豬排
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便宜又美味！當地人氣的便利東京美食15選
如果您是來東京旅遊，何不嘗試當地人常去的便宜又美味的餐廳呢？輕鬆前往的燒鳥和豬排名店，以及價格合理且樂趣十足的壽喜燒、燒肉、天婦羅等人氣店鋪，精選地方美食。也為您列出了一些只有知情人才知道的隱藏美食地。
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東京的澀谷・惠比壽平價餐飲店10選
在澀谷、惠比壽地區，我們精選了10家價格合理的推薦居酒屋和日本料理店供您享用。也有提供價格實惠的千元台午餐的店鋪。在購物或觀光的空檔，來享受東京美食吧。
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日式料理職人所追求的炸豬排料理店 Tonkatsu Junchan 東京・外苑前
位於東京青山的「THE AOYAMA GRAND HOTEL」內，午餐限定的炸豬排專門店 Tonkatsu Junchan。由日式料理名店割烹 黑木 的黑木純先生監修，提供可以用多種方式享用的兩款炸豬排套餐。對這家店感到好奇，便立刻前往一探究竟。
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鹿兒島・天文館區域可以享受當地美味的五家餐廳
鹿兒島觀光的中心地・天文館區域是是能輕鬆享受當地美食的魅力景點。這次，我們精選了在天文館區域可以享受鹿兒島獨特食材的推薦餐廳。這些名店深受當地人喜愛，請務必體驗鹿兒島獨特的味道。
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現炸出爐最美味！ 編輯部推薦的東京「豬排店」精選5家
酥脆的現炸外皮，配上肉中溢出的肉汁與滲透而出的優質脂肪是美味絕倫的日本料理，豬排！這次為您介紹由日本美食網站「hitosara」的編輯部成員特別推薦的東京豬排店！
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喜歡豬排的你必訪這些在東京的豬排店，曾獲得米其林必比登推薦。
現在人氣已經擴展到全世界的日本「炸豬排」。這次，我們將介紹曾經被收錄於米其林必比登推薦的東京炸豬排名店。不論是喜愛多汁脂肪的里肌肉派，還是喜愛紅肉鮮味的腰內肉派，這裡的名店都能讓你滿意！
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原宿逛街之前可以好好補充能量的五家店｜東京
時尚的商店聚集，綠意盎然的地方和藝術景點也很多的原宿，是一個光是走在街上就很愉快的城市。如果想要慢慢散步，首先要填飽肚子。在原宿區的商店中，挑選了5家可以美味用餐，補充能量的店家。
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店家各具特色多元進化！日本美食代表「炸豬排」品嚐5選｜東京
酥脆的麵衣搭配多汁鮮美的豬肉。「炸豬排」雖是日本料理的經典美食，但其口味和風格意外地多樣化。從豬肉、麵包粉、油、炸法、醬料到配菜，每家店都用自己的堅持在競技。在名店林立的東京，要不要來比較品嚐一下這些富有獨特性的店家豬排呢？
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![對「吃法」的理想，豬排店的追求｜外苑前[炸豬排 Kokomade Yaruka]](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/4540/article_head_150x105z.jpg?t=1750073520)
對「吃法」的理想，豬排店的追求｜外苑前[炸豬排 Kokomade Yaruka]
店名Kokomade Yaruka意指「要做到這個程度嗎」，店名有著令人難以置信的吸引力，但聽說是外苑前的熱門店[malca]的北野司主廚所開，讓人信服。據說他是狂熱的豬排愛好者，因為對於豬排的熱愛，北野主廚自信地開設了這家話題餐廳，並表示「所有的員工都是豬排愛好者，並想豬排店的理想具現化」，筆者我也親自體驗了「要做到這個程度嗎」的感受。
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現在吃正是時候！元氣滿滿的日本精氣料理推薦
每到春末夏初，為了迎接接下來的炎熱氣候，日本人會選擇在這個時候吃點精氣料理補補身。日本的精氣料理相當多元，從常見的炸豬排到久久才能吃一次的高貴鰻魚都屬於精氣料理的一種。究竟日本精氣文化怎麼來的？日本人又愛吃哪些食物來幫自己度過夏天呢？一起來看看吧。
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東京
日本的最大城市東京是日本的飲食文化中心。數不盡的東京餐廳提供各式各樣的美味料理，<br>豐洲魚市場也供應各餐廳全日本最頂級的魚類。
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東京周遭
東京附近沿海、山區與山谷地區皆有許多觀光景點，如溫泉與滑雪場，更有許多當地限定的獨特美食。
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京都與大阪地區
自7世紀起，京都市、大阪市與鄰近地區便深深地影響了日本的飲食文化。此地區以娛樂、神戶牛肉與各式傳統菜餚聞名。
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北海道
北海道是稻米、肉品、蔬菜、魚和水果等許多高品質產品的產地，知名菜餚包括爐端燒（慢烤的串燒）和札幌味噌拉麵。
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本州北部（東北）
日本本島本州北部的知名美食包括時令水果與蔬菜、全國最豐富的漁獲（尤其是來自大間的鮪魚），以及米澤、仙台和山形的美味牛肉。
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本州中部（中部）
中部即位於日本本島中心本州的中部，其飲食文化也反映出位於日本東西部的中心位置，美味的飛驒牛肉、世界馳名的富士山與許多極受讚賞的清酒釀造廠都位於中部。
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本州西部（中國）
中國位於日本本島的西南部，盛產多樣化的農產品，當地的許多產品更有日本第一的美名，包括鳥取的松葉蟹與廣島的牡蠣，此地的梨子與麝香葡萄也非常高級。
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四國
四國的氣候溫和，適合如酢橘等柑橘類水果生長。四國也有許多名產，如贊岐烏龍麵、愛媛縣盛產的虎蝦，以及日本最棒的虎河豚。
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九州
西方文化最初是經由九州傳入日本，九州為日本的第三大島，因深受葡萄牙與其他西方料理的影響，使其發展出多彩的料理傳統。
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沖繩・琉球群島
沖繩是日本最南端的一個縣，擁有風靡全日本的獨特美食與飲料，包括沖繩蕎麥麵、獨特的壽司配料與泡盛酒。