東京7間美食天婦羅料理名店推薦尋找美味日本 -品味日本 -日式餐廳預訂導覽-

更新日期：2025/05/15

作者: SAVOR JAPAN

以新鮮蔬菜及魚貝類等作為食材，包裹麵衣油炸得外酥內多汁的「天婦羅」。是日本料理中的超人氣美食。本次將為您介紹7間採用嚴選食材製做天婦羅的料理名店。

1. 天婦羅北川

天婦羅北川距離惠比壽站僅需步行四分鐘，是一家將創新技術和概念融入傳統天婦羅的特色餐廳。他們採用獨特的烹飪技巧，例如對魚進行熟成處理，打造出獨特的天婦羅製作方法。招牌菜包括熟成四天的康吉鰻和精心去焯水的鮮蝦。主廚精選套餐包含12至15道天婦羅。餐廳也可根據客人的素食需求和國際客人提前預訂。這家精緻的餐廳僅設九個吧台座位。餐廳也提供由駐店侍酒師精心挑選的年份葡萄酒，與天婦羅完美搭配。北川餐廳環境靜謐，讓您可以悠閒地品嚐美味的天婦羅。

天婦羅北川

營業時間: [工作日、週六、節假日、節假日前日]　17:30～22:00 / 第一時段｜17:30-19:30 第二時段｜20:00-22:00
休息日: 週日
餐點平均價格: 【晚餐】 20,000 日幣
如何抵達: 從JR惠比壽站西口步行4分鐘。
餐廳位置: 東京都澀谷區惠比壽南1-17-15 EX惠比壽南大樓地下1樓A 地圖
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2.天婦羅黑川（築地）

位在築地場外的巷內小店「天婦羅　黑川」，嚐得到在天婦羅職人堅持下的完成極致天婦羅。除了經典的鮮蝦、魷魚及海鰻等食材外，也嚐得到將雞蛋、番茄等食材加入創意的特色天婦羅，更添天婦羅的無限可能!鮮蝦、扇貝等季節海鮮豪邁裝盛的「酥炸總匯天丼（1,500日幣）」是午餐必點料理！

天婦羅黑川

營業時間: 【平日、週六、例假日前】午餐　09：00-13：00（最後點餐13：00）／晚餐　17：00-21：00（最後點餐20：00）
休息日: 星期日,例假日
餐點平均價格: 【晚餐】 6,000 日幣 / 【午餐】 1,500 日幣
如何抵達: 從築地站徒步7分鐘
餐廳位置: 東京都中央區築地6-21-8 地圖

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3.季節料理　根本（麴町）

是一間採用季節食材製作料理、氣氛輕鬆自在的割烹料理店。新鮮食材取自於山林與海濱，天婦羅也是店家的自信料理之一。「天麩羅拼盤（1,500日幣（未稅））」嚐得到天然的大尾炸蝦、沙鮻串及季節蔬菜天婦羅。沾上以濃郁鰹魚高湯所製做的醬汁，更是將酥脆食材的美味更上一個層次。其它像是連骨頭都能吃的「味增鯖魚（900日幣（未稅））」等單點料理也十分豐富唷！

根本

營業時間: [平日] 晚餐 17:30 - 22:00 (最後點餐 21:30) / 午餐 11:30 - 14:00 (最後點餐 13:30)[週六] 晚餐 17:30 - 21:00 (最後點餐 20:30)

[平日] 晚餐 17:30 - 22:00 (最後點餐 21:30) / 午餐 11:30 - 14:00 (最後點餐 13:30)[週六] 晚餐 17:30 - 21:00 (最後點餐 20:30)

[平日] 晚餐 17:30 - 22:00 (最後點餐 21:30) / 午餐 11:30 - 14:00 (最後點餐 13:30)[週六] 晚餐 17:30 - 21:00 (最後點餐 20:30)
休息日: 無休
餐點平均格: 【晚餐】 6,500 日幣 / 【午餐】 950 日幣
如何抵達: 從麴町站或市谷站往日本電視台方向走。進入「日本電視台通」不久就到了。
餐廳位置: 東京都千代田區六番町1-2三井大廈2F 地圖

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4.日本料理　水簾（溜池山王）

位在東急凱彼德大飯店內的「日本料理　水簾」，除了堅守傳統也加入新巧思製做豐富的日本料理，充分體驗店家的款待之心。吧檯座位限定的「天麩羅套餐『福壽』（13,300日幣）」，品嚐得到隨四季作變化的9種當季天婦羅與其它炸物，實為奢華的套餐選擇。想來點簡單的則推薦午餐「和遊膳（5,500日幣）」！天婦羅之味盡收口中，並隨附生魚片與熱食等料理。

日本料理水簾

營業時間: 晚餐 17:30 - 22:00 (最後點餐 21:00) / 午餐 11:30 - 15:00 (最後點餐 14:00)
休息日: 無休
餐點平均價格: 【晚餐】 17,000 日幣 / 【午餐】 7,500 日幣
如何抵達: 地鐵千代田線　國會議事堂前站　6號出口地下直通地鐵南北線　溜池山王站　6號出口地下直通
餐廳位置: 東京都千代田区永田町2-10-3-3F東京都千代田區永田町2-10-3-3F 地圖

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5. 天婦羅深町

從京橋站步行僅需一分鐘即可到達天婦羅深町，這裡供應以時令食材烹製的美味天婦羅。餐廳會根據天氣和食材的新鮮度調整油溫和配料，為您帶來獨特的天婦羅。招牌菜「生海膽」選用大量優質海膽，用紫蘇葉包裹後油炸而成。我們推薦每日更換的「主廚推薦天婦羅套餐」。例如，您可以品嚐到各種天婦羅，包括「虎蝦」、「星鰻」等海鮮，以及「玉米」、「蓮藕」等蔬菜。餐廳氛圍輕鬆愜意，既有吧台座位，您可以近距離觀賞天婦羅的製作過程，也有舒適的餐桌座位，讓您悠閒地享用美食。

天婦羅深町

營業時間: 【週二-週五、例假日前】午餐　11：30-14：00　／晚餐　17：00-20：30（最後點餐20：30）【週六、週日、例假日】午餐　12：00-15：00　／晚餐　17：00-20：30（最後點餐20：30）
休息日: 週一
餐點平均價格: 【晚餐】 25,000 日幣 / 【午餐】 12,500 日幣
如何抵達: 從東京地鐵銀座線「京橋」站徒步1分鐘
餐廳位置: 東京都中央區京橋2-5-2 地圖

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6. 天婦羅黑川

從築地站步行七分鐘即可到達天婦羅黑川，這家餐廳供應別具一格的手工天婦羅。這裡，蝦子、魷魚、鰻魚等經典食材以傳統方式油炸。同時，不常油炸的甜椒則塞入蝦醬，綠葉蔬菜用海苔包裹，帶來獨特的油炸體驗。天婦羅使用特製混合油炸製，口感輕盈清爽。餐廳內部乾淨整潔，有兩張餐桌和吧台座位。人氣菜色「冰淇淋天婦羅」是一道特色菜，外熱內涼，口感獨特。

天婦羅黑川

營業時間: 【平日、週六、例假日前】午餐　09：00-13：00（最後點餐13：00）／晚餐　17：00-21：00（最後點餐20：00）
休息日: 星期日,例假日
餐點平均價格: 【晚餐】 6,000 日幣 / 【午餐】 1,500 日幣
如何抵達: 從築地站徒步7分鐘
餐廳位置: 東京都中央區築地6-21-8 地圖

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7. Nihonshu Bar Kagura Kandaten

從神田站步行三分鐘即可到達Nihonshu Bar Kagura Kandaten，這裡供應天婦羅、新鮮魚類和蕎麥麵。他們的天婦羅以其輕鬆易食的口味而聞名。「鮭魚籽小食」（Salmon Roe Canapé）選用新鮮鮭魚籽搭配紫蘇葉天婦羅。您可以從六種蘸料中選擇自己喜歡的口味：岩鹽、柚子、芥末、梅子、抹茶和咖哩。「神樂套餐」（Kagura Course）包含八道菜和無限暢飲的清酒（從一百多種清酒中任選）。無限暢飲套餐也可單點購。酒吧內部裝潢溫馨，磚牆溫暖，設有吧台和餐桌座位，以及可供站立飲酒的開放區域。

Nihonshu Bar Kagura Kandaten

營業時間: [週日,週六,例假日] 通常 15:00 - 22:00 (最後點餐 21:30)[平日] 通常 16:00 - 23:00 (最後點餐 22:30)
休息日: [休息日]・8月13日～15日・12月31日～1月3日
餐點平均價格: 【晚餐】 5,000 日幣
如何抵達:
餐廳位置: 東京都千代田區神田田町2-2-3 元氣大廈1F、2F、3F 地圖
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看完了有什麼感想呢？東京座落有許多風格各異的天婦羅料理名店，找一間感興趣的前往挑戰看看吧！

8. Tenshige

Tenshige餐廳距離赤坂站步行僅需兩分鐘，是一家擁有60多年歷史的天婦羅專營店。其始終如一的美味一直深受顧客喜愛。為了讓天婦羅在高溫下炸至酥脆，餐廳使用濃鬱的芝麻油和棉籽油混合而成的油底。晚餐菜單僅限「主廚精選套餐」。菜單每日更換，但您可以品嚐到蝦、海鰻等經典菜餚以及時令蔬菜。套餐最後，您可以選擇搭配什錦天婦羅的「天茶漬」或「天丼」。我們也推薦午餐時段的「天丼」和「什錦天婦羅蓋飯」，您可以在更輕鬆的氛圍中享用天婦羅。（註：餐廳已搬遷。內部照片為搬遷前拍攝。）

Tenshige

營業時間: [Weekday / Pre-holiday] Lunch 11:30-14:00 (last order 14:00) / Dinner 18:30-22:00 (last order 20:30)
休息日: None
餐點平均價格: 【晚餐】 10,000 日幣 / 【午餐】 1,400 日幣
如何抵達: A two-minute walk from Akasaka Station on the Tokyo Metro Chiyoda Line/a five-minute walk from Tameike-Sanno Station on the Tokyo Metro Ginza Line & Namboku Line
餐廳位置: No.3 Seiko Bldg. 2F, 3-6-10 Akasaka, Minato-ku, Tokyo 地圖

參考來源: 僅英文

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