Update-date: Nov 09 2023
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您在找欲北海道的餐廳嗎？可以輕鬆找出適合您的餐廳。請參考看看喔。從壽司、懷石料理及壽喜燒等日式美食到義式料裡及咖哩等，可以使用料理名稱來進行搜尋。
1. 雞屋 鳳
承蒙各位厚愛，【雞屋 鳳】迎來了8週年！ 本店坐落在從小樽站步行7分鐘的位置，受到當地居民的喜愛，給遊客們帶來感動。推薦菜式為招牌菜「雞肉火鍋」。湯汁採用道產的母雞架、雞爪和數種蔬菜一起烹煮10個小時以上，富含膠原蛋白，對美容（皮膚）能發揮特效。用這種湯烹煮產自厚真的櫻姫雞，製成這款無比奢華的火鍋。用於製作雞肉火鍋、烤雞串、單點料理的櫻姫雞沒有腥味，肉質細嫩，是極富人氣的品種。另外，本店還參加提高國內食品材料自給率的活動，超過90％以上之食材均為國產，對食材精益求精、口味正宗。火鍋最少可點一人份量，方便顧客獨自品嚐或多人團隊舉辦宴會。
雞屋 鳳
2. 壽司處 旬
鄰近小樽車站和運河的【壽司處 旬】，堅持使用小樽當地和北海道為主的「當季美味食材」，以及全國嚴選的素材。舉例來說，被稱作「萬中選一」的夢幻鮭魚『鮭兒』也是師傅嚴選進貨！您可以享用到全身肥美、非常稀有的極致美味！ 若想體驗【旬】的精華，『握壽司(11貫)』是您的首選。每種食材都充滿師傅製作的用心。北海道和小樽的當地食材自不用說，還有使用開店以來傳承的醬汁、肉厚的人氣「星鰻」！店內也提供當地美酒，適合搭配壽司和當地食材做成的料理一同享用。
壽司處 旬
3. 食事處 TAKEYA
擁有30年以上壽司師傅經驗的店主品田浩昭先生，於2009年開設了以壽司為中心、可以輕鬆用餐的【食事處 TAKEYA】。隨後，大量使用當地海鮮做成的美味壽司和海鮮丼為人所知，不僅當地人，還吸引了許多觀光客前來用餐。其中最為推崇的「海膽」是6~8月底，產自積丹、余市和古平當地的特有海膽，其超群的鮮度和濃厚的甘甜，吃過一次便難以忘懷。其它像是壽司和天婦羅，每道餐點皆為師傅精心製作，也適合宴會的用餐場合。親民的價格也是一大亮點。
食事處 TAKEYA
營業時間: 【週一･週二･週四-週日･國定假日･國定假日前】午餐 11：30-14：30（L.O.14：00）／晚餐 17：00-21：00（L.O.20：30）
休息日: 週三
餐點平均價格: 【午餐】1,500 日幣 / 【晚餐】2,500 日幣
如何抵達: 往道之站「Space Apple Yoichi」、「NIKKA WHISKY余市蒸餾所」方向。
餐廳位置: 北海道余市郡余市町黑川町2-217
休息日: 週三
餐點平均價格: 【午餐】1,500 日幣 / 【晚餐】2,500 日幣
如何抵達: 往道之站「Space Apple Yoichi」、「NIKKA WHISKY余市蒸餾所」方向。
餐廳位置: 北海道余市郡余市町黑川町2-217
4. New三幸總店
在厚重感的磚墻建築深處，遇見這間懷舊西餐酒館。從感受季節味道的日本料理到宴會等，這家店適合多種多樣的就餐場合。人氣成吉思汗烤肉附飲品喝到飽。與朋友、家人、公司同僚等，置身於小樽現存最古老的西餐酒館充滿開放感1樓的「西餐酒館SANKO」中。在小樽，說到生啤就一定要提「New三幸本店」，一起來這裡享用備受喜愛的招牌高品質札幌生啤。還可移步2樓愜意包間，感受「鄉土料理 三幸」！請來此盡情感受小樽的季節美味！3、4樓有最大可容納200人的宴會場地，法事或婚禮等聚會場合，請到這裏來！
New三幸總店
營業時間: 一般 11：30-21：00（最後點餐20：30）
休息日: 無公休
餐點平均價格: 【午餐】900 日幣 / 【晚餐】1,500 日幣
如何抵達: JR函館本線小樽站下車步行5分鐘
餐廳位置: 北海道小樽市稻穗1-3-6
休息日: 無公休
餐點平均價格: 【午餐】900 日幣 / 【晚餐】1,500 日幣
如何抵達: JR函館本線小樽站下車步行5分鐘
餐廳位置: 北海道小樽市稻穗1-3-6
5. 小樽政壽司 總店
【小樽政壽司 總店】位於壽司老店櫛比鱗次的小樽壽司店通上。堅持創業以來延續的傳統與精選食材，為造訪的顧客提供餐飲的「舒適感」。為了能夠整年穩定提供「鮪魚－MAGURO」，在最時令的11月時只採購被評選為全世界品質最佳的大西洋加拿大海域產超過300公斤重的鮪魚進貨。魚肉甘甜軟嫩，入口即化的口感，美味無比保證吃了令人難以忘懷。推出菜色一應俱全的套餐料理，推薦可以在接待貴賓或宴會時多加利用。在溫暖木質感，氣氛沉穩的店內用心提供服務的工作人員，伴隨著追求美味的各種餐點，帶領各位進入療癒的世界。
小樽政壽司 總店
營業時間: 【週一、週二、週四～週日、例假日、例假日前】平常 11：00～22：00
休息日: 週三
餐點平均價格: 【晚餐】3,500 日幣
如何抵達: JR小樽站下車。站前搭計程車約3～4分鐘車程。
餐廳位置: 北海道小樽市花園1-1-1
休息日: 週三
餐點平均價格: 【晚餐】3,500 日幣
如何抵達: JR小樽站下車。站前搭計程車約3～4分鐘車程。
餐廳位置: 北海道小樽市花園1-1-1
6. 鐵板燒 壽司 和食處 Cocoro ［小樽君樂酒店］
小樽君樂酒店中的隱居式和食餐廳【Cocoro】。能在此品嚐到以北海道嚴選食材所製的高級和食。一邊感受飯店無微不至的招待服務，一邊在此度過最幸福的片刻時光。此店所提供的『白老牛』是在飼育出聞名世界的「松坂牛」及「神戶牛」品種牛的場所中飼育長大，可是絕品美味。能透過鐵板燒或牛排方式，盡情品味食材的甘甜滋味。在主廚、利酒師及侍酒師詳細的說明下，品嚐到的料理可是別有一番風味。以五感來盡情感受四季更迭的當季時令美味。店裡除了設有明亮沈穩氛圍的餐桌席、稀有的半圓型鐵板燒吧台之外，還有完全包廂型坐席，最適合在接待、會食、人生的重大節日等特別之日利用的店鋪。
鐵板燒 壽司 和食處 Cocoro ［小樽君樂酒店］
7. 包廂×生魚片×爐端燒 Marukatsu小樽水産
這間海鮮居酒屋位於北海道代表性的美食街「小樽」。將在北海道近海和當地小樽的前海濱捕獲的鮮魚與貝類，採用生魚片或爐端燒等最能帶出食材美味的烹調方式，讓人一飽口福。另外，黑鮪魚的中間背脊、下巴、眼珠、嘴邊肉等稀有部位也一應俱全，有許多饕客是專程為此而來…。此店是以海鮮料理為主，並且一年到頭都能吃到厚岸産的生牡蠣，除此之外，美味的肉類和內臟料理也是不容錯過的佳餚。店內設有一個人也能悠閒用餐的寬敞吧檯座位，也有2〜40位客人使用的包廂。店家提供3,500日幣起的宴會必備無限暢飲套餐，除了當地居民之外，也推薦給因觀光或出差造訪小樽的顧客親自前往品嚐美食。
包廂×生魚片×爐端燒 Marukatsu小樽水産
營業時間: 【週一-週四･週日･國定假日】晚餐 17：00-22：30 【週五･週六･國定假日前日】晚餐 17：00-23：30
休息日: 不定期
餐點平均價格: 【晚餐】3,500 日幣
如何抵達: 出JR小樽站步行約4分鐘
餐廳位置: 北海道小樽市花園1-11-10
休息日: 不定期
餐點平均價格: 【晚餐】3,500 日幣
如何抵達: 出JR小樽站步行約4分鐘
餐廳位置: 北海道小樽市花園1-11-10
8. 磯壽司
市場新鮮直送壽司食材。這裡除了有壽司匠人用心製作壽司以外，還有用從店中水箱內新鮮現撈、現場處理活烏賊製成「活烏賊造型刺身」。另外，用一整頭活鮑製成的「Namara蓋飯」也是好味又視覺衝擊力同樣不在話下精湛美味，吃到感動。蓋飯尺寸可以自選，壽司的數量也可以自選，請安心向主廚提要求，按照自己的喜好點餐。第一次來也不需要感到緊張的壽司屋，來打造一段難忘又愉快的美味記憶。通常只營業到下午4點，但如果有宴會之類的需要，店家可以提供2樓最大容納40人的場地。味道、價格、廚藝，還有店家的臨場應對力，不僅受到觀光客的喜歡，來自當地食客的讚譽同樣不斷。
磯壽司
營業時間: 通常 11：00-17：00（最後點單 16：30）
休息日: 無休
餐點平均價格: 【晚餐】2,000 日幣
如何抵達: JR函館本線小樽站 12分鐘距離
餐廳位置: 北海道小樽市堺町4-1
休息日: 無休
餐點平均價格: 【晚餐】2,000 日幣
如何抵達: JR函館本線小樽站 12分鐘距離
餐廳位置: 北海道小樽市堺町4-1
9. 小樽 政壽司 ZENAN
使用獨具一格的野生鮪魚「手握鮪魚壽司」 【小樽 政壽司】嚴選300至350kg重的大型野生鮪魚。有別於其他餐廳的肥美味道是本店獨有的特色食材。鮮度極高的海膽與海蝦方面，我們選用天然未加明礬的海膽，保證最純正的天然美味。精選氣味鮮甜的新鮮海膽提供給各位顧客。本店的鮮蝦同樣也是每天清晨進貨的牡丹蝦與甜蝦（暴風雨等惡劣天氣除外）。店員充滿活力的服務態度，讓能夠您心情愉悅地用餐，光顧本店的顧客中不乏有前來旅遊觀光的，我們用最有活力的陽光般笑臉歡迎各位的到來。細緻觀察各位顧客的需求，及時周到地提供服務，讓您能夠舒適的渡過店內時光。一邊欣賞風景名勝的小樽運河，一邊享受絕品的壽司料理。在【小樽政壽司】各店鋪中可以一邊欣賞風景一邊享用美食的僅【小樽政壽司ZENAN】一家。何不在四季風景如畫的小樽運河畔的夕陽中細細品味這人間美食呢。
小樽 政壽司 ZENAN
營業時間: 【週一-週三･週五-週日･例假日･例假日前】通常 11：00-22：00 週一15:00-17：00 休息
休息日: 週四
餐點平均價格: 【午餐】2,000 日幣 / 【晚餐】3,000 日幣
如何抵達: 從JR小樽站乘坐計程車約3～4分鐘，在中央公交（山手線）總局下車。
餐廳位置: 北海道小樽市色內1-2-1
休息日: 週四
餐點平均價格: 【午餐】2,000 日幣 / 【晚餐】3,000 日幣
如何抵達: 從JR小樽站乘坐計程車約3～4分鐘，在中央公交（山手線）總局下車。
餐廳位置: 北海道小樽市色內1-2-1
10. 壽司 和食SHIKAMA
來了北海道就一定要嘗壽司，如果想品嘗小樽特色的壽司，那麽就敬請光臨【壽司 和食 SHIKAMA】，不僅深受觀光客的青睐，在當地也頗具人氣的一家餐廳。創業60年前，本店元祖在小樽經營鮮魚店，隨後就開張了壽司屋！ 現任社長的母親，在當時就作爲壽司屋的女將率先開始了捏壽司，成爲日本最早捏壽司的女性壽司職業人。使用北海道近海撈捕的魚貝類，或小樽前海中捕獲的當季鮮魚捏出的新鮮壽司，這就是遠近聞名的「壽司之街小樽」。本店轉設可與壽司師傅暢所欲言的吧檯席、包廂等各種設施，為一個人、少數人到團體的各位顧客提供全方位的服務。
壽司 和食SHIKAMA
營業時間: 【星期一･星期三-星期日･節假日･節假日前一天】正常營業 11：00-22：00（最後下單 21：30）平日營業休息時間為15:00-17時
休息日: 星期二
餐點平均價格: 【午餐】3,000 日幣 / 【晚餐】7,000 日幣
如何抵達: JR小樽站下車，經國道5號線右轉，一直向前到稲穂一丁目向左轉，在壽司店大道前面一個的交叉路口向右轉。
餐廳位置: 北海道小樽市花園1-2-5
休息日: 星期二
餐點平均價格: 【午餐】3,000 日幣 / 【晚餐】7,000 日幣
如何抵達: JR小樽站下車，經國道5號線右轉，一直向前到稲穂一丁目向左轉，在壽司店大道前面一個的交叉路口向右轉。
餐廳位置: 北海道小樽市花園1-2-5
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