令人震懾的規模！夏日北海道的多採美景尋找美味日本 -品味日本 -日式餐廳預訂導覽-

更新日期：2024/06/04

作者: SAVOR JAPAN

四周粉雪一片白銀的冬季北海道雖然很有魅力，但是夏天的北海道也很令人推薦。濕度低讓人感覺很舒適，是欣賞雄偉大自然中美景的絕佳季節。這次要介紹的是夏天務必到訪的熱門景點。

夏天的北海道推薦到美瑛、富良野地區！

夏季是最能欣賞北海道特有大自然的季節，最推薦前往美瑛、富良野地區。它幾乎位於北海道的正中心，從旭川機場搭車前往美瑛町約需約20分鐘，交通方便也是去玩的優點之一。租車雖然比較方便，不過在不熟的土地上開車會有所疑慮的人可以從機場搭乘往美瑛、富良野地區的公車。
到了當地之後別忘了租腳踏車。這裡的坡道高低差相當大，推薦租借電動腳踏車。租腳踏車的優點是騎到喜歡的景色時可以隨意停下來欣賞。或許可以遇見開車時容易錯過的各個美景地。

隨處都充斥著雄偉的大自然的美瑛、富良野地區，有著相當多有著美麗景色的景點。接下來要介紹的是請大家務必前往的景點。

色彩漸層超美的「展望花畑　四季彩之丘」

「展望花畑　四季彩之丘」是能感受北海道四季分明氣候的觀光花園。從春天到秋天，約15公頃的展望花畑園地裡會綻放各種花卉，景色十分驚人！夏天會有東方虞美人、魯冰花、白芍、薰衣草、金魚草等花卉迎接各位的到來。花田內的每個角落都是拍照的絕佳景點。
搭乘小火車號（園內巴士）、小賽車、越野車等慢慢參觀鮮豔漸層編織出的花田景色，必會成為難忘的體驗。

在花田旁的餐廳可以在用餐時慢慢欣賞外頭各種花卉構成的美景，也別忘了到可以親自摸可愛羊駝的羊駝牧場。還可以親餵牠們，可愛的模樣讓人好療癒。

豎立在鈷藍色水面上的枯木　夢幻的「青池」

水面澄淨，看起來有如鈷藍色般的色調，讓它獲得「青池」這個名稱，是相當知名的熱門景點。據說是因為美瑛川清澈的水中混入含有較多鋁的地下水後，產生會折射陽光的粒子，才讓這個池水看起來是藍色的。
另有一說是當池底的白土反射光線之後，看起來就是藍色的。這個神秘色彩俗稱「美瑛藍」，看過的人都會愛上這個顏色。另外，日本落葉松及白樺木沉在水中，或是枯立在池上的風景都十分夢幻。

青池在四季呈現出的感覺十分不同。每個季節都有它的風韻在，但在晴天多日曬強的夏天，青池的藍看起來更加明亮，能看到亮藍色的池面。
一日之中，青池的顏色也會依時間有所變化，像是鈷色藍或翡翠綠等等，其中推薦早上去看。早上陽光照下來的角度特別好，還有點風，池面就像鏡子一樣，看起來更美，感動也加倍。

沉浸在紫色世界　北海道首屈一指的薰衣草畑「富田農場」

「富田農場」的寬闊田地中，包含薰衣草田在內，共有14座等色彩繽紛花卉綻放的花田，每年都會吸引國內外約100萬人到訪，是相當熱門的景點。
其中薰衣草正值花季的6～8月，園内會披上一層紫色，還有華麗的香氣四溢。爬到花田上方後，就能看到一整片隨風搖曳的薰衣草，以及對面的富良野盆地的田園風景及十勝岳連峰，欣賞北海道特有的景色。

走到累的話就來一支用北海道濃厚牛奶及薰衣草做成的霜淇淋。不僅好吃，美麗的紫色拍起來也很美。也推薦帶一些這裡特製的香水、香皂及乾燥花等回家，當作北海道的夏日回憶。

大約4公里遠處，有座只在7月開幕的姊妹花田「薰衣草　EAST」。這裡其實是可以慢慢參觀的私房景點，務必來此走走看看。這裡有薰衣草巴士，即用薰衣草色的牽引機會拉著座車繞著整座花園一圈，推薦坐在巴士上享受眼前的壯闊景色。

享用北海道特有的燒肉！

欣賞完北海道特有的風景之後，一定要吃只有在北海道才能吃的特別燒肉填飽肚子啦。

旭川成吉思汗　大黑屋　旭川店（旭川）

蒙古烤肉是北海道的美食代表之一。用外型類似帽子的特殊鐵鍋烤蔬菜及羊肉，算是烤肉的一種。一般來說會先醃肉再烤，但是『旭川成吉思汗大黑屋旭川店』卻是直接拿炭火烤生肉。
曾未冷凍過、鮮度超高的羊肉雖然切得很厚，吃起來卻很柔嫩又多汁。第一次蒙古烤肉的人，推薦點用羊肩里肌肉、羊肋排、羊菲力肉等羊肉組合成的拼盤「1號套餐（2,640日幣（含稅））」。店裡提供自家製的醬油沾醬及獨創香料，可享受2種不同風味的醬料。跟洋蔥等北海道種植的蔬菜一起吃的話，蔬菜的甘甜與肉鮮味相輔相成，一定會為此美味所感動。

店裡有吧檯位及桌位，全家或團體來的話推薦榻榻米位。脫鞋後放鬆又豪快地吃羊肉吧！

旭川成吉思汗大黒屋旭川店

營業時間: 【週一-週五】晚餐 17:00 - 22:30（最後點餐22:00）【週六･週日･節日】晚餐 16:00 - 22:30（最後點餐 22:00）
休息日: 不定休
餐點平均價格: 【晚餐】 3,000 日幣
如何抵達: 由JR旭川站直走買物(購物)公園，3・4仲左轉後直行
餐廳位置: 北海道旭川市４條通5-1425-3・4 仲通地圖
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燒肉WAJIMA（旭川）

日本各地有許多名牌牛，想吃北海道的名牌牛就要去『燒肉WAJIMA』。可用合理價格品嚐包含「FURANO和牛」在內的各種北海道產和牛。肉會在店裡切塊，而且是現點現切，讓肉維持最新鮮的狀態，也是這裡的牛肉好吃的秘訣。
最推薦的是能大啖FURANO和牛的「豪華WAJIMA拼盤（11,000日幣（含稅））」。拼盤裡盛放約8種肉，不只有牛小排、沙朗等熱門部位，還有夏多布里昂牛排等旭川地區少見的稀有部位。吃北海道特有燒肉時，務必配上一杯日本產威士忌及旭川日本酒等好酒。

店內有可放鬆的榻榻米位及桌位。桌位旁有拉簾，可以放心用餐，不必在意週遭視線。每個座位空間都讓人相當安心，可以放鬆吃燒肉。

烤肉WAJIMA

營業時間: 【週一-週四，週日】11:00-03:00（最晚點餐時間 02:45）【週五，週六】11:00-05:00（最晚點餐時間 04:45）
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 【晚餐】 7,000 日幣 / 【午餐】 3,000 日幣
如何抵達: 從旭川站中央北口出來，朝購物公園大街直走。有白色招牌的建築物即是本餐廳。
餐廳位置: 北海道旭川市2条通7-123-40 地圖
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北海道的夏天特別短，一過8月中旬就能感覺秋天的到來。千萬別錯過這個能看到美景的珍貴絕佳季節。

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