛肉。
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本州中部（中部）
中部即位於日本本島中心本州的中部，其飲食文化也反映出位於日本東西部的中心位置，美味的飛驒牛肉、世界馳名的富士山與許多極受讚賞的清酒釀造廠都位於中部。
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本州西部（中國）
中國位於日本本島的西南部，盛產多樣化的農產品，當地的許多產品更有日本第一的美名，包括鳥取的松葉蟹與廣島的牡蠣，此地的梨子與麝香葡萄也非常高級。
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四國
四國的氣候溫和，適合如酢橘等柑橘類水果生長。四國也有許多名產，如贊岐烏龍麵、愛媛縣盛產的虎蝦，以及日本最棒的虎河豚。
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九州
西方文化最初是經由九州傳入日本，九州為日本的第三大島，因深受葡萄牙與其他西方料理的影響，使其發展出多彩的料理傳統。
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沖繩・琉球群島
沖繩是日本最南端的一個縣，擁有風靡全日本的獨特美食與飲料，包括沖繩蕎麥麵、獨特的壽司配料與泡盛酒。