想不到吃什麼就來這裡!熊本非吃不可的13間餐廳、居酒屋

Update-date: May 09 2023
Author: SAVOR JAPAN

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想不到吃什麼就來這裡!熊本非吃不可的13間餐廳、居酒屋

熊本位於九州,除了擁有世界屈指的火山臼的「阿蘇」區域,還有眾多多采多姿的觀光景點。這次我們將為您介紹,13間走訪熊本時非吃不可的餐廳、居酒屋!

1.法式燒肉 Beef Marche(辛島町/洋食全般)

1.法式燒肉 Beef Marche(辛島町/洋食全般)
想不到吃什麼就來這裡!熊本非吃不可的13間餐廳、居酒屋
白色為基調的雅致店內,提供您法式燒肉的好滋味。不僅和牛和藥草雞,您還可以享用到嚴選的國產肉。特別是飯上鋪滿熊本產「紅牛」的「烤和牛丼」,絕妙地搭上爽口的專用醬汁,是您不容錯過的佳餚。我們也推薦您品嘗看看和牛莎朗和豬頸肉等燒肉。由於店內採用無煙燒烤系統,對油煙味反感的客人也能盡情享受燒烤的樂趣。葡萄酒則有西班牙、智利和澳洲等來自世界各地的名酒,您不妨試喝比較看看。

法式燒肉 Beef Marche

營業時間: 17:30~00:00 (L.O.00:00)
餐點平均價格: 3,500日幣
餐廳位置: 熊本県熊本市中央区新市街1-9 カーナA3-3F (地圖

2.Joan(高速巴士線 益城交流道口/義式料理)

2.Joan(高速巴士線 益城交流道口/義式料理)
想不到吃什麼就來這裡!熊本非吃不可的13間餐廳、居酒屋
這間餐廳位於寧靜的郊區,擁有綠意盎然的入口大廳和可以眺望星空的開放式陽台,挑高天花板的寬敞樓層營造夢幻的氛圍。您可以沉浸在度假村般的奢華空間,享受羅曼蒂克的時間。料理堅持使用當季和健康食材。淋上Raclette起司的肉捲和8種可供享用的午餐頗具人氣。店內還備有200瓶以上的葡萄酒,您可以依喜好選擇搭配料理。

Joan

營業時間: 11:00~22:00(L.O.21:00)
休息日: 不定期
餐點平均價格: 【午餐】1,300日幣 / 【晚餐】4,500日幣
餐廳位置: 熊本県熊本市東区佐土原3-11-95 (地圖

3.午砲台(花畑町/日式料理)

3.午砲台(花畑町/日式料理)
想不到吃什麼就來這裡!熊本非吃不可的13間餐廳、居酒屋
和式的空間邀您度過悠閒的用餐時光。店主嚴選的素材為主軸,提供種類豐富的和食。其中我們最為推薦的是天然的鱉做成的料理,並有油炸、生肉片、火鍋等各種料理方式供您品嚐。而由上一代傳承下來的「炸肉丸」更是店內的特產。將調味過的鱧魚碎肉揉成肉丸後油炸,Q彈的口感乃其特徵。另外還有霜降馬肉和稀有的縣產牛「彩味牛」牛排等,眾多入口即化、大受好評的佳餚等您來品嚐。

午砲台

營業時間: 18:00~01:00 (L.O.00:30)
休息日: 不定期(第一・第三個週日)
餐點平均價格: 4,000日幣
餐廳位置: 熊本県熊本市中央区下通1-9-10 TM21ビル3F (地圖

4.熊本Nurubon Garden室山大漥店(山室/燒肉)

4.熊本Nurubon Garden室山大漥店(山室/燒肉)
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這間店坐落在小山丘上,擁有絕佳的眺望,您可以邊欣賞美景邊享用美味的肉料理。使用的食材皆為熊本當地自產自銷的嚴選食材。可以品嚐和牛「和王」各種部位的全種拼盤,以及國產牛壽喜燒等料理供您選擇。另外還提供平價自助式吃到飽套餐,讓您盡情享用優質的肉料理。一應俱全的葡萄酒也頗具魅力,您還有機會品嚐到其它店舖難以見到的珍藏銘柄酒喔!

熊本Nurubon Garden室山大漥店

營業時間: 【週二~週五】晚餐 17:00~22:30 (L.O.22:00)
【週六・週日・國定假日】午餐 11:30~15:00 (L.O.14:30)、晚餐 16:30~22:30 (L.O.22:00)
休息日: 週一 (碰上國定假日照常營業,改隔天休息)
餐點平均價格: 【午餐】1,980日幣 / 【晚餐】3,980日幣
餐廳位置: 熊本県熊本市北区山室1-125-70 (地圖

5.Aging Beef MIZUKI(辛島町/燒肉)

5.Aging Beef MIZUKI(辛島町/燒肉)
想不到吃什麼就來這裡!熊本非吃不可的13間餐廳、居酒屋
這間燒肉餐廳堅持使用熟成肉,店內有如美式餐廳吧檯般明亮、時尚,營造一個人也能輕鬆入店的氛圍。您可以在悠閒的氣氛中,享用擁有迷人香氣和獨特風味、口感的熟成肉搭配上美酒。備有豐富的肉類也是一大亮點。牛舌和牛五花等常見部位自然不在話下,「辣椒肉」和「特選菲力」等稀有的部位也相當充實。另外也提供黑毛和牛的熟成肉做成的莎朗等奢華的餐點。

Aging Beef MIZUKI

營業時間: 【平日】午餐 11:30~15:00 (Food L.O.14:00、Drink L.O.23:30)、晚餐 18:00~00:00 (Food L.O.23:00、Drink L.O.23:30)
【週六・週日・國定假日】午餐 11:30~15:00 (Food L.O.14:00、Drink L.O.23:30)、晚餐 17:00~00:00 (L.O.23:00)
休息日: 不定期
餐點平均價格: 5,000日幣
餐廳位置: 熊本県熊本市中央区新市街12-10 アメニティ新市街2F (地圖

6.水前寺酒場 肴屋(新水前寺/和風居酒屋)

6.水前寺酒場 肴屋(新水前寺/和風居酒屋)
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無論一個人或是團體都能盡情享用餐點的人氣居酒屋,店內的木質裝潢讓人感到溫暖,肉料理和海鮮料理也都使用高品質的國產食材。人氣餐點「雞肉串烤」的中心部分保持一分熟的鬆軟口感,與其它店鋪的烤雞肉串截然不同。我們也推薦您唯有上等新鮮的雞肉才能做成的刺身「雞刺」。熊本當地的燒酒為主的藏酒也相當豐富,您可以依喜好選擇搭配料理。

水前寺酒場 肴屋

營業時間: 18:00~00:00 (L.O.23:30)
休息日: 週二
餐點平均價格: 3,000日幣
餐廳位置: 熊本県熊本市中央区水前寺1-15-2 (地圖

7.旬處 斗貴(花畑町/日式料理)

7.旬處 斗貴(花畑町/日式料理)
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這是間堅持使用當季食材的和食店。依照季節的不同,店內8成以上的菜單也會隨之跟換,並以料理長親自嚴選的食材來提供。除了熊本特產的馬肉料理,還有手工精心製作的眾多佳餚。其中最讓饕客們讚不絕口的「本日茶碗蒸」是以高湯和蛋將食材包住,並在客人點餐後才開始蒸,柔嫩Q彈的口感肯定讓您愛不釋口。隨季供應的水果酒和酒精類飲品也深受好評。

旬處 斗貴

營業時間: 17:00~23:00 (L.O.22:30)
休息日: 週日(碰上國定假日則照常營業,改休隔天)
餐點平均價格: 4,000日幣
餐廳位置: 熊本県熊本市中央区花畑町12-11 熊本グリーンホテル 2F (地圖

8.烤雞肉串 Gunroku(水道町/和風居酒屋)

8.烤雞肉串 Gunroku(水道町/和風居酒屋)
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這間令人感到沉穩放鬆的串燒店主打「串燒與酒」,您可以享用到品酒師長親自嚴選的美酒,以及腥味較少的新鮮名柄雞做成的雞肉串燒。燒烤的部分使用備長炭,將串燒烤得外酥內多汁。特別是咬勁十足、容易吃上癮的「肉丸」,與葡萄酒可是絕妙搭配。除了雞肉料理,還有帶點甜味、在女性客人中頗具人氣的「南瓜可樂餅串」等串燒料理,豐富的滋味等您來品嚐。

烤雞肉串 Gunroku

營業時間: 【週一・週三~週六・國定假日・國定假日前】18:00~ LAST
【週日】17:00~00:00
休息日: 週二
餐點平均價格: 3,500日幣
餐廳位置: 熊本県熊本市中央区水道町4-3 DOROビルB1F

9.CAFERISTA(武藏塚/咖啡廳)

9.CAFERISTA(武藏塚/咖啡廳)
想不到吃什麼就來這裡!熊本非吃不可的13間餐廳、居酒屋
這間裝潢以褐色系為主的現代風格、充滿放鬆氛圍的店舖,提供漢堡肉、義大利麵和蛋包飯為主的豐富料理。充滿醬油和辣油焦香的「起司牛排石鍋飯」和18種食材一起熬煮而成的自製赤牛「牛肉燉菜」等,令人食指大動的料理一應俱全。芭菲和鬆餅之類的甜點也相當充實。店內備有包廂和室外座位,無論休息、午餐、晚餐或約會等場合,都能滿足您的需求。

CAFERISTA

營業時間: 【週二~週日・國定假日・國定假日前】11:00~23:00 (L.O.22:00)
【週一】11:00~16:00 (L.O.15:00)
休息日: 全年無休 ※週一若碰上國定假日,隔天晚餐時段休息
餐點平均價格: 【午餐】1,000日幣 / 【晚餐】1,500日幣
餐廳位置: 熊本県熊本市北区楠7-8-15 (地圖

10.隱藏茶房 茶藏 熊本店(辛島町/居酒屋全般)

10.隱藏茶房 茶藏 熊本店(辛島町/居酒屋全般)
想不到吃什麼就來這裡!熊本非吃不可的13間餐廳、居酒屋
這間時尚店舖以現代經典的日常用品作為室內裝潢,並提供道地的義式料理,深獲在地女性客人好評。特別是中午開始的全套餐「Sakura Lunch」相當受歡迎。主廚親自挑選「當天最美味」的食材做成的豐富料理使得餐桌光彩奪人。店內不僅提供正餐,下午茶餐點也相當充實。在義式濃縮咖啡中注入奶泡拉花的卡布奇諾,喝起來美味,外觀也賞心悅目。

隱藏茶房 茶藏 熊本店

營業時間: 11:30~02:00 (L.O.01:00)
休息日: 全年無休 ※年尾年初可能休息
餐點平均價格: 【午餐】980日幣 / 【晚餐】3,000日幣
餐廳位置: 熊本県熊本市新市街6-6 (地圖

11.熊本馬肉橫丁(花畑町/居酒屋全般)

11.熊本馬肉橫丁(花畑町/居酒屋全般)
想不到吃什麼就來這裡!熊本非吃不可的13間餐廳、居酒屋
您可以在這間店以便宜的價格,享用到營養價值高又養生的熊本馬肉。無論是將新鮮的肉烤來吃、小火炙烤或直接吃「生馬片」,您可以選擇喜歡的料理方式來享用馬肉。另外,您可不能錯過人氣的「橫丁鐵板牛排」。擁有柔順口感的部位「菲力」與香蒜醬絕妙搭配。店內備有團體座位和吧檯座位,無論是家人和朋友一同用餐,或是一個人輕鬆地享用馬肉都相當合適。

熊本馬肉橫丁

營業時間: 【平日】17:00~23:00 (L.O.22:30)
【週六・國定假日】15:00~23:00 (L.O.22:30)
【週日】15:00~23:00 (L.O.22:00)
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 【午餐】2,000日幣 / 【晚餐】4,500日幣
餐廳位置: 熊本県熊本市中央区下通1-11-8 甲斐ビル1F (地圖

12.馬櫻(通町筋電停/創作和食)

12.馬櫻(通町筋電停/創作和食)
想不到吃什麼就來這裡!熊本非吃不可的13間餐廳、居酒屋
這間馬肉料理專賣店堅持使用鮮度超群的馬肉。提供包含了稀有部位的各種馬肉也是魅力之一。料理的部分有「菲力牛排」和「燉馬肉漢堡排」等,精通馬肉特性的主廚精心製作的創作料理。說到必吃的料理,當然少不了「生馬片」和「涮涮鍋」,讓您品嚐馬肉原有的風味。店內散發出高級感和上流的氛圍,並備有寬敞的挖洞式暖爐座位,以及可以從大玻璃窗欣賞鬧區街景的吧台座位,絕對能滿足您各種用餐場合。

馬櫻

營業時間: 【平日】晚餐 17:00~00:00 (L.O.23:00)
【週六・週日・國定假日】午餐 11:30~15:00 (L.O.14:30)、晚餐 17:00~00:00 (L.O.23:00)
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 【午餐】2,500日幣 / 【晚餐】6,500日幣
餐廳位置: 熊本県熊本市中央区下通1-10-3 銀座プレイスKUMAMOTO3F (地圖

13.居酒屋 感(花畑/居酒屋全般)

13.居酒屋 感(花畑/居酒屋全般)
想不到吃什麼就來這裡!熊本非吃不可的13間餐廳、居酒屋
以木紋的內裝和溫柔的照明營造優質空間,這間深受觀光客喜愛的居酒屋,備有吧檯和挖洞式暖爐包廂等各式座位。料理上使用九州大港捕獲的新鮮海產,以及縣產馬肉等食材。您可以享用到和食、西餐和中華等各式料理。取得困難的紅牛里肌肉做成的牛排、「芥末蓮藕」和「太平燕」等熊本的鄉土料理也值得推薦。更具魅力的是,您還可以品嚐約250種燒酒。

居酒屋 感

營業時間: 18:00~LAST
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 4,000日幣
餐廳位置: 熊本県熊本市中央区下通1-11-20 西銀座丁半ビル1F (地圖
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Update-date: May 09 2023
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