到沖繩石垣島享受美景與超好吃和牛尋找美味日本 -品味日本 -日式餐廳預訂導覽-

更新日期：2024/06/04

作者: SAVOR JAPAN

沖繩縣的石垣島與沖繩本島間的交通相當便利，是能享受美麗海洋及山等豐沛自然風景的熱門離島！而且還能品嚐鮮甜優質的黑毛和牛「石垣牛」喔。這次將介紹石垣島及周邊島嶼觀光資訊以及石垣牛的魅力。

翡翠綠的海洋！石垣島的魅力

從沖繩本島的那霸機場搭乘飛機約1小時可達的石垣島，是八重山諸島的主要島嶼。
2013年新石垣機場開港後，讓石垣島變得更受歡迎了！

石垣島的魅力怎麼說都是豐富的自然風景。
在超透明又透著翡翠綠的海洋裡常能遇到鬼魟，吸引全世界的潛水好手到此一遊。每個海灘開放游泳的期間雖然不同，但是開放海水浴的時期大概落在3月至10月底，期間很長。
戶外有標高526公尺的於茂登岳等風景雄偉的山巒連綿，可盡情欣賞山與海的美景。

平均氣溫約24℃，一整年都是舒服的氣候，5月初旬為梅雨季，但6月中旬梅雨季就會結束。
梅雨季後穿半袖、短褲、拖鞋就可以舒服過日子，紫外線很強，千萬別忘了防曬喔。

要到石垣島觀光，絕對不能錯過島上首推勝地、熱門觀光景點「川平灣」。
灣裡因為潮流太快而禁止游泳，但可以搭乘有著透明玻璃船底的玻璃船遊覽，讓船長帶您前往能看到很多珊瑚礁跟魚的地點。
穿著衣服也能輕鬆參加，不用游泳也能觀察海中美麗的樣子。

能欣賞沖繩特有建築文化的桃林寺就位於石垣市街地内，也是務必前往的景點。
位於日本最南端的禪寺是在400年前建寺。
跟日本本島的寺院建築不同，選用紅瓦屋頂級琉球石灰岩的石牆等等，是棟充滿沖繩風格的建築。

交通超方便！跳島旅遊

包含石垣島在內的八重山諸島，每座島都很有個性，可以玩到不同的體驗。
其中石垣島在島内有許多住宿設施，到周邊島嶼的交通也很方便，很適合當跳島旅遊的據點！

接下來要從「石垣島離島碼頭」搭船之後能在短時間抵達的島中，介紹特別受歡迎的竹富島與西表島。

〇竹富島
石垣島到竹富島只要搭定期船約10～15分鐘就能到，移動時間很短，船班也很多，是很好安排行程的離島。它的美景就是最大魅力所在，紅瓦屋頂搭乘的建築物林立，每棟房子間都有白砂路。坐在水牛車上繞島內的話，可以度過悠閒又治癒的時光。

〇西表島
2021年列為世界自然遺產的西表島，島上幾乎都是紅樹林及副熱帶植物。不只能在此體驗海上運動，也推薦在很多瀑布的河川來場獨木舟探險！
石垣島到西表島的移動時間約1小時，乘船碼頭分成「大原港」及「上原港」兩處。請依目的地選擇適合的港口。

石垣島的極品和牛！何謂石垣牛？

石垣牛是到石垣島玩時一定要吃的極品食材！石垣牛是指在石垣島等八重山郡内養殖的黑毛和牛，並在超過一定期間養肥管理後絕育的公牛或是母牛。

石垣島有著整年溫暖的氣候跟蔥鬱的草原、豐富的水源及能讓牛好好運動的寬闊土地，適合讓和牛出生後順利成長。

完美的環境也顯現在肉質上，讓石垣牛不會過油，還帶有甜味！
2000年7月沖繩高峰會的晩餐宴會上曾將石垣牛當成主餐上桌，當時也廣受各國領袖大讚好吃。

吃石垣牛就到這裡！餐廳推薦

在石垣島及周邊島嶼玩過各種活動後，來吃個美味石垣牛吧！
接下來將推薦兩間吃得到石垣牛的餐廳。

石垣牛　炭火燒肉　YAMAMOTO（石垣市／燒肉）

離石垣港不遠的「石垣牛　炭火燒肉　YAMAMOTO」自開幕以來就是用美味燒肉讓人們滿臉笑容的餐廳。
迷上石垣牛的老闆山本，以優惠價格提供只有產地才能吃得到的優質石垣牛。

餐廳熱賣餐點「『上等牛小排』＆『上等里肌肉』（1,800日幣（不含稅））」是能同時品嚐鮮美石垣牛肉與油脂甜味的一道。
想多多品嚐「上等里肌肉」的人，推薦點「涮烤（1,900日幣（不含稅））」。是將上等里肌肉的稍微炙燒一下，再捲起洋蔥絲沾柑橘酢（加了柑橘汁的酢醬油）享用。
石垣牛的油脂不膩口又清爽，不管有幾卷都吃得下去。

店裡有下挖式桌位（地板較低，能像坐椅子般放下腳的榻榻米座位）的半開放包廂，適合團體或全家旅遊時使用。
為了讓個人來店的客人也能放鬆吃烤肉，還備有相當寬敞的12個吧台座位。

只要肉賣光了就會收店，有時候晚上8點多就關了。建議早點前往或是預約之後再去喔。

石垣牛炭火燒肉　山本

營業時間: 【週一･週二･週四-週日･例假日･例假日前】晚餐　17：00-　直到肉品賣完為止
休息日: 週三
餐點平均價格: 【晚餐】 6,000 日幣
如何抵達: 從巴士總站步行10分鐘
餐廳位置: 沖繩縣石垣市濱崎町2-5-18 地圖
了解更多訂位

和牛燒肉內臟　AIGO（石垣市／燒肉）

「和牛燒肉內臟　AIGO」是提供石垣島2大品牌牛肉「石垣牛」與「美崎牛」的餐廳。
曾在肉商學習的老闆相當了解食材，讓這裡成為觀光客跟當地人都喜愛的店。

店裡的招牌餐點為「AIGO紅肉塊（200g）（3,580日幣（含稅））」，豪邁地將整塊肉下去烤，鎖住牛肉原本的鮮味。
烤到自己喜歡的熟度之後，就能請廚房幫忙切塊。
肉的鮮味很明顯，很適合沾加了蘿蔔泥的柑橘酢或芥末醬油等爽口醬料一起吃。

寬敞的店內有著沙發桌位、長椅桌位和吧檯位。座位間都不會太擁擠。
所有座位都設有無煙抽風機，用餐時不用擔心衣服都是烤肉味喔。

和牛燒肉內臟 Aigo

營業時間: 【週一-週三･週五-週日･節假日･節假日前】晚餐　17：00-22：00（L.O.21：00）
休息日: 週四
餐點平均價格: 【晚餐】 8,999 日幣
如何抵達: 距離石垣島市中心步行可達
餐廳位置: 沖繩縣石垣市大川278 TAMA大樓II 地圖
了解更多訂位

不只島内，周邊也有許多很有個性的島嶼可以觀光的石垣島，是可以長期停留慢慢玩的地方！可以遇見豐富的大自然及獨特文化，以及美味的食物喔。
可以海上活動的期間也很長，下次日本旅行務必來這裡玩吧。

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