逛逛能盡享「北海道美食」的橫丁──探訪人氣餐廳雲集的「COCONO橫丁」！｜北海道、COCONO SUSUKINO 尋找美味日本 -品味日本 -日式餐廳預訂導覽-

更新日期：2025/07/17

作者: SAVOR JAPAN

逛逛能盡享「北海道美食」的橫丁──探訪人氣餐廳雲集的「COCONO橫丁」！｜北海道、COCONO SUSUKINO

匯聚眾多熱門餐飲美食的「COCONO橫丁」坐落於商業綜合體「COCONO SUSUKINO」的四樓。能品嚐使用北海道產食材烹調的料理的店家、首度進駐北海道的話題店家等齊聚一堂，不只北海道內外，連海外也有許多人慕名而來。一邊逛一邊尋找有興趣的店家，在此享受這裡獨有的「美食娛樂」吧！

≫「COCONO SUSUKINO」設施資訊請由此進

車站直通的「遊樂場所」──「COCONO SUSUKINO」

商業綜合體「COCONO SUSUKINO」自開幕以來，人潮絡繹不絕。

商業綜合體「COCONO SUSUKINO」位在以NIKKA WHISKY的巨大招牌為象徵的薄野十字路口一隅，這一帶不僅是觀光名勝，更與地鐵薄野站直通，位置絕佳。

這座設施以「在札幌街頭打造『遊樂場所』～創造白天也熱鬧滾滾的薄野～」為概念，融合了流行服飾和雜貨、餐飲、娛樂等店家。這座無論晝夜，所有蒞臨「這裡（COCO）」的人都能「各自（COCO）＝依照自我風格」享受其中樂趣的地方，受到許多人們喜愛。

度過美味＆快樂的時光「COCONO橫丁」

享受成年人的時光「COCONO橫丁」

位於「COCONO SUSUKINO」四樓的「COCONO橫丁」是最熱門的美食聚集地。一聽到「橫丁」，大家或許會想像是大紅燈籠一字排開的熱鬧酒館。然而，這裡其實是隨著季節變換顏色的霓虹燈，不經意地蘊釀出華美的氛圍，剛好符合Logo中仿造雞尾酒杯圖案的「丁」字的地方。但是，絕對沒有必須裝腔作勢的嚴肅感，反而更適合想好好與珍愛的人一起享受用餐、聊天、愉快時光的成年人。「COCONO橫丁」可說是新式橫丁。

「COCONO橫丁」樓層圖。從午餐時段11點開始營業至半夜12點

精選美食

目前，橫丁共有12家各種類型的餐飲店。本次從中精選了數家，為大家介紹。

葡萄酒食堂 HINOMARU

時尚的圓形吧檯引人矚目的外觀

【葡萄酒食堂 HINOMARU】是以創作法式料理為中心，提供義大利、西班牙等料理和葡萄酒，讓顧客輕鬆享用的酒館。這家店秉持著「希望能一改葡萄酒很難挑選的形象，讓顧客能輕鬆選酒」的想法，一看種類豐富的葡萄酒單，就會發現上面寫的不只是產地和葡萄品種，還有各種酒的「個性」。例如人氣No.1的葡萄酒「美魔女」，就是擁有濃縮果實芬芳和熟成的香氣，能享受長久餘韻的紅酒。

「牛肝菌醬白蘿蔔」（左）、可從單杯開始享用的侍酒師嚴選葡萄酒（右）

單點料理全都令人想搭配葡萄酒。「牛肝菌醬白蘿蔔」是在連內部都吸飽了高湯的白蘿蔔上，澆淋散發牛肝菌香氣的奶油醬汁。白蘿蔔溫和的甘甜與醬汁紮實的口味＆香氣的對比，堪稱絕妙。另外還有全是北海道產的起司拼盤等。隨性蒞臨的顧客當然不用說，樓上的飯店「SAPPORO STREAM HOTEL」的住客也會趁著來放行李時，順便喝一杯。如此能輕鬆享受的休閒氛圍，也是這家店受到國內外顧客喜愛的特點。

葡萄酒食堂 HINOMARU

營業時間: 11:00-00:00（餐點最晚點餐時間23:00 / 飲料最晚點餐時間23:30）
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 【晚餐】 3,000 日幣 / 【午餐】 1,500 日幣
如何抵達: 直通地下鐵薄野站5號出口。位於COCONO SUSUKINO的4樓。
餐廳位置: 北海道札幌市中央區南四條西4-1-1-4樓地圖
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kappou 箸

懸掛著可愛插畫的門簾。菜單牌旁邊掛著一塊門簾，上面以不同的語言分別寫著“我們有英文、中文、韓文三語菜單”

在這家店，您可用嚴選日本酒來搭配使用北海道產食材的新鮮生魚片和多種講究的逸品料理享用。店名不使用日文漢字「割烹」，是因為這裡的烹調方法不侷限於用菜刀切「割」、用火「烹」煮，而是融入玩心，提供用現代風格添加巧思的日本料理。氛圍高雅沉靜的店內，設有吧檯座位和餐桌座位。吧檯座位可以近距離觀賞廚師的精湛廚藝，為用餐時間錦上添花。

「海之惠海鮮蓋飯（附味噌湯、茶高湯）」（左）、拉出餐桌的抽屜，選擇自己喜愛的筷子和筷架吧（右）

這份能滿足「想在北海道吃美味的海鮮！」心願的海鮮蓋飯，只有在開始營業到～15:00的時段能點餐，是非常受歡迎的料理。例如照片中的「海之惠海鮮蓋飯」，添加了新鮮鮪魚、牡丹蝦、松葉蟹、稻草烤鰹魚等豐富的食材，內容奢華。吃到最後，請用套餐附贈的茶高湯，做成茶泡飯來享用。此外，店名中的「箸」源自兩支一對的筷子，具有亦著重於酒×料理的組合之涵義，因此能夠品嚐到來自北海道乃至日本各地的日本清酒這一點，也是這家店的妙趣。輕輕拉開餐桌的抽屜，挑選自己喜歡的筷子和筷架，這項體驗也深受外國遊客喜愛。

kappou 箸

營業時間: ［工作日、週六、週日 11:00-00:00（最晚點餐時間23:15）
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 【晚餐】 4,500 日幣 / 【午餐】 2,500 日幣
如何抵達: 直通地下鐵薄野站。位於COCONO SUSUKINO4樓
餐廳位置: 北海道札幌市中央區南四條西4-1-1-4樓地圖
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和食與鐵板燒 MAARU casual

除了能單點鐵板料理之外，還有各種午間限定套餐

想吃煎得芳香多汁的肉、活用食材美味的蔬菜料理時，就會想去這家鐵板燒料理店。「說到在吧檯座位吃鐵板燒，可能會讓人聯想到高檔餐廳，但在本店則可用合理的價格，輕鬆享用。」一如店裡的員工所言，在店內無需拘束，充滿了一個人也能隨性前往的氛圍。一邊享受舒適的感受，一邊坐上吧檯座位，廚師就會開始在眼前的鐵板烹調，這種臨場感也是鐵板燒不容錯過的樂趣。

「特製漢堡排」（左）、可隔著玻璃觀看用鐵板烹調的光景（右）

這家店的主打料理是午間套餐或單點都能吃到的漢堡排。「漢堡排LUNCH套餐」可從100g、150g、200g中選擇自己喜歡的份量。另一道人氣菜色是「北海道產牛菲力骰子牛排」。另外還有「十勝豬肉鐵板燒盒飯」等能享受北海道美味肉品的餐點。餐廳也考慮在未來擴充酒水菜單，加入清酒等飲品。看來以後想來這裡吃頓豐盛的大餐，或是想邊喝酒邊品嚐鐵板燒美食之類的場合會越來越多。

和食與鐵板燒 MAARU casual

營業時間: 午餐 11:00-16:30（最晚點餐時間16:30）若事先聯繫，可於午餐時段提供套餐。 / 晚餐 17:00-00:00（最晚點餐時間23:00）飲料最晚點餐時間23:30。
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 【晚餐】 4,000 日幣 / 【午餐】 2,000 日幣
如何抵達: 直通札幌市營地下鐵南北線「薄野」站5號出口
餐廳位置: 北海道札幌市中央區南四條西4-1-1-4樓地圖
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月島文字燒 KUUYA

店內活潑開朗的氣氛，連店外都能感受到

這是北海道第一家月島文字燒專賣店，開幕後連日吸引大量的人潮蒞臨。總店位於文字燒發祥地東京月島。文字燒全部由店員烹調，因此初次品嚐文字燒的人和外國遊客都可以放心食用。店員一邊用鏟子敲出輕快的鏘鏘聲，一邊迅速煎好文字燒的熟練動作，都會在顧客眼前完成，一定能讓朋友之間聊得更開心。包包、外套等物品可以放在椅子下面，擔心噴到油或沾上油煙味的人，也能安心蒞臨。

「明太子麻糬文字燒」（左）、節奏感極佳的動作，令人目不轉睛（右）

在豐富的文字燒種類中，人氣最旺的就是「明太子麻糬文字燒」。彷彿即將溢出碗外的飽滿明太子，與在熱騰騰的鐵板上化開的麻糬，其絕妙組合令人回味無窮。此外，店家堅持使用的自製高湯，使用了海鮮、雞骨、香味蔬菜，特色是鮮味濃郁、口味深層。其實，店內使用的高湯還會隨著文字燒的種類而添加些許變化，例如「明太子麻糬文字燒」就考量到明太子的鹹辣味，選用奶油湯底的高湯。這樣的工夫，就是讓顧客想再次造訪、嘗試多種文字燒口味的原因之一。盡情享受文字燒的氛圍後，如有需要，還可請店員幫忙噴灑除臭噴霧。

月島文字燒 KUUYA

營業時間: 11:00-00:00
休息日:
餐點平均價格: 【晚餐】 3,000 日幣 / 【午餐】 2,000 日幣
如何抵達: 直通札幌市營地下鐵南北線「薄野」站5號出口/札幌市電「薄野」站步行1分鐘
餐廳位置: 北海道札幌市中央區南四西4-1-1 COCONO SUSUKINO4樓地圖
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在各式各樣的餐廳一字排開的「COCONO橫丁」一隅，還有著嚴選拉麵店集結的美食廣場區域「mingle!」。這裡有多達200個左右的共用座位，採用買好想吃的拉麵後，在自己喜歡的位置品嚐的形式。我們挑選了幾家店，來跟大家介紹一下。

拉麵廣場「mingle!」（左）、目前，共有四家拉麵店齊聚一堂。（右）

MEN in EZO

「豪華烤牛肉拌SOBA」

應該有很多人對這碗麵具有衝擊性的外觀感到震驚吧？環繞著乾麵的是使用北海道產牛的特製烤牛肉，肉質柔嫩，鮮味濃郁，與清爽的洋蔥醬汁也非常搭配，甚至令人忍不住想單吃烤牛肉……結果一問之下，果然有很多人是這款烤牛肉的粉絲，因此「特製烤牛肉盤」、「迷你烤牛肉蓋飯」等料理也深受國內外的顧客喜愛。而放在中央的扁平的麵條則是採用西式調味，也與烤牛肉很搭，是同時具備「奶油蛋黃培根義大利麵」風格的新式拉麵。

在日本國內外拉麵活動獲獎連連的店家（左）、「札幌馬鈴薯白湯味噌」（右）

「油拌麵」、「馬鈴薯白湯拉麵　味噌」等在這家店長年受到喜愛的餐點當然不用說，像前述的「豪華烤牛肉拌SOBA」一樣，為入駐「COCONO SUSUKINO」特別打造了眾多僅在此處才能品嚐到的限定美味。順便告訴大家，「豪華烤牛肉拌SOBA」的供應數量有限。若您想多嚐幾種口味，還可選擇「半份烤牛肉」品嚐，貼心滿足您探索多樣化美味的願望。

MEN in EZO

營業時間: ［工作日、週六、週日］晚餐 11:00-00:00（最晚點餐時間23:15）
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 【晚餐】 1,200 日幣
如何抵達: 直通薄野站5號出口
餐廳位置: 北海道札幌市中央區南四條西4-1-1-4樓地圖
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麵屋竹藏

「鹽味扇貝拉麵」

這是一家來自星野度假村TOMAMU、常年遊客絡繹不絕的人氣名店【麵屋竹藏】的2號店。以「基於美味的抗老拉麵」為概念，為了讓更多人嚐到這種口味而決定在這裡開店。用美麗的金碗供應的拉麵，從外觀就能感受到高雅的品味。菜單上印著各種令人食指大動的餐點，而這家店最受歡迎的招牌拉麵「鹽味扇貝拉麵」是用扇貝高湯濃郁的湯頭，擄獲了許多饕客的心。此外，經常出現在社群網站上的「松露鮮奶油鹽味白湯拉麵」則是散發松露香氣，外觀也很時尚的拉麵。