December 2018
Savor Japan為您精選的 December 2018 餐厅。
其中肯定有您喜愛的滋味！
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吃遍美味燒肉指南
日本的人氣美食中燒肉可說是榜上有名。即便都是「燒肉店」風格也隨店家各異。其實只要了解一些吃燒肉的基本常識，仍然可以安心享用唷！這將為您簡單介紹幾個享用燒肉的美味秘訣。
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品嚐極美味的嚴選佳餚！難波和心齋橋地區15家推薦燒肉店
難波和心齋橋皆位在大阪的中心地區，有許多觀光後值得一訪、也極具特色的燒肉店，因此這次就為大家介紹難波和心齋橋地區的推薦15家燒肉店吧。
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一享絕品和牛的大阪15家鐵板燒料理餐廳
來日本旅行必吃的美食就是和牛，特別是由廚藝精湛的廚師製作的鐵板燒，絕對是人生必嚐一次的料理。這次就為大家介紹大阪15家能吃到和牛鐵板燒的餐廳。
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開到深夜的京都和食餐廳14選
來到景點多到走不完的京都，行程結束總已是夜幕低垂，這個時候是不是想找間輕鬆的餐館悠哉度過呢？這回將為您嚴選幾間開很晚的和食餐廳，一一作介紹！
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想吃日本料理，但不想在交通上花太多時間⋯⋯。這種時候，知名觀光地區新宿就是一個好選擇，這裡有許多能夠輕鬆吃到日本料理的餐廳。這次就為您介紹13間位於新宿地區的美味日本料理店。
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嚴選京都美味午餐29選
從和食到義式料理，在這座日本代表性的觀光城市・京都，林立著各式各樣的美味餐廳。今天先嚐嚐京都特有的和食，明天再來份義大利料理…，來到這裡，可千萬不能放過這些種類繁多的美食哦！
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日本速食始祖・如何享受蕎麥麵指南
想在日本輕鬆愉快的用餐，選擇身為日本速食始袓的「蕎麥麵」就對了！此次為您介紹如何享受從古至今深受日本人喜愛的蕎麥麵和推薦的店家！
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事先了解就不用擔心！居酒屋的規則攻略
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神戶周邊14間能享用壽司與生魚片等海鮮料理的日式餐廳
說到在日本大啖美食，想吃的果然還是海鮮料理！代表菜色裡的壽司、生魚片不只美味，細膩的擺盤方式更是它們的魅力所在。今天為您介紹神戶周邊，提供這種「日本才吃得到的海鮮料理」的14間店家。
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按地點探索餐廳
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東京
日本的最大城市東京是日本的飲食文化中心。數不盡的東京餐廳提供各式各樣的美味料理，<br>豐洲魚市場也供應各餐廳全日本最頂級的魚類。
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東京周遭
東京附近沿海、山區與山谷地區皆有許多觀光景點，如溫泉與滑雪場，更有許多當地限定的獨特美食。
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京都與大阪地區
自7世紀起，京都市、大阪市與鄰近地區便深深地影響了日本的飲食文化。此地區以娛樂、神戶牛肉與各式傳統菜餚聞名。
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北海道
北海道是稻米、肉品、蔬菜、魚和水果等許多高品質產品的產地，知名菜餚包括爐端燒（慢烤的串燒）和札幌味噌拉麵。
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本州北部（東北）
日本本島本州北部的知名美食包括時令水果與蔬菜、全國最豐富的漁獲（尤其是來自大間的鮪魚），以及米澤、仙台和山形的美味牛肉。
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本州中部（中部）
中部即位於日本本島中心本州的中部，其飲食文化也反映出位於日本東西部的中心位置，美味的飛驒牛肉、世界馳名的富士山與許多極受讚賞的清酒釀造廠都位於中部。
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本州西部（中國）
中國位於日本本島的西南部，盛產多樣化的農產品，當地的許多產品更有日本第一的美名，包括鳥取的松葉蟹與廣島的牡蠣，此地的梨子與麝香葡萄也非常高級。
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四國
四國的氣候溫和，適合如酢橘等柑橘類水果生長。四國也有許多名產，如贊岐烏龍麵、愛媛縣盛產的虎蝦，以及日本最棒的虎河豚。
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九州
西方文化最初是經由九州傳入日本，九州為日本的第三大島，因深受葡萄牙與其他西方料理的影響，使其發展出多彩的料理傳統。
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沖繩・琉球群島
沖繩是日本最南端的一個縣，擁有風靡全日本的獨特美食與飲料，包括沖繩蕎麥麵、獨特的壽司配料與泡盛酒。