Savor Japan為您精選的 2024年09月 餐廳。
其中肯定有您喜愛的滋味！
2024年1月開業的[創作串揚げつだ 虎ノ門ヒルズステーション店]是由在大阪串揚げ名店[六覺燈]修業，並在本地愛知展開兩家店鋪的津田猛先生所開的一家店。這裡使用極上的食材，組合的妙處使得每一道菜不僅美觀，而且味道更加深厚。每一串都是精心製作的豪華料理，充滿了感動。本次報導的是8月中旬訪問體驗的「串11種コース」（6,500円）。儘管是油炸食品，串揚げ的魅力卻出奇地輕盈，將由津田先生親自詳細解說帶來。
被海山環繞的港城・神戶，以其異國情調滿溢的時尚城市而受到歡迎。在這裡，不僅可以享受購物樂趣，還有許多接觸自然的地方，絕對是來日本必訪的地區之一。在神戶，我們挑選了一些不僅料理美味，且氛圍令人滿意的美妙餐廳。請在成熟恬靜的空間中，編織您在神戶的美好回憶。
現在，受到外國遊客矚目的九州。這裡的蔬菜、肉類、海鮮等食材豐富，且味道美味有口皆碑。因此，這次我們挑選了五家您在遊覽九州時不容錯過的當地美食店。每個地區的特色菜餚都值得您親自來體驗。
日本的最大城市東京，是日本的飲食文化中心，數不盡的東京餐廳提供各式各樣的美味料理，築地魚市場也供應各餐廳全日本最頂級的魚肉。
東京附近沿海、山區與山谷地區皆有許多觀光景點，如溫泉與滑雪場，更有許多當地限定的獨特美食。
自7世紀起，京都市、大阪市與鄰近地區便深深地影響了日本的飲食文化。此地區以娛樂、神戶牛肉與各式傳統菜餚聞名。
北海道是稻米、肉品、蔬菜、魚和水果等許多高品質產品的產地，知名菜餚包括爐端燒（慢烤的串燒）和札幌味噌拉麵。
日本本島本州北部的知名美食包括時令水果與蔬菜、全國最豐富的漁獲（尤其是來自大間的鮪魚），以及米澤、仙台和山形的美味牛肉。
中部即位於日本本島中心本州的中部，其飲食文化也反映出位於日本東西部的中心位置，美味的飛驒牛肉、世界馳名的富士山與許多極受讚賞的清酒釀造廠都位於中部。
中國位於日本本島的西南部，盛產多樣化的農產品，當地的許多產品更有日本第一的美名，包括鳥取的松葉蟹與廣島的牡蠣，此地的梨子與麝香葡萄也非常高級。
四國的氣候溫和，適合如酢橘等柑橘類水果生長。四國也有許多名產，如贊岐烏龍麵、愛媛縣盛產的虎蝦，以及日本最棒的虎河豚。
西方文化最初是經由九州傳入日本，九州為日本的第三大島，因深受葡萄牙與其他西方料理的影響，使其發展出多彩的料理傳統。
沖繩是日本最南端的一個縣，擁有風靡全日本的獨特美食與飲料，包括沖繩蕎麥麵、獨特的壽司配料與泡盛酒。
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