若遊歷九州各縣，不容錯過的當地美食佳餚｜九州尋找美味日本 -品味日本 -日式餐廳導覽-

Update-date: Sep 12 2024

Author: SAVOR JAPAN

Categories: 熊本宮崎佐賀長崎

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現在，受到外國遊客矚目的九州。這裡的蔬菜、肉類、海鮮等食材豐富，且味道美味有口皆碑。因此，這次我們挑選了五家您在遊覽九州時不容錯過的當地美食店。每個地區的特色菜餚都值得您親自來體驗。

熊本, 宮崎, 佐賀, 長崎餐廳一覽.

楊柳亭

1882年創業。在歷史悠久的建築中品嚐傳統的日本料理

位於佐賀站步行15分鐘的地方，有一家名為楊柳亭的餐廳。自創業以來140多年，深受許多名人的喜愛。2014年，該餐廳在《米其林指南福岡・佐賀特別版》中獲得了兩星評價。從前菜到主菜再到甜點，使用當季食材精心製作的「季節的八寸」以及鰹魚高湯和上等佐賀牛的美味完美結合的「椀物佐賀牛與花山椒的土佐煮」等，各式各樣的華麗菜餚將帶您感受四季的變化。

石燈籠排列的入口、凜然的玄關等，都是經過細心維護的歷史建築，成為用餐的舞台。充滿和風情調的房間均為私人包廂，並設有便於客人使用的椅子座位。料理當然無需多言，房間內裝飾的季節性花卉、厚重的裝飾品、美麗的庭院等，都讓您在充滿日本特色的環境中，享受至福的時光。

楊柳亭

Open: 11:00-22:00 (最晚點餐時間 20:00) 預約制
Closed: 週二
Average price: 【晚餐】 10,000 日幣 / 【午餐】 8,000 日幣
Access: 從佐賀站開車5分鐘
Address: 佐賀縣佐賀市松原3-2-37
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BANANA COFFEE

使用時令蔬菜和水果製作的午餐，甜點讓人鬆一口氣

長崎市銅座町、新地中華街站從步行2分鐘的咖啡廳，BANANA COFFEE。這家店使用長崎縣產的時令蔬菜和水果製作的午餐套餐、蛋糕和飲料，在木造建築的典雅空間中品嚐。推薦豐富的「今日午餐套餐」，其中包含了豐富的蔬菜，以及以店名命名的「香蕉蛋糕」和「牛奶奶昔」等。

將儲存並熟成香蕉的建築物翻新。盡可能保留原有的柱子和樑，創造出既時尚又親切的空間。寬敞的吧台座位是脫鞋放鬆的掘りごたつ風格。還有精緻的座敷席，可以充分享受日式氛圍。從早上8點開始營業，用美味的咖啡開始新的一天也是非常棒的。

BANANA COFFEE

Open: 【週一-週六、節假日前日】午餐 08:00-16:00 (最晚點餐時間 15:30)
Closed: 不定期
Average price: 【午餐】 1,500 日幣
Access: 從長崎電氣軌道本線・新地中華街站步行約2分鐘
Address: 長崎縣長崎市銅座町右3-28右
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餐廳巴威

在高品質的酒店用餐環境中享受長崎的鄉土料理和西餐

大浦天主堂站步行1分鐘。位於酒店2樓的主餐廳是餐廳Pavé。午餐時段有自助餐，晚上則以季節性晚餐為主，可以品嚐到長崎的地方料理和法式基底的西餐。特色菜包括風味高雅且肉質細膩的「長崎縣產牛肉煎佐日式醬汁」以及可以一次品嚐長崎美食的「長崎拼盤」，敬請關注。

店名源自法語「石畳」，店內裝潢以石畳為主題，美觀印象深刻。店內深處還有一個豪華空間，可以眺望通往格拉巴園的斜坡，非常適合享受長崎的美食。長崎的酒類及無酒精雞尾酒等飲品也相當豐富，吸引人。在休閒的氛圍中享受酒店製作的美食和空間，絕對是值得一訪的餐廳。

Restaurant　Pavé

Open: 晚餐 17:30-21:00 / 午餐 11:30-14:30
Closed: 全年無休
Average price: 【晚餐】 7,000 日幣 / 【午餐】 3,000 日幣
Access: 在長崎電氣軌道5號系統「石橋」線，「大浦天主教堂」下車。ANA Crowne Plaza Nagasaki Gloverhill 2樓
Address: 長崎縣長崎市南山手町1-18
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FUJIWARA STEAK HOUSE

享受日本的食文化，如壽喜燒、牛排、鮑魚、車蝦等！

位於熊本市的FUJIWARA STEAK HOUSE是一家鐵板燒餐廳，您可以在這裡享用在九州豐饒的大地上成長的「高千穂牛」等。提供經過嚴格審查的優質和牛，以鐵板燒「牛排」和「壽喜燒」的形式呈現。還有新鮮的「鮑魚」和來自天草的「車蝦」等豪華海鮮，可以在高滿意度的套餐中品嚐。面對凝縮了日本食文化的料理，您會不禁笑容滿面。

以吧台座位為中心的店內，以黑色為基調的時尚氛圍。坐在舒適的椅子上，一邊欣賞眼前展開的動態烹飪場景，一邊享受至福的時光。能夠對應外語也是一個令人高興的點。豐富的日本威士忌、日本酒、葡萄酒等，與「高千穂牛」等極品美味一起，不妨陶醉其中。

FUJIWARA STEAK HOUSE

Open: 【週一、週三-週日、節假日、節假日前日】晚餐 17:00-22:00 (最晚點餐時間 21:00) 需要提前預訂。（當日預約也可）。關於午餐的營業，請在用餐前一天之前來電洽詢。
Closed: 週二
Average price: 【晚餐】 10,000 日幣
Access: 從熊本市營電車 A、B 線「通町筋站」出口步行約 4 分鐘。
Address: 熊本縣熊本市中央區安政町6-2 Diversity3樓
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Japanese Restaurant りょう

享用宮崎的食材製成的和食，搭配風味豐富的美酒

從宮崎站步行12分鐘。Japanese Restaurant りょう是一家使用豐富的當地宮崎縣產食材，能夠以休閒方式享受正宗和食的餐廳。新鮮的當地產地魚和A5等級的「宮崎牛」，以及直接從契約農家送來的蔬菜等，精心挑選的食材所製作的菜單種類繁多。『宮崎牛A5等級壽喜燒』和用自製味噌完成的『地雞的味噌燒』是您絕對不想錯過的佳餚。

1F設有可供一人輕鬆使用的吧台座位。2F則有充滿日式風情的完全私人包廂，您可以在此放鬆享受私密時光。搭配料理的日本酒或燒酎，僅宮崎縣產的就常時備有200種類，吧台前排列的景象實在是壯觀。營業至深夜0時，對於想要有效利用時間的旅行者來說，實在是太好不過了。

Japanese Restaurant Ryo

Open: 5:00 pm - 12:00 am (L.O. 11:30 pm)
Closed: None
Average price: [Dinner] 4,000 JPY
Access: Aim for our white lantern on the Tachibanadori Avenue. A free pick up service is available by our staff if it is close
Address: 3-1-24, Tachibanadori-nishi, Miyazaki, Miyazaki Map
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本文章由AI翻譯創作

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