尋找美味日本
來日本前必看！前往日本，展開美食冒險之旅吧。
SAVOR JAPAN是嚴選日本人氣地區和各種美食情報的網站。參考我們網站後，絕對會讓您想和即將一同出遊的親友們做分享。
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神奈川必訪的十大美食餐廳
計劃前往神奈川旅遊並尋找特定的美食？這裡有許多餐廳可以滿足各種口味。從傳統餐點和經典舒適食物到西式菜餚和多樣的民族料理，發現最佳用餐地點。
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東京附近10家不可錯過的餐廳 2019年12月
計劃前往東京附近旅遊並尋找特定的美食？這裡有許多餐廳可以滿足各種口味。從傳統餐點和經典舒適食品到西式菜餚和多樣的民族料理，發現最佳的用餐地點。
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![讓每個人都能享受壽司。來自[Sushi Ken]的廚師的挑戰與熱情——日本第一家清真料理壽司餐廳](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/5278/article_head_150x105z.jpg?t=1731961802)
讓每個人都能享受壽司。來自[Sushi Ken]的廚師的挑戰與熱情——日本第一家清真料理壽司餐廳
在您期待已久的日本之旅中，將「體驗日本料理」加入您的必做清單是非常自然的。不幸的是，在日本，針對穆斯林旅客的清真料理資訊仍然相當稀缺。然而，在日本，清真料理餐廳的數量正在增加。令人驚訝的是，其中一家穆斯林友好的餐廳是一家歷史悠久的壽司餐廳[Sushi Ken]，位於受歡迎的觀光區淺草。這次，我們詢問了[Sushi Ken]的廚師真木先生，他對提供穆斯林友好的壽司有何感想。
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山手線沿線10家提供清酒的海鮮料理餐廳
對某些遊客來說，到達正確的車站可能是一場災難。有限快車會跳過你的目的地，還有許多地鐵和JR線路——這些火車似乎專為讓你困惑而設。我們有個好消息告訴你。山手線只在東京最具標誌性的地方停靠，環繞每個車站循環行駛。今天，我們將帶你探索山手線沿線的10家海鮮料理餐廳，這些餐廳提供日本清酒。你知道日本清酒與海鮮料理被認為是最佳搭配之一嗎？
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日本10家擁有祈禱室和設備的穆斯林友善清真餐廳！
穆斯林讀者們，您是否曾經歷過餐廳沒有祈禱設施的不便？不幸的是，儘管清真逐漸受到關注，但日本大多數餐廳尚未安裝祈禱設施。本文將向您介紹10家穆斯林友善餐廳，主要關注祈禱需求。
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來自台灣祥雲龍吟的張鴻亮奪冠！第五屆世界唎酒師大賽報導
唎酒師也被稱為清酒侍酒師。2019年2月26日星期二，第5屆世界唎酒師大賽在東京大都會艾德蒙特飯店（東京飯田橋）舉行。在349名參賽者中，只有前11名的優勝者齊聚一堂，角逐冠軍寶座。
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東京賞櫻最佳餐廳8選
找到最佳的賞櫻地點就能找到最棒的餐廳。一邊欣賞美麗的櫻花，一邊享用美食來慶祝春天的到來。這會是多麼美好的體驗？SAVOR JAPAN為您介紹春季必訪的餐廳。
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在京都和大阪的穆斯林友善餐廳享受日本清真美食！
大阪和京都是日本最受歡迎的觀光地之一；然而，穆斯林旅客在尋找提供值得信賴且安全食物的餐廳時會遇到困難。本文介紹Halal Gourmet Japan網站上推薦的餐廳，這是專門為穆斯林提供的美食資訊網站。所有餐廳都對穆斯林有充分的理解，並希望他們能安心舒適地享用日本料理。
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14 個京都愛好者和美食家在冬季絕對不能錯過的推薦餐廳
“京都餐廳冬季特別活動”每年冬季舉行，並於2019年慶祝其第十周年。該活動將於2月1日（星期五）至2月28日（星期四）舉行，旨在鼓勵遊客體驗正宗的京都美食，從而加深他們對京都飲食文化的理解。今年，將有200家商店和餐廳參加，涵蓋從傳統京都餐廳到義大利料理和法國料理的餐廳，並將在2月份提供使用京都當地食材的特別菜單。這次，SAVOR JAPAN將向您推薦14家參與的餐廳！
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在東京的穆斯林友善餐廳享受日本清真料理！
儘管日本社會仍在努力適應清真飲食，但越來越多聲音希望歡迎穆斯林遊客。本內容介紹在清真美食日本（Halal Gourmet Japan）網站上刊登的餐廳，這是專為穆斯林提供的美食資訊網站。所有餐廳都理解並希望穆斯林旅客能安心舒適地享用餐點。
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按地點探索餐廳
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東京
日本的最大城市東京是日本的飲食文化中心。數不盡的東京餐廳提供各式各樣的美味料理，<br>豐洲魚市場也供應各餐廳全日本最頂級的魚類。
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東京周遭
東京附近沿海、山區與山谷地區皆有許多觀光景點，如溫泉與滑雪場，更有許多當地限定的獨特美食。
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京都與大阪地區
自7世紀起，京都市、大阪市與鄰近地區便深深地影響了日本的飲食文化。此地區以娛樂、神戶牛肉與各式傳統菜餚聞名。
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北海道
北海道是稻米、肉品、蔬菜、魚和水果等許多高品質產品的產地，知名菜餚包括爐端燒（慢烤的串燒）和札幌味噌拉麵。
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本州北部（東北）
日本本島本州北部的知名美食包括時令水果與蔬菜、全國最豐富的漁獲（尤其是來自大間的鮪魚），以及米澤、仙台和山形的美味牛肉。
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本州中部（中部）
中部即位於日本本島中心本州的中部，其飲食文化也反映出位於日本東西部的中心位置，美味的飛驒牛肉、世界馳名的富士山與許多極受讚賞的清酒釀造廠都位於中部。
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本州西部（中國）
中國位於日本本島的西南部，盛產多樣化的農產品，當地的許多產品更有日本第一的美名，包括鳥取的松葉蟹與廣島的牡蠣，此地的梨子與麝香葡萄也非常高級。
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四國
四國的氣候溫和，適合如酢橘等柑橘類水果生長。四國也有許多名產，如贊岐烏龍麵、愛媛縣盛產的虎蝦，以及日本最棒的虎河豚。
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九州
西方文化最初是經由九州傳入日本，九州為日本的第三大島，因深受葡萄牙與其他西方料理的影響，使其發展出多彩的料理傳統。
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沖繩・琉球群島
沖繩是日本最南端的一個縣，擁有風靡全日本的獨特美食與飲料，包括沖繩蕎麥麵、獨特的壽司配料與泡盛酒。