東京慢慢享受正宗的壽司。擁有個室的特別餐廳尋找美味日本 -品味日本 -日式餐廳導覽-

Update-date: Aug 03 2024

Author: SAVOR JAPAN

Categories: 東京壽司

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東京訪問時必吃的就是正宗的壽司。在櫃檯座位上欣賞職人的技藝也是壽司的樂趣之一，但當想要與家人或伴侶悠閒享受時，擁有個室就非常令人愉快了。因此這次將介紹5家可以在個室中品嚐到高品質美味壽司的特選店。

東京的壽司餐廳一覽.

鮨不二樓

鮮度・熟成・發酵為壽司的未來開拓「新江戶前壽司」

茅場町站步行1分鐘。鮨不二樓以“鮮熟折衷”“東西融合”為主題，提供經過鮮度、熟成、發酵進化而成的“新江戶前鮨”，是美食通推薦的一家餐廳。在主廚推薦的套餐中，除了鮮度極佳的“博多前壽司”和擁有壓倒性美味的“熟成壽司”，還可以享受到多樣的小菜。通常是介紹制的店，但限量座位可通過SAVOR JAPAN預約。

日本橋茅場町位於「日本食的展館」，吸引著國內外的人們，是一座複合飲食大樓。這家餐廳位於三樓，深受各界美食家的喜愛，宛如隱藏的寶地。由宮大工精心打造的檜木外觀美麗，店內環繞著廚房寬敞配置的吧台座位，以及更增添隱秘感的個室。由於個室非常受歡迎，建議提前預約！

壽司不二樓

Open: [週一-週六、節假日前日] 晚餐 18:00-23:00 ・需預約，最後進店 20:30
Closed: 週日、節假日
Average price: 【晚餐】 30,000 日幣
Access: 從東京地鐵東西線、日比谷線茅場町站2號出口步行1分鐘，位於【不二樓】3樓。在1樓入口登記後，走樓梯前往3樓。
Address: 東京都中央區日本橋茅場町2-9-12 美和大廈3樓
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鮨　赤醋　はなやま

200年前的「江戶料理」的食譜為基礎，融合新舊的江戶前壽司

赤坂站步行5分鐘。鮨　赤酢　花山提供融合了「江戶前鮨」的原點「江戶料理」的新舊融合鮨。菜單僅提供套餐，每道菜均由職人精心製作，讓您品嚐到當季食材的美味。這些套餐是為了搭配酒而設計的，請務必搭配日本酒享用。

落ち着的氛圍店內，是大人可以忘卻日常、放鬆心情的空間。除了可以看到廚師精湛手藝的吧台座位和桌子座位外，還備有個人房間，適合想要在私密空間中享用美食的日子。無論是團體還是家庭來訪，都能夠悠閒地度過時光。

鮨赤酢 HANAYAMA

Open: 【工作日、週六、節假日、節假日前日】 17:00-23:00 (最晚點餐時間 21:00) ※敬請注意，只能在線進行“僅座位”預訂; 在活動當天，我們只能提供套餐指導。
Closed: 週日
Average price: 【晚餐】 15,000 日幣
Access: 距離赤坂站261公尺
Address: 東京都港區赤坂3-12-22 竹下大樓　地下1樓
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築地鈴富 GINZA SIX店

鮪的仲卸直營的極上『鮪握壽司』和季節的日本料理盡情享受

銀座站步行2分鐘。築地鈴富 GINZA SIX店是由豐洲的鮪魚仲卸經營。利用其強項進貨的天然鮪魚握壽司，無論是鮮度還是品質都是最高級。還可以品嚐到被稱為鮪魚的沙特布里昂的稀有部位（需預約）。壽司和和食各自的料理長精心挑選食材，製作出四季各異的壽司和日本料理，請務必品嚐。

和的趣味和寧靜氛圍的店內有著不同類型的個室，這是其魅力所在。用格子門隔開的桌子個室，可以根據約會、聚餐、接待等目的選擇合適的大小來使用。還有可以盡情享受壽司精髓的吧台個室，歡迎家庭或團體來體驗。

Tsukiji Suzutomi GINZA SIX branch

Open: Lunch: 11:00 am -3:00 pm (Last entry 1:30 pm / L.O. 2:30 pm) / Dinner: 5:30 pm - 11:00 pm (Last entry 8:00 pm / L.O. 9:30 pm)
Closed: None
Average price: [Dinner] 18,000 JPY / [Lunch] 8,000 JPY
Access: 2 minutes walk from A2 exit of [Ginza Station] on Tokyo Metro Lines / 3 minutes walk from A1 exit of [Higashi Ginza Station] on Toei Asakusa Line
Address: 13F, GINZA SIX, 6-10-1 Ginza, Chuo-ku, Tokyo Map
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神樂坂壽司こんに

鮪的專家精選！鮪魚與當季魚的握壽司任選套餐

飯田橋站步行5分鐘。神樂坂壽司こんこん是一家由獨立的目利き達人精選的高品質鮪魚和季節握壽司的店。醋飯的米當然也很講究，醋則使用白醋和紅醋兩種，根據食材的不同而加以區分。菜單僅有『任選套餐』。如果有不喜歡的食材或過敏、要求等，可以在預約時進行諮詢。

店位於風情萬種的石板小路神樂坂。因為店鋪位於大樓的四樓，所以不受車站周邊的喧囂影響，可以靜靜享受美食。時尚而現代的店內設有可以近距離欣賞工匠技藝的吧台座位、半個室和完全個室。請在品嚐店家精選的生酒和葡萄酒的同時，與摯愛的人共度寧靜的時光。

神樂坂壽司 KONKON

Open: [週一～週六,假日前日] 午餐12：00 - 15：00（最晚點餐時間 13：30） / 晚餐17：00 - 23：00（最晚點餐時間21：00）[週日,假日] 12：00 - 22：00（最晚點餐時間20：00）
Closed: 不定期
Average price: 【晚餐】 15,000 日幣 / 【午餐】 8,000 日幣
Access: 從飯田橋站B4b出口步行5分鐘。上輕子坂後左邊的「KARUKOZAKA PLACE」大樓的4樓
Address: 東京都新宿區神樂坂3-1 KARUKOZAKA PLACE 4樓
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鮨　染井

旬的美味壽司和和食可以輕鬆享受的一家店

恵比壽站步行3分鐘。鮨　染井是一家可以輕鬆享用來自全國各地的時令蔬菜和當日捕撈的新鮮海鮮等優質食材所製作的壽司和和食的餐廳。與料理相配的酒品由店主精心挑選，除了日本酒、燒酒和啤酒外，還有豐富的葡萄酒、氣泡酒和香檳。

和風現代風格中融入西式風味的時尚氛圍店內。週末時家庭客人也很多光顧，是一家親切的壽司店。除了開放式廚房風格的吧台座位，還有可以伸展腿部放鬆的掘りごたつ式座位，並且還有個室（需預約），可以悠閒地享受私人時光。

Sushi Somei

Open: [Weekdays, Saturday, National Holidays, Day before National Holidays] 6:00 pm - 11:00 pm (L.O. 10:00 pm)
Closed: Sunday, National Holidays
Average price: [Dinner] 12,000 JPY
Access: Get out from Exit 4 at Ebisu Station on the Tokyo Metro Hibiya Line. Turn right at Seibu Shinkin Bank. Go down the road, and it is in front of the 1-chome Ebisu-nishi intersection
Address: 1F, Ebisu Bricks, 1-4-10, Ebisunishi, Shibuya-ku, Tokyo Map
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本文章由AI翻譯創作

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