前往熊本城時必去！5間可以品嚐熊本特產「赤牛」的餐廳｜熊本尋找美味日本 -品味日本 -日式餐廳預訂導覽-

Update-date: Jan 16 2025

Author: SAVOR JAPAN

Categories: 日本牛肉熊本

要按讚並分享喔

被譽為日本三大名城之一的熊本城，因為現在公開了長達數十年的修復過程，更是值得一遊的景點。既然到了熊本，當然也想品嚐當地美食！首先想到的就是特產「赤牛」。以下為您精選了幾間可以享受美味和牛的餐廳。

熊本餐廳一覽.

1. AKA牛Dining yoka-yoka 鐵板&燒烤

享受赤牛料理和鄉土料理的赤牛專門餐廳

[AKA牛Dining yoka-yoka 鐵板&燒烤]是一間與飯店直通的餐廳式餐館。位於DAIWA ROYNET HOTEL熊本的2樓，除了引以為傲的赤牛料理外，也提供豐富的鄉土料理。餐廳使用的赤牛來自熊本・阿蘇的自營牧場，充分展現赤牛紅肉的濃郁風味與油脂的甜美。

店內以棕色為基調，空間開放且明亮沉穩。備有寬敞間隔的餐桌座位、適合單人使用的包廂及吧台座位。從平價午餐到正統晚餐都有提供，適合各種場合。

AKA牛Dining yoka-yoka 鐵板&燒烤

Open: 午餐 11：00-16:00（最晚點餐時間 15:00），晚餐 16:00:22:00（最晚點餐時間 21:00）
Closed: 全年無休
Average price: 【晚餐】 7,000 日幣 / 【午餐】 2,500 日幣
Access: 位於熊本市電的花畑町電停前，交通方便。附近也有投幣停車場。
Address: 熊本縣熊本市中央區花畑町10-22 Daiwa Roynet Hotel熊本2樓
More Details Reservation

2.antica locanda MIYAMOTO

在自然豐富的空間中享受熊本的美味

位於九品寺交叉路口站步行5分鐘的[antica locanda MIYAMOTO]，可以在被大自然環繞的空間享受熊本特色料理。以柴火和炭火等天然火源烹調的熊本名物赤牛，以及使用四季各異熊本食材的料理，非常適合想要享受奢華的日子。另外還備有多款主廚精選、適合搭配這些料理的葡萄酒，讓用餐更加愉悅。

店內裝潢運用了芦北產的杉木和美里町產的石材等，善用熊本的自然元素。此外，從所有座位都能欣賞綠意盎然的庭園，提供令人心曠神怡的奢華空間。誠摯邀請您在[antica locanda MIYAMOTO]一邊享受熊本的自然與美味料理，一邊度過悠閒時光。

antica locanda MIYAMOTO

Open: [Wednesday - Sunday] Lunch all seats start at 11:30 am [Tuesday - Sunday, National Holiday, Day before National Holiday] Dinner 6:00 pm - 10:00 pm (L.O. 9:00 pm) *Children are allowed only on Sundays. Please call 096-342-4469 to make a reservation.
Closed: Monday. Please note that the restaurant is closed even if Monday is a holiday.
Average price: [Dinner] 15,000 JPY
Access: 6-minute walk from Kuhonji Kousaten Station on Kumamoto City Tram
Address: 102, 1-9-15, Shin-Yashiki, Chuo-ku, Kumamoto-shi, Kumamoto Map
More Details Reservation

3. 個室Dining Kakehashi 東Bypass本店

在現代空間中享受傳統懷石料理

[個室Dining Kakehashi 東Bypass本店]以每日從市場採購的嚴選食材製作絕品和食。特別推薦的『懐石料理』使用全國精選的食材，以色彩豐富的擺盤讓視覺與味覺都獲得滿足。飲品選擇也很豐富，提供從全國各地搜羅的各式日本清酒。

店內瀰漫著成熟沉穩的氣氛，並設有包廂，非常適合紀念日、慶祝活動或與重要之人共度特別時光。誠摯邀請您在[個室Dining Kakehashi 東Bypass本店]享受和風現代空間與色彩繽紛的懷石料理。

個室Dining Kakehashi 東Bypass本店

Open: [Monday, Tuesday, Thursday - Sunday, National Holidays, Day Before National Holidays] Lunch 11:30 pm - 2:00 pm [Monday, Thursday - Sunday, National Holidays, Day Before National Holidays] Dinner 5:30 pm - 9:00 pm (L.O. 8:00 pm)
Closed: Wednesday, Tuesday
Average price: [Dinner] 3,500 JPY / [Lunch] 1,890 JPY
Access: 3 minute drive from the Kumamoto interchange, heading towards Aso.
Address: 3-3-23 Ishiwara, Higashi-ku, Kumamoto, Kumamoto Map
More Details Reservation

4. 赤牛 Dining yoka-yoka 櫻町店

在寬敞的空間中享受赤牛料理

位於熊本櫻町巴士總站直通商場「SAKURAMACHI Kumamoto」三樓的[赤牛 Dining yoka-yoka 櫻町店]，提供使用自家牧場廣大草原飼養的高品質赤牛製作的豐富肉品料理。從人氣菜單『赤牛丼』到能品嚐當日推薦部位的『本日牛排』，以及獨特食用方式的『赤牛蒸飯』等，各式令客人滿意的料理應有盡有。

店內擁有大型窗戶與挑高天花板，營造出充滿開放感的空間。另備有吧台座位、餐桌座位和沙發座位，適合各種場合。誠摯邀請您一邊品嚐高品質赤牛料理，一邊度過遺忘日常的特別時光。

赤牛 Dining yoka-yoka 櫻町店

Open: 11:00-22:00 (最晚點餐時間 21:00)
Closed: 全年無休
Average price: 【晚餐】 4,000 日幣
Access: 從 JR 「熊本站」搭乘巴士或開車約 10 分鐘。與熊本櫻町巴士總站相連。位於商業設施SAKURA MACHI Kumamoto 3樓。
Address: 熊本縣熊本市中央區櫻町3-10-3F-307
More Details Reservation

5. 熊本和牛 Harabeko

Harabeko名物「熊本縣產和牛赤牛的牛燒」新推出吃到飽

[熊本和牛 Harabeko]提供在九州地區嚴選的黑毛和牛中，特別挑選A4等級以上的肉品。可以吃到飽享受烤牛肉的『牛燒』』和用鐵鍋配蔬菜的『牛鍋』兩種推薦料理。

吃肉用的醬汁以大分・日田的醬油為基底，結合沖繩的海鹽、鹿兒島的黑糖、阿蘇高森的味噌、熊本縣產的蔬果獨特調配，網羅九州各地特色。燒肉使用無煙烤爐以低溫慢火烹調，以品嚐肉本身的美味。搭配的白飯是用羽釜現煮的白米飯，因為需要時間準備，建議提早點餐！

熊本和牛 Harabeko

Open: 5:00 pm - 12:00 am (last order 11:30 pm)
Closed: Irregular
Average price: [Dinner] 5,000 JPY / [Lunch] 5,000 JPY
More Details Reservation

免責聲明: 所有資訊是依據當時情況而刊載