August 2018
Savor Japan為您精選的 August 2018 餐厅。
其中肯定有您喜愛的滋味！
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美食餐廳懶人包！精選15間京都宇治・伏見的餐廳及居酒屋
京都的宇治及伏見座落有平等院及伏見稲荷大社，是熱門的觀光區。週邊有便宜又好吃的居酒屋及高級餐廳等各種名店。這就來為您介紹前往宇治及伏見時，必去的15間餐廳和居酒屋。
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值得推薦！精選14間東京池袋地區必去居酒屋
「池袋」與澀谷、新宿皆為深受大眾喜愛的地區，有許多美味餐廳，也可說是美食激戰區。這次將介紹推薦14間精選居酒屋。
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精選15間東京人氣地區「淺草、兩國」周邊必去餐廳與居酒屋
「淺草」地區有人氣觀光景點——淺草寺，而「兩國」則是知名的相撲之町。這次將介紹造訪這兩個地區後，便於前往用餐的15間餐廳與居酒屋。
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東京必吃的20間壽司店
東京是世界級一流料理店大展身手的重要舞台，有和食代名詞之稱的「壽司」更是散佈於都內各處。這回將為您嚴選30間壽司名店，一一作介紹！
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想不到吃什麼就來這裡！熊本非吃不可的13間餐廳、居酒屋
熊本位於九州，除了擁有世界屈指的火山臼的「阿蘇」區域，還有眾多多采多姿的觀光景點。這次我們將為您介紹，13間走訪熊本時非吃不可的餐廳、居酒屋！
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秋冬味覺饗宴！在東京就能嚐到美味獵人料理的15間餐廳
日本（北海道以外）在毎年的11月15日～2月15日會開放狩獵，此時正是享用野味的最佳時節。這回將為您嚴選15間秋冬限定的東京獵人料理，介紹這來自大自然的珍貴美味。
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精選14間參觀完京都「二条城」後絕對要前往造訪的餐廳・居酒屋
「二条城」是前往京都觀光時，絕對不容錯過的知名景點之一。其周邊還有京都御所等許多知名觀光景點。這次要來介紹14間在造訪過二条城周邊後絕對要順道前往的餐廳及居酒屋。
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彙整那霸・名護吃晚餐的好去處
「沖繩排骨麵」、「沖繩雜炒」等沖繩特有的鄉土料理雖然很有魅力，但最近卻有了新突破。其品質之高，就連在地的饕客也趨之若鶩。這次我們將為您推薦沖繩必吃的豪華晚餐。
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按地點探索餐廳
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東京
日本的最大城市東京是日本的飲食文化中心。數不盡的東京餐廳提供各式各樣的美味料理，<br>豐洲魚市場也供應各餐廳全日本最頂級的魚類。
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東京周遭
東京附近沿海、山區與山谷地區皆有許多觀光景點，如溫泉與滑雪場，更有許多當地限定的獨特美食。
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京都與大阪地區
自7世紀起，京都市、大阪市與鄰近地區便深深地影響了日本的飲食文化。此地區以娛樂、神戶牛肉與各式傳統菜餚聞名。
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北海道
北海道是稻米、肉品、蔬菜、魚和水果等許多高品質產品的產地，知名菜餚包括爐端燒（慢烤的串燒）和札幌味噌拉麵。
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本州北部（東北）
日本本島本州北部的知名美食包括時令水果與蔬菜、全國最豐富的漁獲（尤其是來自大間的鮪魚），以及米澤、仙台和山形的美味牛肉。
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本州中部（中部）
中部即位於日本本島中心本州的中部，其飲食文化也反映出位於日本東西部的中心位置，美味的飛驒牛肉、世界馳名的富士山與許多極受讚賞的清酒釀造廠都位於中部。
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本州西部（中國）
中國位於日本本島的西南部，盛產多樣化的農產品，當地的許多產品更有日本第一的美名，包括鳥取的松葉蟹與廣島的牡蠣，此地的梨子與麝香葡萄也非常高級。
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四國
四國的氣候溫和，適合如酢橘等柑橘類水果生長。四國也有許多名產，如贊岐烏龍麵、愛媛縣盛產的虎蝦，以及日本最棒的虎河豚。
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九州
西方文化最初是經由九州傳入日本，九州為日本的第三大島，因深受葡萄牙與其他西方料理的影響，使其發展出多彩的料理傳統。
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沖繩・琉球群島
沖繩是日本最南端的一個縣，擁有風靡全日本的獨特美食與飲料，包括沖繩蕎麥麵、獨特的壽司配料與泡盛酒。