嚴選北海道・札幌站周邊15間有著美味和食的店舖尋找美味日本 -品味日本 -日式餐廳導覽-

Update-date: Jun 16 2020

Author: SAVOR JAPAN

Categories: 札幌日式料理

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提到北海道最知名的莫過於生魚片等海鮮美食了，但是其他也有許多能品嚐到日式烤雞肉、關東煮等美味和食的店舖。這次為您嚴選出在札幌站周邊、交通便捷的和食店舖。

札幌的日式料理餐廳一覽.

1.北海道料理海籠

「北海道料理海籠」提供的料理以北海道產海鮮、肉及蔬菜為主，也會依季節而異使用不同的新鮮食材來進行烹煮。極為推薦的是「海膽及鮭魚卵的土鍋飯(1,800日幣)」，煮得蓬鬆甘甜的北海道產米・Yumepirika及有著絕佳鮮度的海膽與鮭魚卵相互交織而成的美味協奏曲，可謂絕品。打開土鍋蓋時，映入眼中的鮮豔色調美麗得令人驚訝無比。對於想少量品嚐多種料理的女性，則推薦有著前菜、壽司、天婦羅及甜點等女性限定餐點「Ladies膳(1,780日幣)」。

北海道料理海籠

營業時間: 【平日】午餐11:00〜15:00 (L.O.14:30)、晚餐17:30〜23:00 (L.O.22:00)
【週六・週日・國定假日】午餐11:00〜15:00 (L.O.14:30)、晚餐17:30〜22:00 (L.O.21:00)
休息日: 全年無休※12/30～1/3公休
餐點平均價格: 【午餐】1,500日幣 / 【晚餐】5,500日幣
餐廳位置: 北海道札幌市中央区北三条西4-1-1 日本生命札幌ビル1F
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2.蝦夷前壽司及日式烤雞肉串 SUSHITAKE

在「蝦夷前壽司及日式烤雞肉串 SUSHITAKE」能盡情品嚐北海道近海嚴選的當季食材。由於是水產公司直營的店舖，因此能以經濟實惠的價格提供優質的食材。首先務必要品嚐的是壽司，有道地的握壽司及加州捲等華麗的創作壽司。最為推薦的是奢華料理「Youtei(2,800日幣)」，餐點內容包括用嚴選的12種食材所製的握壽司等及每日更換的湯品。此外，採用北海道產雞肉，多汁且與酒非常搭的「日式串燒(150日幣～)」也非常推薦喔。

蝦夷前壽司及日式烤雞肉串 SUSHITAKE

營業時間: 午餐11:30〜14:00 (L.O.13:30)、晚餐17:00〜23:00 (L.O.22:15)
休息日: 不定期
餐點平均價格: 【午餐】999日幣 / 【晚餐】4,000日幣
餐廳位置: 北海道札幌市中央区北1条西3丁目札幌中央ビルB1F

3.季節料理 AMANO

秉持著「讓真正的日本料理成為更親民的存在」概念的「季節料理 AMANO」，以1萬日幣以下的價格提供道地的和食套餐。在晚餐能品嚐到的套餐料理，採用士幌牛、知床雞等當季食材，會每個月做更換。此外，午餐時段則推薦您能享用到當季食材天婦羅的「AMANO的便當(1,850日幣)」及「穴子魚天丼(880日幣)」。

季節料理 AMANO

營業時間: 午餐11:00〜14:30 (L.O.14:00)、晚餐17:00〜23:00 (L.O.22:30)
※套餐受理至21點為止
休息日: 全年無休
餐廳位置: 北海道札幌市中央区北二条西三丁目札幌フコク生命越山ビル2F

4.爐端燒濱子

「爐端燒濱子」用北海道各地嚴選食材烹調出許多自豪料理，在此能品嚐味、質、量兼具的美味餐點。此外，大到要露出盤子外的大型海鮮等，也很賞心悅目。特別是有著40公分以上大小的「𩸽魚燒(1,500日幣(未稅)～)」，您不僅會對魚的大小驚訝到目瞪口呆，也會因其熱騰騰的美味而讚賞不已。另外也非常推薦「特大牡丹蝦生魚片(1,180日幣(未稅))」這道能大量品嚐蝦子獨特甘甜滋味的餐點。

爐端燒濱子

營業時間: 16:30〜23:00
休息日: 不定期
餐點平均價格: 4,000日幣
餐廳位置: 北海道札幌市中央区北三条西2 カミヤマビルB1F
參考來源: 僅英文

5.北之味海來

「北之味海來」是間能以經濟實惠價格享用北海道海鮮的店舖。最為推薦的是，使用當日進貨新鮮海鮮製成的「本日生魚片五種拼盤(3人份1,680日幣(未稅))」。在近海捕捉到有著彈力十足口感的生魚片，非常美味，與酒非常搭。此外，店裡提供的宴會及午餐料理也極為豐富，包括能享用當日7種推薦料理的「海來套餐(4,500日幣(未稅))」，以及數量限定附有燒物、小鉢、炸物的「幕之內便當(700日幣)」等，能在各種場合下輕鬆利用此店。

北之味海來

營業時間: 【平日・國定假日前日】午餐11:30〜14:00、晚餐17:00〜23:00 (L.O.22:30)
【週六】晚餐17:00〜23:00 (L.O.22:30)
休息日: 週日・國定假日
餐點平均價格: 【午餐】750日幣 / 【晚餐】4,000日幣
餐廳位置: 北海道札幌市中央区北四条西6 エターナルパンセビル2F

6.札幌 Modern Restaurant ERIMO亭

將建築70年的旅館改裝，具有懷舊摩登氛圍的「札幌 Modern Restaurant ERIMO亭」。在此店能品嚐到用北海道最南端「襟裳沖」捕獲的海鮮，所烹調而成的創作和食。每一種生魚片及燒物都是絕品美食，但更要推薦的是在味覺及視覺上都令人深刻印象的「鮭魚及甘貝的塔塔醬堆疊壽司(1,250日幣)」。將甘貝夾疊一起的千層樣式飯上，擺滿鮭魚及鮭魚卵的奢侈創作壽司。此外，滑順口感的「襟裳太縮蕎麥麵(720日幣)也深受好評，請務必享用看看。

札幌 Modern Restaurant ERIMO亭

營業時間: 午餐11:30〜15:00 (L.O.14:30)、晚餐17:00〜22:00 (L.O.21:30)
休息日: 週日・國定假日 ※黃金週、夏季、冬季有公休
餐點平均價格: 【午餐】1,100日幣 / 【晚餐】6,000日幣
餐廳位置: 北海道札幌市北区北七条西5-11-2
參考來源: 僅英文

7.日式烤雞肉串關東煮然

在昭和懷舊與現代摩登相互混合而成的不可思議空間中，能盡情品嚐酒品及美味料理的居酒屋「日式烤雞肉串關東煮然」。將食材放入高湯中緩慢燉煮而成的「關東煮(160日幣～)」可謂絕品，此高湯每天持續添加濃厚高湯，與從鯖魚片與利尻昆布所萃取出的淡薄高湯相互混搭而成，是具深層美味的高湯。大塊整列著的「白蘿蔔(250日幣)」請務必要享用看看。另外，將新鮮雞肉放在炭火上燒烤的「日式烤雞肉串串拼盤(920日幣～)」也非常推薦。

日式烤雞肉串關東煮然

營業時間: 【平日・國定假日前日】午餐11:00〜15:00、晚餐15:00〜23:30 (L.O.23:00)
【週六】晚餐15:00〜23:30 (L.O.23:00)
休息日: 週日・國定假日
餐點平均價格: 【午餐】750日幣 / 【晚餐】2,500日幣
餐廳位置: 北海道札幌市中央区北四条西4 札幌日興ビルB1F
參考來源: 僅英文

8.海鮮爐端根室濱一番

「海鮮爐端根室濱一番」的新鮮海鮮是由根室、厚岸、尾岱沼等道東區指可數的漁場中所捕獲的，在進而烹調成豪快的海鮮濱料理。「漁場直送帶殼活蝦夷馬糞海膽(800日幣價格會變動)」，可是有著絕佳鮮度，連殼上的刺都還會動呢! 此外，能在眼前以爐端燒來燒烤新鮮食材也是此店的樂趣之一。「尾岱沼產天然物活甘貝燒(700日幣)」，彈性十足，美味又十分有嚼勁!

海鮮爐端根室濱一番

營業時間: 17:00～23:00
休息日: 不定期
餐點平均價格: 3,500日幣
餐廳位置: 北海道札幌市中央区北三条西2 アストリア札幌2F

9.SUSHI善大丸店

「SUSHI善大丸店」將店舖開設於與札幌站直接相連的大丸百貨中，交通便捷。是間能品嚐到高超技術職人捏製而成的最高級壽司。食材則以北海道產鮮魚為中心，皆是當季優質食材。首先，請先點選能品嚐到10貫握壽司及湯品的「牡丹(3,564日幣(含稅))」。能讓您滿滿感受到當季鮮魚的美味及職人的技術。

SUSHI善大丸店

營業時間: 11:00～22:00
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 【午餐】3,000日幣 / 【晚餐】6,000日幣
餐廳位置: 北海道札幌市中央区北五条西4-9 大丸札幌店8F
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10.北海涮涮鍋北2条店

「北海涮涮鍋北2条店」以提供優質肉品無限吃到飽而深受好評。此店的高級羊肉不僅無任何腥味，還非常美味且彈性十足。三元豬也是沒有豬肉特有的臭味，有的是甘甜美味。想盡情品嚐此2種肉類的人，請務必點選「羊肉＆三元豬的涮涮鍋120分鐘無限享用及無限飲用套餐(4,900日幣)」。此外，能一同享受羊肉及當季鮮魚生魚片拼盤的「北海套餐 120分鐘無限享用及無限飲用套餐(6,000日幣)」也非常推薦喔。

北海涮涮鍋北2条店

營業時間: 17:00〜23:30 (L.O.23:00)
休息日: 全年無休※12月31日〜1月2日公休
餐點平均價格: 3,500日幣
餐廳位置: 北海道札幌市中央区北二条西3 正門舘ビルBF
參考來源: 僅英文

11.十勝豬丼IPPIN 札幌站Stellar Place店

購物中心Stellar Place與札幌站直接相連。在如此交通便捷位置，提供北海道・帶廣知名料理「豬丼」的便是「十勝豬丼IPPIN 札幌站Stellar Place店」。緩慢低溫熟成的國產豬里肌肉，以生醬汁相互交織後直接放在火上燒烤得芳香四溢，多汁美味。豪快地盛放在飯上的豬肉極具魄力，令人食指大動。並能依照喜好，調整醬汁量(多或少)及肉的切割大小。

十勝豬丼IPPIN 札幌站Stellar Place店

營業時間: 11:00〜23:00 (L.O.22:30)
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 850日幣
餐廳位置: 北海道札幌市中央区北五条西2-5 ステラプレイスセンター6F （地圖）
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12.大阪燒千房札幌ASTY45

「大阪燒千房札幌ASTY45」是間能在札幌站前享受大阪燒的元祖・大阪老店「千房」滋味的店舖。經典的「大阪燒(700日幣(未稅)～)」無論哪種口味都非常美味，其中最為推薦的是放入豬肉、牛筋、蒟蒻、小蝦及起司的「道頓堀燒大份量(1,200日幣(未稅))」，據說最初是源自於工作人員的伙食。店裡也有提供人氣大阪燒及日式炒麵吃到飽及飲料喝到飽的方案(2,667日幣(未稅)～），也能在此舉辦宴會喔。

大阪燒千房札幌ASTY45

營業時間: 【平日】11:30〜22:30 (L.O.22:00)
【週六】11:00〜22:30 (L.O.22:00)
【週日・國定假日】11:00〜21:00 (L.O.20:30)
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 【午餐】900日幣 / 【晚餐】1,500日幣
餐廳位置: 北海道札幌市中央区北四条西5-1 アスティ45 B1F

13.札幌螃蟹本家札幌站前店

「札幌螃蟹本家札幌站前店」設於札幌站前，是間擁有7層樓建築，460個座席的大型店舖。此店所採用的都是剛捕獲上來，由漁場直送的新鮮螃蟹。讓您能在滿溢沉穩氛圍的店裡，品嚐到用絕佳鮮度的螃蟹所烹調而成的獨創料理。此店最為推薦的是包含帝王蟹、松葉蟹、螃蟹蟹膏、螃蟹的太捲壽司等，能盡情品嚐螃蟹美味的「螃蟹會席(5,000日幣(含稅)～)」。店裡也設有1～2人能利用的包廂，到最多能容納80人的大房間等，各式各樣類型的座席供您利用。

札幌螃蟹本家札幌站前店

營業時間: 11:30～22:00
休息日: 全年無休※12月31日及1月1日公休
餐點平均價格: 5,500日幣
餐廳位置: 北海道札幌市中央区北三条西2-1-18
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14.KUSHIYA本舖

「KUSHIYA本舖」是間提供使用新鮮食材的串燒＆串揚的店舖。使用北海道產及日本國內嚴選的地雞、Mochi豬、和牛及蔬菜等串燒＆串揚，無論哪種皆為絕品美味。請務必品嚐看看「串燒拼盤(1,240日幣～)」及「串揚拼盤(1,340日幣～)」。此外，店裡也提供引以為傲的多種葡萄酒種類。酒窖內隨時都備有70種世界各國嚴選的葡萄酒。請盡情享受串燒＆串揚與葡萄酒的美味組合喔。

KUSHIYA本舖

營業時間: 17:00〜23:30 (L.O.23:00)
休息日: 週日、不定期
餐點平均價格: 3,000日幣
餐廳位置: 北海道札幌市北区北七条西5-6-2 長寿庵ビル2F

15.飲喰處 MINNADEKORERUMON

「飲喰處 MINNADEKORERUMON」除了提供海鮮外，還有低卡洛里＆低脂質的健康生馬片等山珍。能品嚐到赤身、鬃毛下方的脂肪層、肝臟等3部位的生馬片「奢侈三種拼盤(2,680日幣(未稅))」可謂絕品料理。其他還有能享用最高級蝦夷鹿肉的「蝦夷鹿涮涮鍋～KORERUMON流蝦夷涮涮鍋(1,280日幣(未稅))」及「蝦夷鹿壽喜燒～KORERUMON所提案的北海道新蝦夷壽喜燒(1,380日幣(未稅))」等稀有料理，請務必品嚐看看。1個180日幣的「烤牡蠣」等海鮮也非常地美味喔!

飲喰處 MINNADEKORERUMON

營業時間: 【平日】午餐11:30〜14:00、晚餐17:00〜00:00 (Food L.O.23:00)
【週六・國定假日・國定假日前日】晚餐17:00〜00:00 (Food L.O.23:00)
休息日: 週日※年末年初公休
餐點平均價格: 【午餐】480日幣/ 【晚餐】2,900日幣
餐廳位置: 北海道札幌市中央区北五条西6 北海道通信ビルB1F
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每一間都是能品嚐到擁有絕佳鮮度的海鮮、肉類及蔬菜的店舖，而且都位於札幌站附近，若有您感興趣的店舖，不妨一間接著一間去吃看看哦。

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