內臟鍋
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福岡・博多站直達！在「KOOTEN」品嚐極致九州美食10選
「KOOTEN」位於九州的門戶——JR博多站直達的商業設施「JR博多城」的9樓及10樓的美食樓層。匯聚了日本各地的人氣名店及九州特色餐廳，是來博多旅遊時不可錯過的景點。本次為您精選可透過SAVOR JAPAN預約的「KOOTEN」九州美食餐廳。想在觀光或出差途中避開人潮、悠閒享用美食的朋友，建議事先預約再前往。※所有餐廳頁面皆備有英文版本。
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福岡・博多周邊可以享受九州美味的5家餐廳
九州以匯聚各種特色料理的當地美食天堂而聞名。因此這次我們將介紹在熱門旅遊地點福岡・博多周邊，可以盡情享受九州美味的餐廳。使用多樣化食材製作的當地料理絕對是必吃的！
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福岡・博多造訪時必去的車站周邊推薦店
博多機場和新幹線博多站的交通便利，作為九州第一的繁華街，博多以商人的城市而繁榮。許多攤販林立的中洲是美食的中心，也是觀光景點之一。參觀完大濠公園、福岡塔、博多運河城等熱門景點後，讓我們盡情享受博多的美食吧！
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寒冷季節想吃的！鍋料理人氣店鋪｜東京
溫暖的鍋料理讓人想吃的季節，冬天來臨。從受歡迎的涮涮鍋開始，還有內臟鍋、鴨鍋、烏冬鍋等，能夠享受日本獨特的鍋料理的東京店鋪，我們將為您介紹。這些店鋪對肉類等食材和高湯的講究，讓它們的美味評價更上一層樓。我們精選了幾家口碑極佳的店鋪，請找到您喜愛的一家，務必親自前往品嚐。
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長崎的自然恩惠也能品嚐！推薦的5家餐廳｜長崎
長崎縣是近海捕獲的新鮮魚類和品牌和牛等美味食材的寶庫。這裡是自古以來與海外國家交流的地方，異國文化色彩濃厚。反映海外文化的特色料理也多種多樣，是美食之旅的絕佳地區。在食慾的秋天，來長崎訪問，盡情享受長崎的美味吧！
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輕鬆享受日本料理！博多推薦餐廳6選
高級的日本料理雖然很棒，但如果想要更貼近日本的生活，與當地人一起品嚐平民美食也是一種樂趣。因此這次我們將介紹福岡博多地區的專門店，讓您可以輕鬆享用如內臟鍋、鐵板燒、蕎麥麵等受歡迎的日本料理。
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長崎燒肉必訪！嚴選7家「長崎和牛」美味餐廳推薦
和牛、內臟、豬肉等美味肉類美食，總是讓人忍不住想一試。這次，我們精心挑選了七家長崎不可錯過的肉類料理店。每一家店對食材、烹調方法和呈現方式都有獨特的堅持，絕對能讓你大快朵頤。不論你選擇哪一道菜，這些店鋪都能帶給你無與倫比的美味體驗！
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福岡水炊雞肉鍋 vs 內臟鍋！哪種是您的最愛？人氣餐廳推薦
福岡縣是近來備受矚目的「值得一遊的日本城市」，雖然擁有眾多景點，但最受歡迎的理由還是美食如雲。其中「水炊雞肉鍋」和「內臟鍋」兩大火鍋料理更是不容錯過。以下除了美食之外，我們也將為您介紹福岡的魅力。
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美食名店雲集！博多站周邊推薦肉類、海鮮料理、牛腸鍋12選
人氣的JR博多站有JR在來線、福岡市地下鐵空港線等通過，更是九州的玄關口和觀光據點。在人潮聚集之地則有各式各樣餐飲店林立，這次就為您介紹在觀光、出差、購物行程中，如果想來順道吃午餐或晚餐時超推薦的名店，網羅了牛腸鍋、牛舌、鯨魚肉、小籠包等豐富多樣的料理都等著您來享用。
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東京
日本的最大城市東京是日本的飲食文化中心。數不盡的東京餐廳提供各式各樣的美味料理，<br>豐洲魚市場也供應各餐廳全日本最頂級的魚類。
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東京周遭
東京附近沿海、山區與山谷地區皆有許多觀光景點，如溫泉與滑雪場，更有許多當地限定的獨特美食。
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京都與大阪地區
自7世紀起，京都市、大阪市與鄰近地區便深深地影響了日本的飲食文化。此地區以娛樂、神戶牛肉與各式傳統菜餚聞名。
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北海道
北海道是稻米、肉品、蔬菜、魚和水果等許多高品質產品的產地，知名菜餚包括爐端燒（慢烤的串燒）和札幌味噌拉麵。
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本州北部（東北）
日本本島本州北部的知名美食包括時令水果與蔬菜、全國最豐富的漁獲（尤其是來自大間的鮪魚），以及米澤、仙台和山形的美味牛肉。
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本州中部（中部）
中部即位於日本本島中心本州的中部，其飲食文化也反映出位於日本東西部的中心位置，美味的飛驒牛肉、世界馳名的富士山與許多極受讚賞的清酒釀造廠都位於中部。
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本州西部（中國）
中國位於日本本島的西南部，盛產多樣化的農產品，當地的許多產品更有日本第一的美名，包括鳥取的松葉蟹與廣島的牡蠣，此地的梨子與麝香葡萄也非常高級。
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四國
四國的氣候溫和，適合如酢橘等柑橘類水果生長。四國也有許多名產，如贊岐烏龍麵、愛媛縣盛產的虎蝦，以及日本最棒的虎河豚。
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九州
西方文化最初是經由九州傳入日本，九州為日本的第三大島，因深受葡萄牙與其他西方料理的影響，使其發展出多彩的料理傳統。
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沖繩・琉球群島
沖繩是日本最南端的一個縣，擁有風靡全日本的獨特美食與飲料，包括沖繩蕎麥麵、獨特的壽司配料與泡盛酒。