精選北海道・札幌薄野14間居酒屋尋找美味日本 -品味日本 -日式餐廳導覽-

Update-date: Jun 05 2020

Author: SAVOR JAPAN

Categories: 居酒屋札幌

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北海道首屈一指的鬧區札幌薄野，有眾多足以代表北海道的美味居酒屋。這次我們將為您介紹14間值得推薦的居酒屋。

札幌的居酒屋餐廳一覽.

1.隱藏包廂居酒屋紅音札幌店

「隱藏包廂居酒屋紅音札幌店」是間位於薄野鬧區中心的居酒屋。除了市場直送的鮮魚做成的生魚片、內臟鍋之類的數種鍋料理，店內的精緻餐點都是極品，而我們最為推薦的是直接將鮪魚剖面送上桌的「鮪魚剖面生魚片」。這道絕妙的生魚片提供了少脂肪到多脂肪的肉身部位。在充滿和風感的空間內眺望薄野鬧區的同時，請您也輕鬆地享用美味的鮪魚吧。

隱藏包廂居酒屋紅音札幌店

營業時間: 【週一〜週四】17:00〜00:00 (L.O.23:30)
【週五・國定假日前】16:30〜05:00 (L.O.03:00)
【週六】16:00〜05:00 (L.O.03:00)
【週日・國定假日】16:00〜00:00 (L.O.23:30)
休息日: 全年無休 ※1月1日休息
餐點平均價格: 2,980日幣
餐廳位置: 北海道札幌市中央区南四条西4-16 恵愛ビル5F

2.薄野海鮮包廂居酒屋匠之庭薄野站前店

「薄野海鮮包廂居酒屋匠之庭薄野站前店」是間簡樸但充滿現代氛圍、令人放鬆的居酒屋。您可以在這裡享用到原創的創作鍋。「知床雞膠原蛋白水炊鍋(1,180日幣)」、「博多天神內臟鍋~特製韭菜(1,180日幣)」和「北海道和大地的體力相撲鍋(1,180日幣)」都是能讓身體暖和起來的獨特鍋料理。另外，對於想要盡情享用生魚片的人，我們特別推薦「豪華生魚片拼盤(1,980日幣)」。

薄野海鮮包廂居酒屋匠之庭薄野站前店

營業時間: 17:00～05:30
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 3,000日幣
餐廳位置: 北海道札幌市中央区南四条西3-9 2Mビル7F

3.奏薄野店

「奏薄野店」提供了市場直送的新鮮海產、生魚片和創作料理「烤海膽和鮭魚子飯糰(680日幣)」等眾多美味佳餚。這間店現今最受矚目的餐點是只要1,280日幣這樣親民的價格、淋上黏呼呼起司的炒雞肉和蔬菜的「起司辣炒雞排」！另外，還提供了附2小時喝到飽的1,480日幣套餐，讓您盡情享用起司辣炒雞排和啤酒的完美搭配。

奏薄野店

營業時間: 【週一〜週四・國定假日】17:00〜00:00
【週五・國定假日前】17:00〜05:00
【週六】16:30〜05:00
【週日】16:30〜00:00
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 2,800日幣
餐廳位置: 北海道札幌市中央区南四条西3-6-2 キタコーS4ビル5F
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4.野味居酒屋蝦夷共和國馬鹿DAMON

「野味居酒屋蝦夷共和國馬鹿DAMON」是間提供鮮度超群的蝦夷鹿肉的居酒屋。除去多餘的脂肪，和青蔥一起吃的「蝦夷鹿涮涮鍋(1,280日幣~)」、能盡情品嚐鹿肉甜美的「蝦夷鹿壽喜燒(1,380日幣~)」等都是其它地方難以享用到的鹿肉料理。另外，此店的馬肉也是相當美味。極品紅肉、肝臟和舌頭奔放於盤中的「極致馬肉~生馬片亂舞(5,980日幣)」也是值得推薦的佳餚。

野味居酒屋蝦夷共和國馬鹿DAMON

營業時間: 【週二-週五】一般　17：00-23：00　【週日】一般　14：00-22：00　
休息日: 週一
餐點平均價格: 【晚餐】 3,500 日幣
如何抵達: 地下鐵大通車站12號出口徒步2分鐘 (札幌三越旁)
餐廳位置: 北海道札幌市中央區南1條西3丁目8-11 札石大樓 B1F

5.海味HACHIKYOU 總店

充滿明朗舒適氛圍的居酒屋「海味HACHIKYOU 總店」，其彷彿漁夫小屋的店內，響徹著店員充滿朝氣的「Oisaー！」招呼聲。將醃製在自製醬油中整晚的大顆鮭魚卵，彷彿要掉出來般地盛滿整個丼，豪爽且奢侈的「鮭魚卵丼(大)(4,990日幣)」正是此店的特產。另外，此店不僅鮭魚卵，所有的海鮮都十分新鮮。請您務必要詢問店員當下最為推薦的海鮮，然後再盡情享用吧！

海味HACHIKYOU 總店

營業時間: 【平日・週六】18:00〜00:00 (L.O.23:00)
【週日・國定假日】17:00〜23:00 (L.O.22:00)
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 4,500日幣
餐廳位置: 北海道札幌市中央区南3条西3 都ビル1F

6.海鮮Bar NEMUROYA

「海鮮Bar NEMUROYA」即使在凌晨3點的大半夜中，也提供北海道卸貨的新鮮海產。首先，我們建議您可以品嚐看看，嚴選自當天進貨、海鮮食材滿載的「5種本日生魚片拼盤(1,680日幣(未稅))」，您肯定會對其超高的品質感到驚訝吧！另外，對於想要飽餐一頓的人，我們推薦您北海道產的上等菲力和羊肉做成的肉料理。特別是味道濃厚的羊肉做成的「生羊肉薄片(800日幣(未稅))」更是極品。

海鮮Bar NEMUROYA

營業時間: 18:00～05:00
休息日: 不定期
餐點平均價格: 4,000日幣
餐廳位置: 北海道札幌市中央区南五条西3 5.3ビル 4F
參考來源: 僅英文

7.海鮮居酒屋小鉢

「海鮮居酒屋小鉢」以北海道生產者直送的食材做成的豐富佳餚自豪。各種生魚片和毛蟹等基本料理自然美味，但其中特別要推薦的是由於捕獲量極少、市場幾乎沒有流通而被稱為「夢幻螃蟹」的「棘蟹(2,200日幣)」。品嚐甜味豐富、入口容易的夢幻螃蟹的機會，您可千萬不能錯過喔！

海鮮居酒屋小鉢

營業時間: 【週一・週三〜週六・國定假日前】17:30〜23:00 (L.O.23:00)
【週日・國定假日】17:30〜22:00 (L.O.22:00)
休息日: 週二
餐點平均價格: 4,000日幣
餐廳位置: 北海道札幌市中央区南6条西4-1-11 TM-29BUILDING1F

8.螃蟹涮涮鍋 CRACLU

您可以在「螃蟹涮涮鍋 CRACLU」以划算的價格吃到使用大量螃蟹的料理。「螃蟹涮涮鍋(2,980日幣~)」這道可以享用到螃蟹風味的料理自然是很美味，但這間店的主廚精心製做的創作料理，您務必要品嚐看看。特別受歡迎的「CRA CLU 奶油蟹可樂餅(480日幣)」是使用整條松葉蟹肉棒做成、充滿螃蟹美味的奢華可樂餅。

螃蟹涮涮鍋 CRACLU

營業時間: 17:30〜23:00 (L.O.22:30)
休息日: 週二
餐廳位置: 北海道札幌市中央区南五条西5 ジャパンランドビル2F

9.YAKITON DINING BALTON南3条店

「YAKITON DINING BALTON南3条店」提供作為下町的靈魂食物而備受喜愛的「豬肉串燒」和葡萄酒。使用每天早上進貨的北海道新鮮豬內臟，並在店內一個個串起的「新鮮豬內臟串燒(100日幣~)」，無論哪種都相當美味。特別是可以品嚐到店內嚴選部位的「5支豬肉串燒(520日幣)」值得推薦。在充滿個性的空間中，一手舉起酒杯，一手將美味的豬肉串燒塞進嘴裡，您務必要試試這般新穎的體驗。

YAKITON DINING BALTON南3条店

營業時間: 18:00〜00:00 （L.O.23:30）
休息日: 不定期
餐點平均價格: 3,000日幣
餐廳位置: 北海道札幌市中央区南三条西3 克美ビルB1F

10.海鮮家函館總店

居酒屋「海鮮家函館總店」在「鮮度」、「技巧」、「份量」和「價格」上都擁有不輸給任何店的自信。您可以在這裡盡情享用，師傅以高超的技術調理各種新鮮的活魚、嚴選自產地和當季的北海道海鮮，精心製做而成的料理。這間店您不容錯過的是「宴會套餐(3,500日幣(含稅)~)」。在這個套餐中，技巧精湛的師傅會親自到您的位置上，並在您面前握壽司。請您盡情享受師傅的表演和美味的現握壽司。

海鮮家函館總店

營業時間: 平常　17：00-23：30　（餐點最後點餐22：30 飲料最後點餐23：00）
休息日: 無休
餐點平均價格: 【晚餐】 5,000 日幣
如何抵達: 從地鐵南北線「薄野」站徒步3分鐘。
餐廳位置: 北海道札幌市中央區南七條西3丁目第一青樹社大樓地圖
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11.平澤精肉店札幌總店

「平澤精肉店札幌總店」提供與普通的內臟截然不同、頗受好評的上等內臟料理。可以從「鹽味」、「醬油」和「味噌」3種口味中選擇的「烤內臟(480日幣)」是店內的招牌餐點，無論哪種都是極品。而這次我們要特別介紹的是被稱作「隱藏招牌餐點」的「店內特製漢堡肉(740日幣)」。將在店內處理的100%黑毛和牛的美味發揮到極致的漢堡肉，在喜愛肉類的女性當中特別受歡迎。

平澤精肉店札幌總店

營業時間: 【平日】17:00〜00:00 (L.O.23:00)
【週六・週日】17:00〜01:00 (L.O.00:00)
【國定假日】17:00〜01:00 (L.O.23:00)
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 2,800日幣
餐廳位置: 北海道札幌市中央区南三条西3-14-2 FA-S3ビル1F

12.DASHIOSHIMI TSUKUSHI

「DASHIOSHIMI TSUKUSHI」提供港口直送的海鮮和北海道食材做成的美味和食。風味絕佳、令人愛不釋口的「特產！蝦夷燉平鮋(800日幣(含稅))」和擁有獨特美味的「下巴高湯味噌(300日幣(含稅))」等，北海道特有的味道邀您來品嚐。另外，豐富的藏酒也是此店的特色之一。您務必要體驗看看和食和北海道地酒的完美搭配。

DASHIOSHIMI TSUKUSHI

營業時間: 18:00～02:00
休息日: 週一
餐點平均價格: 4,000日幣
餐廳位置: 北海道札幌市中央区南3条西4-9 カミヤビル3F

13.地場海鮮和爐端燒漁火

「地場海鮮和爐端燒漁火」提供北海道的新鮮海產、早上現採的蔬菜和爐端燒。以炭火長時間烤製而成的「特大鹽烤𩸽魚(1,280日幣(未稅))」外酥內飽滿，去除多餘的脂肪，讓您能盡情品嚐濃縮的美味。另外，可以依自己喜好加入安曇野的生山葵到茶泡飯上的「生山葵茶泡飯安曇野產(520日幣(未稅))」是您務必要品嚐看看的飯後小品。嗆鼻的爽朗辣味會令人上癮喔！

地場海鮮和爐端燒漁火

營業時間: 17:00〜00:00 (L.O.23:30)
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 3,500日幣
餐廳位置: 北海道札幌市中央区南五条西3-1-4 No.11グリーンビル6F

14.SUNTORY串揚BAR KAMAWANU

和式的空間中撥放著爵士樂、充滿時尚氛圍的「SUNTORY串揚BAR KAMAWANU」，提供嚴選食材做成的炸串。雖然店內備有一般桌席和包廂，但我們推薦您吧檯座位。眼前約20種的現炸炸串，在您喊「停」之前可以盡情享用的「炸串自主喊停套餐(1串150日幣(未稅))」，您務必要體驗看看。所有種類的炸串都吃得到，等待接著會出什麼炸串也是一種樂趣。