Update-date: Aug 27 2024
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在九州的人氣觀光地熊本，知名美食可不只有熊本拉麵，其他好吃的東西非常多，可以感受日本文化與大自然的觀光景點也很齊全。這次不只要為您介紹熊本拉麵，還有更多好吃又好玩的熊本魅力！
探訪熊本城
日本三大名城之一的「熊本城」，在TripAdvisor中連續三年拿下了「有去真是太好了！日本名城排行榜」的第一名。2008年為了紀念築城400年而重現的「本丸御殿大廣間」，可以體驗當時輝煌華麗的氛圍。城中還有稱作「武者返」的獨特的石牆，以及分佈在廣大腹地內當時的建築樣式等等，許多很有可看性的地方。目前因地震而展開復元工作的關係，有些地方無法進入，但是從熊本市役所14樓的展望樓層，可以一覽整個熊本城喔！
在櫻之馬場 城彩苑 邊逛邊吃
「櫻之馬場 城彩苑」裡，有一處可以體驗熊本歷史與文化的「熊本城博物館湧湧座」，還有從販售熊本限定品的商店及餐廳中嚴選出23家組成的「櫻小路」。酥脆口感的可樂餅中包著海膽的「天草海食Maruken」的「海膽可樂餅」和熊本產的甜蕃薯加上北海道產的紅豆做成「Ikinariya Watanabe」的「Ikinari糰子」等等，有許多適合邊逛邊吃的商店喔！
眺望雄偉的阿蘇山
火之國熊本的象徵「阿蘇山」，通常是指阿蘇五岳，包含了外輪山跟火口原的總稱，是世界上最大型火山。阿蘇五岳之一的中岳，廣為人知的是可以參觀火山口，伴隨著地鳴，還能見到白煙噴湧而上，讓參觀者感受到雄偉大自然的能量。因為車輛可以行駛到火山口旁，被稱為「穿著高跟鞋也能參觀的火山口」，女性或小孩都能安心參觀這座翠綠色的火山口。
在草千里找回元氣
緊臨著中岳的絕景地點「草千里」，有儲滿了雨水的窪地、放牧的牛群與馬群，療癒心靈的廣闊景色。直徑一公里的廣大草原到了冬天可以見到神秘的樹冰，伴隨著季節的轉換，還能享受不同景色的樂趣。通過草千里的道路，是可以一望整個草千里的推薦兜風路線。因為也有騎馬的設施，是一個可以一邊在大自然中找回元氣，一邊與家族和朋友們玩樂的景點喔！
到天草看海豚
世界上非常稀有的野生南方瓶鼻海豚，有兩百多頭棲息於天草市五和町的海上。因為氣候溫暖，海中有許多海豚愛吃的小竹筴魚和烏賊，所以一整年都能見到海豚成群結隊而來。就像是被船的引擎聲吸引而聚集過來一樣，與活潑又可愛的海豚相遇，一定能成為永生難忘的美好回憶。不用事前預約，成人2,500日幣，小學生1,500日幣，幼童（2歲以上）500日幣，就可以觀賞海豚。
熊本赤牛
在熊本飼育的和牛「赤牛」，鎖住鮮美滋味的紅肉佔大多數，加上分佈得恰到好處的油脂，肉質鮮甜又順口。因為和一般牛肉相比，赤牛肉含有更多可以改善酒精引起的肝功能障礙的成份，還有幫助降血壓的作用，所以作為一款有益健康的牛肉非常受到歡迎。
antica locanda MIYAMOTO
由宫本厨师主理的'Antica locanda MIYAMOTO'，专门烹饪慢煮的赤牛牛排和陈年肉。他们使用来自熊本的最新鲜食材，包括赤牛，这是一种来自阿苏的珍贵和牛，这些菜肴突显出该地区的魅力。'木烧牛排'让人们可以充分品尝瘦肉。尽管餐馆位于郁郁葱葱的历史区域，但从市中心出发很容易到达。用餐者可以在装饰有木头和石头的轻松氛围中享用独特的熊本菜。
antica locanda MIYAMOTO
AKA牛Dining yoka-yoka 鐵板&燒烤
【AKA牛Dining yoka-yoka 鐵板&燒烤】是一家位於熊本市Daiwa Roynet Hotel熊本二樓的食堂風格餐廳，它與飯店直接相連，主打自家在熊本縣阿蘇牧場飼養的褐牛美食以及當地傳統料理。餐廳內部是一個以茶色為主基調的開放式空間，氛圍明亮且平靜。無論是價格合理的午餐、正式的晚餐，還是婚後宴會以及高爾夫賽後的慶功宴等，本店都能夠滿足各種場合的需求。
AKA牛Dining yoka-yoka 鐵板&燒烤
在熊本必吃的其他餐廳
UNAGI NO 德永 北部
【UNAGI NO 德永 北部】是一家創業於1922年，並在2020年改名重開的歷史悠久的鰻魚店。這家店一直以來都會迎合時代的需求，提供現代人所期待的鰻魚料理。這裡的鰻魚都是產地直送，當天進貨當天處理，並由廚師精心烹調。自創業以來，這家店一直堅持使用傳承下來的「醬汁」，這也是店內的特色菜餚之一，深受許多人的喜愛。除了傳統的鰻魚料理，這裡還提供季節性特色和食、定食套餐以及懷石料理等。無論是和朋友共進晚餐、宴會，還是家庭聚會的重要日子、商務宴請等，這裡都是一個適合品味美食的好地方。這是一家無論在任何場合都值得一試的餐廳。
UNAGI NO 德永 北部
FUJIWARA STEAK HOUSE
位於九州的【FUJIWARA STEAK HOUSE】提供由綠意盎然的大地滋養的「高千穗牛」等上等食材供您享用。這家店嚴格選用上等和牛作為主要食材，並透過鐵板燒的方式，讓您品嘗美味的「牛排」和「壽喜鍋」等料理。此外，這裡還提供包含「鮑魚」和「明蝦」等海鮮料理的奢華套餐。店內的裝潢以黑色為基調，並以吧檯座位為中心，營造出一種沉穩的氛圍。在這裡，您可以坐在寬敞舒適的椅子上，一邊觀賞眼前的料理風景，一邊品嘗精美的料理，讓您感受到滿足的喜悅。此外，本店還提供外語服務，非常適合用於接待、約會、觀光或款待貴賓等場合。我們提供種類豐富的日本威士忌、日本酒、葡萄酒以及美食，誠摯邀請您來這裡度過美好的時光。
FUJIWARA STEAK HOUSE
日本料理富田
位於熊本市白川公園附近的【日本料理富田】自2008年開業以來，以使用九州天然鮮魚和全國各地當季食材的日本料理深受喜愛。此店完全採預約制，提供四種午、晚餐套餐及平日午餐。每道菜餚以傳統技藝與新思維烹調，令人驚喜且難忘。2020年新遷的店內，充滿日本傳統美的氛圍，提供包廂吧檯座位和榻榻米座位。每頓餐點最後，還可享用店主親自沖泡的抹茶，為美食體驗畫下完美句點。
日本料理富田
熊本除了拉麵以外，有馬肉刺身、芥末蓮藕等當地美食，還有很多像阿蘇山、觀賞海豚這一類親近大自然的觀光景點。千萬不要錯過熊本的各種魅力，盡情玩樂吧！
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