福岡必吃名物美食推薦｜7間人氣餐廳尋找美味日本 -品味日本 -日式餐廳預訂導覽-

更新日期：2025/09/24

作者: SAVOR JAPAN

福岡素有「美食之都」的美譽，擁有許多最具代表性的在地美食，像是博多拉麵、內臟鍋、雞肉鍋和河豚料理都深受歡迎。這次精選7間能品嚐福岡經典名物料理的人氣餐廳，想在福岡享受道地美食的話，千萬別錯過！

1. Motsunabe Nagamasa　築紫口店

【Motsunabe Nagamasa 築紫口店】是一家提供多種九州美食的餐廳，招牌菜「內臟鍋」有鹽味和白味增兩種口味可選，使用高湯和無腥味的國產牛小腸烹製，美味醇厚。除此之外，店內也提供各種九州名酒供您搭配餐點。餐廳以木質裝潢營造溫馨氛圍，適合2至4人小團體，也有包廂適合家人、朋友聚餐或下班後小酌。這裡是觀光客體驗九州美食和款待的理想選擇。

Motsunabe Nagamasa　築紫口店

營業時間: 晚餐 17:00-22:30（最晚點餐時間22:00）
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 【晚餐】 5,000 日幣
如何抵達: 從博多站筑紫口步行6分鐘。位於音羽十字路口，沿著筑紫通前進，左側大樓的2樓。
餐廳位置: 福岡縣福岡市博多區博多站東2-7-27 地圖
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2. 三宜樓茶寮KAITO

建於昭和6年的「三宜樓」，是九州最大的歷史建築之一，曾作為料亭營業。如今作為三宜樓茶寮KAITO，提供頂級河豚料理，如招牌「河豚刺身」和獨創的「虎河豚」，展現職人精湛技藝。二樓的「百畳間」擁有舞台與精緻的雕刻，天花板和欄間的設計細膩講究，充滿歷史氣息。從石板路走入大門，彰顯出優雅的格調，是接待、紀念日和宴會的理想場所。

三宜樓茶寮KAITO

營業時間: [工作日-週日、節假日、節假日前日]午餐 11:30-15:00（最晚點餐時間14:30）※需預約 / 晚餐 17:00-21:00（最晚點餐時間 20:30）※需預約
休息日: 週一
餐點平均價格: 【晚餐】 12,000 日幣 / 【午餐】 4,000 日幣
如何抵達: 從門司港站南口步行約8分鐘。經由國道198號，穿越棧橋通交叉口後進入縣道25號。在下一個紅綠燈後右轉，直行至路底即可到達
餐廳位置: 福岡縣北九州市門司區清瀧3-6-8 地圖
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3. 水炊料亭博多華味鳥天神店

創始人河津善陽曾在博多從事雞肉批發，並在店鋪二樓開設了華味雞的歷史起點。他認為水炊的美味關鍵在於雞肉的品質，因此親自參與養雞，創立了「華味鳥」。這些雞肉色鮮嫩，雞腿肉呈現華麗的粉紅色，因而得名「華味鳥」。它們在通風良好、陽光充足的雞舍中，通過專用飼料健康成長。

水炊料亭博多華味鳥天神店

營業時間: 【週六,週日,節假日】午餐　11：30-15：00　【工作日,週六】晚餐　17：00-00：00　【週日,節假日】晚餐　17：00-22：00　
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 【晚餐】 5,000 日幣
如何抵達: 西鐵天神大牟田線西鐵天神站步行5分鐘
餐廳位置: 福岡縣福岡市中央區今泉1-20-2 天神MENT大樓B1樓地圖
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4. 壽司笑福岡店

【壽司笑】位於距離車站僅3分鐘的黃金地段，提供「主廚精選」套餐，讓客人逐道品嚐當季新鮮的魚料理。最推薦的「黑鮪魚」，是福岡難得一嚐的奢華料理。來自全國各地的新鮮魚類被精心製作成正宗江戶前壽司，總共約25道高品質料理，深受顧客喜愛。不論是獨自用餐、家庭聚會或商務招待，都非常合適。

壽司笑福岡店

營業時間: 晚餐 17:00-23:00 (最晚點餐時間 21:30) / 午餐 11:00-15:00 (最晚點餐時間 14:00)
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 【晚餐】 10,000 日幣 / 【午餐】 5,500 日幣
如何抵達: 從赤坂站步行3分鐘。位於福岡大名花園城2樓
餐廳位置: 福岡縣福岡市中央區大名2-6-50 FDGC Bio Square 2樓地圖
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5. ITSUBOSHI

「日本酒與葡萄酒的饗宴，搭配高級家常料理，享受片刻奢華時光。」位於福岡市西中洲的ITSUBOSHI，主打結合四季食材的精緻家常料理與專家嚴選的美酒。由唎酒師挑選的「十四代」等稀有銘柄日本酒，與侍酒師精選葡萄酒相互輝映，襯托每一道佳餚。靜謐空間設有吧檯與包廂，從餐具到酒器皆展現品味，打造優雅用餐氛圍。無論是約會、接待、聚餐或慶祝，皆適合與重要之人共享此刻。

ITSUBOSHI

營業時間: [工作日]午餐 11:30-14:00（最晚點餐時間 13:30）／晚餐17:30-23:00（最晚點餐時間 22:30）[週六] 晚餐17:30-23:00（最晚點餐時間 22:30）※週六僅於晚間時段營業
休息日: 週日，節假日
餐點平均價格: 【晚餐】 12,500 日幣 / 【午餐】 2,000 日幣
如何抵達:
餐廳位置: 福岡縣福岡市中央區西中洲1-35 地圖
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6. 博多內臟鍋山中大橋本店

自創業以來，「博多內臟鍋山中大橋本店」就位於大橋，因其招牌「味增味內臟鍋」而廣受歡迎。內臟選用國產牛，調味基礎是多種味增與大量大蒜，風味獨特，吃過一次便難以忘懷。這樣的調味不僅突顯食材美味，還讓湯底更加濃郁，搭配的收尾菜更添風味。店內環境如茶室般安靜，讓您在享受美食的同時，度過一段悠閒時光。

博多內臟鍋山中大橋本店

營業時間: 【週一、週三、週四】晚餐 16:00-22:00（最晚點餐時間 21:30）【週五】晚餐 16:00-23:00（最晚點餐時間 22:00）【週六、節假日】午餐 12:00-14:00（最晚點餐時間 13:30）/ 晚餐 16:00-23:00（最晚點餐時間 22:30）【週日】午餐 12:00-14:00（最晚點餐時間 13:30）/ 晚餐 16:00-22:00（最晚點餐時間 21:30）
休息日: 週二
餐點平均價格: 【晚餐】 5,000 日幣
如何抵達: 西鐵大牟田線「大橋站」下車步行約10分鐘，JR鹿兒島本線「竹下站」步行約15分鐘
餐廳位置: 福岡縣福岡市南區向野2-2-12 地圖
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7. 博多餐廳 IROHA

創辦於昭和28年的「博多飯店IROHA」，目前由第四代傳人原田隆史繼承，繼續傳承博多雞肉汆鍋的經典味道。這家店的秘訣在於代代相傳的奶白雞湯製作方法，選用佐賀麓雞熬製的濃郁湯底，沒有腥味，口感醇厚，再加入帶骨雞肉熬煮至恰到好處。雞肉不爛但極為嫩滑，油香四溢。1樓牆上滿是名人簽名，提供適合少數人聚餐的桌椅席位。

博多餐廳 IROHA

營業時間: 【週二-週六、例假日、例假日前日】17:00 - 23:00（最後點餐22：00）【週日】17:00 - 22:00（最後點餐21：00）
休息日: 週一
餐點平均價格: 【晚餐】 6,500 日幣
如何抵達: 福岡市營地鐵機場線、箱崎線「中洲川端站」出發步行3分鐘
餐廳位置: 福岡縣福岡市博多區上川端町14-27IROHA大樓地圖
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請一定要來試看看福岡獨有的美味喔！

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