尋找美味日本
來日本前必看！前往日本，展開美食冒險之旅吧。
SAVOR JAPAN是嚴選日本人氣地區和各種美食情報的網站。參考我們網站後，絕對會讓您想和即將一同出遊的親友們做分享。
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美食匯聚之城・大阪可品嚐美味鰻魚的5家店｜大阪
鰻魚是世界各國都會食用的食材，日本人也非常喜愛鰻魚。在日本，鰻魚的食用方法與其他國家不同，通常是以蒲燒的方式來烹調。甜鹹的醬汁與焦香的味道，絕對會顛覆你對鰻魚的印象。在美食家雲集的大阪，來品嚐美味的鰻魚吧。
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靜岡可以享受奢華感的5家餐廳
從東京或名古屋等大城市容易到達，觀光景點也很多的靜岡。這裡被山和海環繞，可以同時享受高品質的肉類和新鮮的海鮮。我們精選了5家能夠品嚐到當地獨特美味、氛圍優雅的餐廳。請在這些能夠滿足您胃口和心靈的料理中，盡情享受靜岡的魅力。
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如果想在大阪市內品嚐高品質的和牛，這裡是您的最佳選擇！精選燒肉店
大阪的美食品質之高，廣為海外所知。美味的食物有很多，但這次我們挑選了幾家提供高品質和牛的燒肉店，特別關注他們所處理的部位、烹調方法和菜單。在悠閒放鬆的氛圍中，品嚐頂級肉品的時光，真是幸福無比。這裡介紹五家能豐富您大阪之旅的餐廳。
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名古屋值得一訪的職人技藝閃耀的壽司和日本料理餐廳
日本的中部地區最大城市，名古屋。雖然有許多名物料理，但這次我們精選了最能感受到日本風情的料理——壽司和日本料理的推薦店家。這些店家使用四季時令的新鮮海鮮和蔬菜等豐富食材，由職人用心製作的壽司和日本料理，定會讓您感動不已。在和風氛圍中享受日本獨特的料理，留下美好回憶吧。
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吃鰻魚還是名古屋最好！ 可以大口享用美味鰻魚的店
來到日本一定要嚐嚐的美食之一就是鰻魚。愛知縣名古屋市是日本境內特別集中了許多美味鰻魚店的區域。這次我們為您介紹5家在名古屋可以品嚐鰻魚的推薦店家。無論是令人食慾大開的濃郁醬汁包裹的蒲燒，還是白燒或鰻魚飯，一旦品嚐過就會成為難忘的美味回憶。
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造訪鎌倉時必去！預算約5000日圓也能大滿足的店
古都風情濃厚的鎌倉，是海外旅客也喜愛的城市。在這個充滿魅力餐廳的鎌倉，我們這次精選了幾家性價比高的店鋪，涵蓋各種不同的類型。在不過度消費的預算內，您一定會對超出預期的滿足感感到滿意。這些店鋪在當地也有很高的評價，建議可以提早預約。
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在輕鬆的氛圍中享用海鮮料理的神奈川推薦餐廳
品嚐當地特有的時令食材，是旅行的一大樂趣之一吧。神奈川因為擁有良好的漁場，鮮度自豪的美味海鮮料理店非常多。在這其中，我們介紹5家可以輕鬆用餐、氛圍休閒的店。如果你訪問神奈川，請務必參考並前往試試看。
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如果你要旅行四國，一定要品嚐新鮮的海鮮！ 推薦餐廳
高知・香川・愛媛・德島的四縣組成的四國，是一個擁有豐富食材的地區，包括從瀨戶內海和太平洋捕獲的新鮮海鮮，以及讓人感受到日本四季的食材。不僅是使用多樣食材製作的壽司和生魚片，還有煮或烤等簡單烹調方法的料理，因為使用了新鮮的食材，所以有特別的美味。如果難得來到四國，請務必品嚐滿載海鮮的當地特色料理。
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九州旅行！ 長崎・熊本・宮崎吃肉的最佳地點！
如果要訪問日本，強烈推薦您去九州地區。這裡不僅自然資源豐富，有豐富的歷史景點和溫泉等魅力，而且也是知名的高品質和牛產地。在這裡，我們挑選了九州地區推薦的肉類料理店。有燒烤、內臟鍋、鐵板燒等各種風格的五家店。九州之旅，就決定來品嚐美味的肉料理。
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在美食之城金澤，享受北陸地區精選食材的店
從東京、京都和大阪都能輕鬆到達的北陸代表城市・金澤。這裡有許多受歡迎的景點，不論季節，總是吸引大量遊客前來。除了新鮮的海鮮，還有「能登牛」和當季蔬菜等豐富的食材。此外，還可以品嚐到以「治部煮」為首的美味鄉土料理。來到日本，一定要造訪金澤。並盡情享受使用精選食材製作的各種料理。
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按地點探索餐廳
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東京
日本的最大城市東京是日本的飲食文化中心。數不盡的東京餐廳提供各式各樣的美味料理，<br>豐洲魚市場也供應各餐廳全日本最頂級的魚類。
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東京周遭
東京附近沿海、山區與山谷地區皆有許多觀光景點，如溫泉與滑雪場，更有許多當地限定的獨特美食。
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京都與大阪地區
自7世紀起，京都市、大阪市與鄰近地區便深深地影響了日本的飲食文化。此地區以娛樂、神戶牛肉與各式傳統菜餚聞名。
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北海道
北海道是稻米、肉品、蔬菜、魚和水果等許多高品質產品的產地，知名菜餚包括爐端燒（慢烤的串燒）和札幌味噌拉麵。
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本州北部（東北）
日本本島本州北部的知名美食包括時令水果與蔬菜、全國最豐富的漁獲（尤其是來自大間的鮪魚），以及米澤、仙台和山形的美味牛肉。
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本州中部（中部）
中部即位於日本本島中心本州的中部，其飲食文化也反映出位於日本東西部的中心位置，美味的飛驒牛肉、世界馳名的富士山與許多極受讚賞的清酒釀造廠都位於中部。
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本州西部（中國）
中國位於日本本島的西南部，盛產多樣化的農產品，當地的許多產品更有日本第一的美名，包括鳥取的松葉蟹與廣島的牡蠣，此地的梨子與麝香葡萄也非常高級。
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四國
四國的氣候溫和，適合如酢橘等柑橘類水果生長。四國也有許多名產，如贊岐烏龍麵、愛媛縣盛產的虎蝦，以及日本最棒的虎河豚。
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九州
西方文化最初是經由九州傳入日本，九州為日本的第三大島，因深受葡萄牙與其他西方料理的影響，使其發展出多彩的料理傳統。
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沖繩・琉球群島
沖繩是日本最南端的一個縣，擁有風靡全日本的獨特美食與飲料，包括沖繩蕎麥麵、獨特的壽司配料與泡盛酒。