富山

Savor Japan為您精選的 富山 餐廳。
其中肯定有您喜愛的滋味！

富山 餐廳一覽.

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活動 '漁民聚會於富山新港漁港！' 展示富山的海鮮料理 | 海到餐桌計畫支持北陸地區

活動 '漁民聚會於富山新港漁港！' 展示富山的海鮮料理 | 海到餐桌計畫支持北陸地區

我們參加了由非營利組織「漁業協會」舉辦的活動「富山新港漁民聚會！」，該活動於2024年3月31日在位於富山縣射水市新港的共享廚房Minato Kitchen舉行。來自富山縣和東京的共16名參加者享用了來自富山灣的新鮮海鮮料理，如滑子魚、氷見的鰤魚和新港的春昆布。此外，還有由新港漁民合作社的漁民提供的蝦釣解說角落，讓我們更深入了解富山的海鮮。
欣賞將季節性食材提升至最美味的技巧，炭火燒烤為首 |

欣賞將季節性食材提升至最美味的技巧，炭火燒烤為首 | "Himawari Shokudo 2" 富山

自2013年開業以來，已經快10年了。田中廚師將富山的季節性食材轉化為意想不到的美味佳餚，同時保留其原始風味，深受當地及外地美食愛好者的喜愛。田中廚師的熱情和友好吸引了顧客，使「向日葵食堂」成為美食家們常光顧的知名餐廳。由於建築物老化，原餐廳於2023年底關閉，並於2024年4月在富山站附近重新開業。以新名稱「向日葵食堂2（Two）」重新出發，開始了他們歷史的新篇章。
如果參加「おわら風の盆」，必須造訪的當地店鋪5選｜富山

如果參加「おわら風の盆」，必須造訪的當地店鋪5選｜富山

富山縣代表性的年中行事之一是每年9月在富山市舉行的「おわら風の盆」。這個擁有悠久歷史的活動吸引了來自全國各地的眾多遊客。因此，這次將介紹5家使用當地食材的熱門店鋪，讓你在參加「おわら風の盆」時可以順道造訪。這裡有各式各樣的店鋪等著你！

北陸新幹線延伸路線於3月16日開通！開啟北陸美食之旅｜富山 

北陸新幹線延伸路線於3月16日開通！開啟北陸美食之旅｜富山 

2024年3月16日，連接東京站和金澤站的北陸新幹線延伸至敦賀站，往北陸地區的交通自此變得更加便捷。北陸地區既有新鮮的山珍海味，也有產自富饒水域的大米和日本清酒等各樣美味，堪稱優質食材的寶庫。讓我們搭上新幹線，開啟北陸美食之旅吧。 

享用美味，為富山加油！值此之際，為您精選5家坐落於富山縣的餐廳 | 富山 

享用美味，為富山加油！值此之際，為您精選5家坐落於富山縣的餐廳 | 富山 

2024年1月發生的能登半島地震給富山縣造成了巨大損失。許多人或許都在想：「自己是否能為災後重建做些什麼。」為此，我們將在此為您介紹5家坐落於富山縣的美味餐廳。願您能來到富山，飽餐一頓富山食材烹製的美味料理，為災後重建獻上一份微薄之力。 

前往日本屈指的漁村・冰見品嚐最新鮮的「小鎮壽司」

前往日本屈指的漁村・冰見品嚐最新鮮的「小鎮壽司」

富山縣的冰見市以其高品質的魚而聞名，如冰見鰤魚及冰見沙丁魚。在富山方言中會以「KITOKITO」表達新鮮，而冰見漁港正是富山最好的「KITOKITO」漁港。魚的新鮮度的秘密是定置網捕魚，這種捕魚方式已流傳有400多年。在這樣一個漁港，新鮮的魚從古至今都是最棒的盛宴。由於這樣的當地特色，自然而然形成了在慶典及各種宴會上吃魚類料理及壽司的文化。實際上，冰見市有許多風格大不相同的新舊壽司店並肩而立。我們採訪了冰見壽司的魅力，包括由歷史及文化所孕育出的「KITOKITO」小鎮壽司，以及與壽司息息相關的漁業及醬油製作工程。

前往日本屈指的漁村・冰見品嚐最新鮮的「小鎮壽司」

前往日本屈指的漁村・冰見品嚐最新鮮的「小鎮壽司」

富山縣的冰見市以其高品質的魚而聞名，如冰見鰤魚及冰見沙丁魚。在富山方言中會以「KITOKITO」表達新鮮，而冰見漁港正是富山最好的「KITOKITO」漁港。魚的新鮮度的秘密是定置網捕魚，這種捕魚方式已流傳有400多年。在這樣一個漁港，新鮮的魚從古至今都是最棒的盛宴。由於這樣的當地特色，自然而然形成了在慶典及各種宴會上吃魚類料理及壽司的文化。實際上，冰見市有許多風格大不相同的新舊壽司店並肩而立。我們採訪了冰見壽司的魅力，包括由歷史及文化所孕育出的「KITOKITO」小鎮壽司，以及與壽司息息相關的漁業及醬油製作工程。

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我們為您精選了最優質的餐廳，願讓您的美食之旅成為最佳回憶。 SAVOR JAPAN為您找到 富山周邊 最合適的餐廳。供您查詢與預約。

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