尋找美味日本
來日本前必看！前往日本，展開美食冒險之旅吧。
SAVOR JAPAN是嚴選日本人氣地區和各種美食情報的網站。參考我們網站後，絕對會讓您想和即將一同出遊的親友們做分享。
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在神戶可以品嚐到美味神戶牛排的餐廳
許多人表示，來日本旅遊一定要嚐嚐「神戶牛」。在神戶這個發源地，有許多餐廳提供最高品質的「神戶牛」。我們從中精選了5家特別推薦的餐廳。請務必親身體驗「神戶牛」獨有的上品油脂甜味、滑順口感，以及慢慢擴散的極致美味。
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美味！好玩！而且便宜！來東京體驗居酒屋吧！
在輕鬆的氛圍中，以合理的價格享受多樣化的料理和酒類，這就是居酒屋的魅力。從東京眾多的居酒屋中，我們挑選了一些海外遊客也能輕鬆造訪的各種類型的居酒屋。馬上來體驗一下居酒屋這種日本文化吧。
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從休閒餐廳到高級餐廳，在大阪必吃的義大利餐廳｜大阪
僅次於東京的大都市大阪是美食之都，甚至有一句話叫「食倒」，意思是說在食物上不惜花費。在這樣的大阪，我們將介紹一些推薦的意大利餐廳，這些餐廳融合了日本獨特的精髓。從可以隨意利用的餐廳到高級餐廳，不妨去看看那些吸引美食家的大阪人聚集的餐廳。
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大阪5家能盡情品嚐時令海鮮的日本料理店｜大阪
日本旅行的樂趣之一，許多人會提到海鮮料理。日本是一個被海洋環繞的島國，擁有豐富的新鮮海產。在日本料理中，除了生吃的刺身和壽司，還有煮、烤、蒸等多種多樣的海鮮烹調方式。讓我們在曾經被稱為天下廚房的美食之都大阪，盡情享受當季的海鮮料理吧。
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銀座晚餐推薦！料理和氛圍都充滿魅力的5家店｜東京
銀座是高級品牌店和老字號名店林立的高雅街區。如果來到銀座，當然要在氛圍良好的餐廳享受特別的晚餐。精選的食材和熟練的技藝所創造的美味料理，保證帶來幸福時光的高品質空間和地點。我們精選了五家各具魅力、不同類型的餐廳。
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在東京享受奢華的絕品牛排！ 充滿高品質感的推薦餐廳
今天的餐點，想要奢華地享受。這樣的心情日子，不妨選擇牛排。日本引以為傲的神戶牛和黑毛和牛，還有以獨特手法完成的備受矚目的乾式熟成牛肉等，精選了在東京可以品嚐到絕品牛排的推薦店家。這些店家擁有高品質且優雅的氛圍，讓時間也能悠閒地流逝。
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在難波周邊可以輕鬆光顧，享受講究美食的店家｜大阪
吃飯不惜花錢，被稱為美食天堂的大阪。其中，難波是個性豐富的餐廳林立，可以遇見各種美食的熱門地區。在這樣的難波周邊，我們精選了5家可以在觀光前後或間隙輕鬆造訪，享受美味講究美食的餐廳。雖然氛圍輕鬆，但使用精選食材烹製的料理，每一道都是正宗的美味。這些餐廳都位於靠近車站的地方，記住它們會很方便。
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從京都車站馬上到達！在觀光途中想順道拜訪的京都塔SANDO的5家店鋪｜京都
京都車站的地標，高聳的NIDEC 京都塔的B1F～2F有京都塔SANDO，這裡有許多京都的美食和雜貨店。B1F的FOOD HALL有很多餐廳，吸引了許多遊客和當地人。旅途中隨意走進來，輕鬆享受京都的美味吧。
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名古屋燒肉推薦：名古屋必吃燒肉名店精選
觀光等疲憊的身體需要充電時，肉料理絕對是不可或缺的選擇。因此，我們將介紹名古屋推薦的美味燒肉店。不僅肉質優良，連配菜和飲料菜單也都非常講究。這些店家提供私人空間的包廂或半包廂，還有實惠的套餐和價格範圍，各具魅力。當您造訪名古屋時，請隨時光臨這些店家。
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味道和氛圍都豐富多樣！在大阪可以品嚐到美味烤雞串的店｜大阪
烤雞串是日本的傳統飲食文化之一。這次，我們將介紹幾家在大阪時值得光顧的美味烤雞串店。從正統的烤雞串店，到葡萄酒吧風格，還有帶露天陽台的餐廳等，我們精選了五家各具特色的店鋪。在被稱為“美食之都”的大阪，盡情享受烤雞串的深厚味道吧。
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按地點探索餐廳
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東京
日本的最大城市東京是日本的飲食文化中心。數不盡的東京餐廳提供各式各樣的美味料理，<br>豐洲魚市場也供應各餐廳全日本最頂級的魚類。
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東京周遭
東京附近沿海、山區與山谷地區皆有許多觀光景點，如溫泉與滑雪場，更有許多當地限定的獨特美食。
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京都與大阪地區
自7世紀起，京都市、大阪市與鄰近地區便深深地影響了日本的飲食文化。此地區以娛樂、神戶牛肉與各式傳統菜餚聞名。
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北海道
北海道是稻米、肉品、蔬菜、魚和水果等許多高品質產品的產地，知名菜餚包括爐端燒（慢烤的串燒）和札幌味噌拉麵。
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本州北部（東北）
日本本島本州北部的知名美食包括時令水果與蔬菜、全國最豐富的漁獲（尤其是來自大間的鮪魚），以及米澤、仙台和山形的美味牛肉。
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本州中部（中部）
中部即位於日本本島中心本州的中部，其飲食文化也反映出位於日本東西部的中心位置，美味的飛驒牛肉、世界馳名的富士山與許多極受讚賞的清酒釀造廠都位於中部。
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本州西部（中國）
中國位於日本本島的西南部，盛產多樣化的農產品，當地的許多產品更有日本第一的美名，包括鳥取的松葉蟹與廣島的牡蠣，此地的梨子與麝香葡萄也非常高級。
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四國
四國的氣候溫和，適合如酢橘等柑橘類水果生長。四國也有許多名產，如贊岐烏龍麵、愛媛縣盛產的虎蝦，以及日本最棒的虎河豚。
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九州
西方文化最初是經由九州傳入日本，九州為日本的第三大島，因深受葡萄牙與其他西方料理的影響，使其發展出多彩的料理傳統。
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沖繩・琉球群島
沖繩是日本最南端的一個縣，擁有風靡全日本的獨特美食與飲料，包括沖繩蕎麥麵、獨特的壽司配料與泡盛酒。