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高級壽司任你享用。全包式享受新宿「有樂町蠣田(KAKIDA)」的主廚推薦套餐
東京新宿當紅話題的壽司店「有樂町蠣田（KAKIDA）」，以嚴選食材打造的高級壽司，加上無限追加的全包式服務，在SNS上掀起熱烈討論。不僅能無需顧慮價格，盡情享用頂級壽司，更有店員熱情活潑的互動表演，以及讓人忍不住舉起相機拍攝的華麗演出，娛樂性十足。這次由 SAVOR JAPAN 的日本編輯部實地探訪，為您深入介紹這家壽司名店的魅力！
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teamLab Planets TOKYO周邊、豐洲・月島的推薦店
豐洲にあるチームラボプラネッツ TOKYOは、巨大なアート空間と庭園で構成され、全身で没入体験ができる話題のミュージアム。そんな非日常の世界を楽しんだあとは、美味しい食事で心も満たしたいところ。都会的な印象のある豊洲には、実は昔ながらの日本の雰囲気を感じる飲食店も多いんです。今回は、チームラボプラネッツ TOKYO周辺の豊洲エリアや、下町情緒あふれる月島のおすすめの店をご紹介します。
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大阪・梅田區域能享受「おまかせ」的壽司・和食店10選
既然特地來到日本，就想品嚐各種正宗的壽司和和食。因此，我們在梅田周邊這個擁有許多人氣餐飲店的區域，精選了評價優良的壽司店和和食店。這些店家皆提供由料理人自信推薦的「おまかせ」套餐，讓您無需煩惱點餐，能輕鬆享受幸福時光。
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東京車站附近精選5家「おまかせ」壽司・和食名店
日本發祥的「おまかせ」風格，是將料理的選擇交由料理人決定的用餐方式。多數情況下，會提供當日採購的當季食材製作的壽司或和食，能享受職人的技藝與季節的味道。在交通便利的東京車站附近人氣店鋪，體驗「おまかせ」的魅力如何？
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東京・赤坂的推薦和食餐廳、日本料理店
赤坂區因擁有國會議事堂及日枝神社等歷史建築，成為觀光客喜愛的景點。這次將介紹適合赤坂觀光後順道造訪的和食餐廳及日本料理店。嚴選以壽司及河豚為主，能感受日本料理深奧之處的店家。
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原爆圓頂館車站周邊的推薦餐廳
原爆圓頂館和平和紀念公園、和平紀念資料館為目的，來訪廣島的人也很多吧。原爆圓頂館作為呼籲核武器廢除與世界和平的象徵而聞名，並被指定為聯合國教科文組織的世界遺產。重新喚起對和平的思念後，向您介紹周邊區域容易順道造訪的店家。我們精選了廣島名物御好燒、和食、牛排、義大利料理等多樣化的店家。
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也能享用午餐！東京車站周邊推薦的9家餐廳
東京車站是許多觀光客造訪的日本首屈一指的轉運站。這次將介紹其周邊不僅能享用午餐，也能享用晚餐的餐廳。精選了日本料理、中式、義大利料理、咖啡廳等多樣化類型的店家。這些都是在移動或觀光間隙可以順道造訪的推薦餐廳。
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淺草、上野地區可享用無菜單 OMAKASE 壽司和日本料理店
本文將介紹可以享受將菜單完全交給廚師、品嚐新鮮壽司和精緻料理的OMAKASE套餐的壽司和日本料理店。OMAKASE根據季節和食材進貨狀況提供不同的料理，讓您有機會遇見當天特別的佳餚。
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札幌・薄野推薦餐廳6選
北海道第一繁華區，札幌薄野不僅是歡樂街，也是美食寶庫。這裡介紹能夠品嚐新鮮壽司和海鮮料理當然還有北海道特色成吉思汗烤肉料理、正宗中華料理、休閒墨西哥料理等，以北海道各地食材為主打的人氣餐廳。
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在名古屋享受正宗和食與壽司的推薦店家5選
中部地區最大的城市名古屋，擁有名古屋城等歷史建築、老字號商店街及現代化博物館等眾多景點。稍微走遠一點，還有受歡迎的主題樂園，吸引許多遊客前來。在這樣的名古屋，想不想品嚐美味的海鮮呢？推薦壽司和和食餐廳給您。
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東京
日本的最大城市東京是日本的飲食文化中心。數不盡的東京餐廳提供各式各樣的美味料理，<br>豐洲魚市場也供應各餐廳全日本最頂級的魚類。
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東京周遭
東京附近沿海、山區與山谷地區皆有許多觀光景點，如溫泉與滑雪場，更有許多當地限定的獨特美食。
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京都與大阪地區
自7世紀起，京都市、大阪市與鄰近地區便深深地影響了日本的飲食文化。此地區以娛樂、神戶牛肉與各式傳統菜餚聞名。
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北海道
北海道是稻米、肉品、蔬菜、魚和水果等許多高品質產品的產地，知名菜餚包括爐端燒（慢烤的串燒）和札幌味噌拉麵。
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本州北部（東北）
日本本島本州北部的知名美食包括時令水果與蔬菜、全國最豐富的漁獲（尤其是來自大間的鮪魚），以及米澤、仙台和山形的美味牛肉。
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本州中部（中部）
中部即位於日本本島中心本州的中部，其飲食文化也反映出位於日本東西部的中心位置，美味的飛驒牛肉、世界馳名的富士山與許多極受讚賞的清酒釀造廠都位於中部。
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本州西部（中國）
中國位於日本本島的西南部，盛產多樣化的農產品，當地的許多產品更有日本第一的美名，包括鳥取的松葉蟹與廣島的牡蠣，此地的梨子與麝香葡萄也非常高級。
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四國
四國的氣候溫和，適合如酢橘等柑橘類水果生長。四國也有許多名產，如贊岐烏龍麵、愛媛縣盛產的虎蝦，以及日本最棒的虎河豚。
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九州
西方文化最初是經由九州傳入日本，九州為日本的第三大島，因深受葡萄牙與其他西方料理的影響，使其發展出多彩的料理傳統。
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沖繩與東南島嶼
沖繩是日本最南端的一個縣，擁有風靡全日本的獨特美食與飲料，包括沖繩蕎麥麵、獨特的壽司配料與泡盛酒。