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5件會讓外國人感到驚訝不已的居酒屋小事
如同世界各地的各式酒吧與酒館般，日式酒館（日語稱為「居酒屋」）也是一個能邊享用餐點及飲料，邊舒適放鬆的休閒環境。然而，居酒屋有一些獨特且會讓初次前往居酒屋的人感到驚訝無比的慣例。在本文中，我將來介紹自己初到日本時，對日本居酒屋感到非常驚訝的5件事情。
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東京著名櫻花景點附近的首選餐廳
東京是國際知名的高科技大城市，不過這裡也有很多美麗的綠地，這一點應該會讓許多遊客感到驚訝吧！每年春天櫻花盛開之季，有數不盡的賞櫻景點供當地民眾和遊客前去賞櫻。本文將為大家介紹幾處東京最有名的賞櫻景點，以及附近的推薦餐廳。
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探索東京必訪的10家餐廳，享受難忘的用餐體驗
您在找欲東京的餐廳嗎？可以輕鬆找出適合您的餐廳。請參考看看喔。從壽司、懷石料理及壽喜燒等日式美食到義式料裡及咖哩等，可以使用料理名稱來進行搜尋。
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【最新版】日本全國賞櫻景點-附近美食名店大公開-
春天是日本櫻花紛飛的季節，去哪裡賞櫻花也是每年這個時候來日本旅行的人們最關注的的事之一。不同地區的櫻花盛開時間不盡相同，早早做好賞櫻攻略絕對不會錯！這次將為大家介紹日本全國各地能夠欣賞櫻花美景的景點，以及景點附近的美食名店。快來規劃一下賞櫻行程吧！
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外國人不可錯過的日本代表冬季美食指南
運用當季新鮮食材，是日本飲食文化相當重要的一環，因此建議您訪日時，了解一下當季有哪些食材。品嚐當季美食，能幫助您更深入了解日本的自然和文化。從暖心的家常菜、街頭小吃到時令水果和蔬菜，以下是我精選的日本冬季美食。
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【歇業】到東京銀座大啖絕品和牛！全球老饕讚不絕口的鐵板燒
【歇業通知】※2020年6月12日更新 文章中所介紹的鐵板燒GINZA ONODERA銀座本店，已於2020年5月31日（日）結束營業。文章內容為2019年12月採訪時的資訊。現在已無營業，敬請留意。最新詳細資訊請上官方網站查詢。https://onodera-group.com/在開店超過100年的老牌百貨公司、名牌專賣店等林立的銀座中，其實暗藏著許多老饕們常光顧的名店。這次要介紹的是距東京地下鐵銀座站步行約一分鐘的鐵板燒店「鐵板燒GINZA ONODERA」，所有活用神戶牛或珍貴食材做出的絕妙鐵板料理都將不藏私地介紹給您。
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新設施陸續登場，娛樂性十足！嚴選10間目前最具話題的澀谷站周邊強力推薦餐廳
東京澀谷站周遭經過重新開發後，說是最有活力的區域一點也不為過，包括在2019年11月登場，同時也是澀谷地區最高的地上47層樓商業設施「SHIBUYA SCRAMBLE SQUARE」及展望裝置「SHIBUYA SKY」，以及自2016年起歷經停業後重新整修開幕的澀谷PARCO等新設施接續誕生。這次便要來介紹在這個備受矚目的澀谷地區中絕對不能錯過的10間澀谷站周邊餐廳。無論哪間都位於澀谷站附近，因此不妨在購物結束後順道前往享用美味餐點吧。
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【東京】日本的10間人氣烏龍麵・蕎麥麵專賣店
日本有拉麵等種類豐富的麵料理。其中「烏龍麵」與「蕎麥麵」更是自古以來深受日本人喜愛的必吃麵料理。這次將為您介紹10間嚐得到烏龍麵與蕎麥麵的推薦好店。
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新宿喝酒就到這裡！10間備有多國語言菜單的居酒屋
在日本最大熱鬧區新宿裡，光是吃飯就有幾千家店可選擇，令人好難下決定。這次特別精選10間「備有多國語言菜單的居酒屋」介紹給大家，不管是料理還是酒都能輕鬆享受喔。
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感受日本鄉間純樸的冬季美味！細說爐端燒的起源與美味之處
要吃出海產本身的鮮與甜，除了生吃之外，用烤的最對味！日本有種烹調法「爐端燒」，專門選用新鮮海鮮，以足夠炭火在食客面前現烤。烤到皮脆肉香時，再直接端上桌現吃～一想到新鮮的大蝦在眼前以炭火現烤，滋滋作響的烤聲及陣陣飄來的蝦香，還有一滴一滴落下的蝦汁....是不是肚子已經餓到受不了了呢？今天就一起來找找日本的「爐端燒」哪裡吃的到！
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按地點探索餐廳
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東京
日本的最大城市東京是日本的飲食文化中心。數不盡的東京餐廳提供各式各樣的美味料理，<br>豐洲魚市場也供應各餐廳全日本最頂級的魚類。
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東京周遭
東京附近沿海、山區與山谷地區皆有許多觀光景點，如溫泉與滑雪場，更有許多當地限定的獨特美食。
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京都與大阪地區
自7世紀起，京都市、大阪市與鄰近地區便深深地影響了日本的飲食文化。此地區以娛樂、神戶牛肉與各式傳統菜餚聞名。
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北海道
北海道是稻米、肉品、蔬菜、魚和水果等許多高品質產品的產地，知名菜餚包括爐端燒（慢烤的串燒）和札幌味噌拉麵。
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本州北部（東北）
日本本島本州北部的知名美食包括時令水果與蔬菜、全國最豐富的漁獲（尤其是來自大間的鮪魚），以及米澤、仙台和山形的美味牛肉。
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本州中部（中部）
中部即位於日本本島中心本州的中部，其飲食文化也反映出位於日本東西部的中心位置，美味的飛驒牛肉、世界馳名的富士山與許多極受讚賞的清酒釀造廠都位於中部。
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本州西部（中國）
中國位於日本本島的西南部，盛產多樣化的農產品，當地的許多產品更有日本第一的美名，包括鳥取的松葉蟹與廣島的牡蠣，此地的梨子與麝香葡萄也非常高級。
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四國
四國的氣候溫和，適合如酢橘等柑橘類水果生長。四國也有許多名產，如贊岐烏龍麵、愛媛縣盛產的虎蝦，以及日本最棒的虎河豚。
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九州
西方文化最初是經由九州傳入日本，九州為日本的第三大島，因深受葡萄牙與其他西方料理的影響，使其發展出多彩的料理傳統。
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沖繩・琉球群島
沖繩是日本最南端的一個縣，擁有風靡全日本的獨特美食與飲料，包括沖繩蕎麥麵、獨特的壽司配料與泡盛酒。