熊本城訪問時必去的熊本和食店5選｜熊本尋找美味日本 -品味日本 -日式餐廳導覽-

Update-date: Nov 08 2024

Author: SAVOR JAPAN

Categories: 日本牛肉日式料理熊本

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日本三名城之一的熊本城。因為公開了數十年來的復舊情況，現在成為了值得造訪的地方。如果去熊本的話，當然也想享受美食！在這樣的時候，我們精選了一些值得參考的和食餐廳。

熊本的日式料理餐廳一覽.

HAKATA屋

旬的肴菜與熊本的地酒・精選的酒品共品味的大人居酒屋

辛島町站附近的一棟大樓地下1樓，靜靜地矗立著一間[HAKATA屋]。這裡是可以享受當季新鮮魚類和蔬菜製作的酒肴，以及熊本當地酒的成人隱藏版餐廳。奢華品味博多美食的『HAKATA重』，是使用高級明太子整根製作的，外觀也相當華麗的重箱菜單。加入了高湯的鬆軟蛋與微辣的明太子完美搭配，口感極佳的美味佳品。

落ち着的氛圍店內設有舒適的沙發吧台座位，並配備私人包廂空間。雖然具有高級感，但卻是一個可以悠閒享受美食與對話的空間，非常適合大人的約會、接待以及女子會。除了地酒外，還有燒酒品酒師推薦的燒酒、菊鹿葡萄酒及果實酒等精選酒類。還有附飲放題的套餐，非常適合私人聚會。

HAKATA屋

Open: 【週一,週二,週四-週六,節假日,節假日前日】晚餐 18:00-23:00（最晚點餐時間22:15）
Closed: 週三週日
Average price: 【晚餐】 5,000 日幣
Access: 從SAKURA MACHI步行2分鐘
Address: 熊本縣熊本市中央區花畑町13-18 TM3大樓B1樓
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日本料理とみた

熊本的名和食店享受季節的滋味

白川公園附近的[日本料理とみた]是一家提供九州天然魚和全國時令食材的季節懷石料理的和食名店。午餐和晚餐都有四種完全預約制的套餐，還有平日限定的午餐套餐。專注於和食的店主將傳統技藝與新的創意相結合的料理，每一道菜都能帶來驚喜和感動。此外，套餐的結尾會供應店主親自泡製的抹茶，其豐富的香氣和味道讓人感到幸福的餘韻。

另外，日本的傳統美感薰染的空間也格外出色。此外，還有適合2～4人的吧檯包廂和適合2～8人的榻榻米包廂，可以根據不同的場合進行使用。在[日本料理とみた]的優雅空間中，您不妨品味一下季節的滋味和和風的傳統美。

日本料理富田

Open: 午餐 11:30-14:00 ・完全預約制 / 晚餐 18:00-22:00 ・完全預約制
Closed: 不定期
Average price: 【晚餐】 15,000 日幣 / 【午餐】 6,000 日幣
Access: 距離熊本市電水道町站步行5分鐘；熊本城・市役所站步行6分鐘。距離熊本電鐵藤崎宮前站步行4分鐘。距離巴士白川公園前站步行2分鐘。
Address: 熊本縣熊本市中央區南坪井町4-5
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日本酒BAR龍

新穎的日本酒相遇可以享受的日本酒酒吧

全國各地的銘酒和珍味、手作料理都能品嚐的[日本酒BAR龍]，不僅適合日本酒愛好者，也非常推薦給初學者。特別受歡迎的是「免費品酒服務」，每點一杯日本酒即可免費品嚐三種。從日本酒專賣店的經典款到從小酒廠購買的稀有款，日本酒的種類非常豐富。

時尚的色調的店內，是一個無論是一個人還是朋友之間都能輕鬆度過的空間。在寧靜氛圍的吧台座位上，可以一邊欣賞整齊排列的酒品，一邊慢慢享受美酒。此外，由於營業到很晚，因此在觀光結束後順道造訪也非常方便。

日本酒BAR龍

Open: 【工作日、週六】19:00-01:30 *黃金週、盂蘭盆節期間照常營業
Closed: 週日節假日
Average price: 【晚餐】 3,000 日幣
Access: 從熊本市營電車辛島町站步行4分鐘。沿著下通街前進，在Mister Donut的地下一樓（IKEO大樓地下一樓）。
Address: 熊本縣熊本市中央區新市街6-6 IKEO大樓地下1樓
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4. あか牛Dining yoka-yoka櫻町店

熊本櫻町享受正宗的赤牛料理

熊本櫻町巴士總站直結的「SAKURAMACHI Kumamoto」的3樓位置有[あか牛Dining yoka-yoka櫻町店], 提供使用自家牧場飼養的あか牛製作的自豪肉料理。特別受歡迎的是「あか牛丼」，還有當天推薦部位的「本日牛排」和「あか牛ひつまぶし」也非常推薦。

店內是擁有大窗戶和高天花板的開放感十足的空間，配備了吧檯、桌子座位和沙發座位。無論是約會、女子聚會，還是一個人的午餐，都可以在各種場合中使用。此外，旅行途中也能輕鬆造訪的絕佳地點更是其魅力所在。請在品嚐高品質的赤牛料理的同時，享受忘卻日常的特別時光。

赤牛 Dining yoka-yoka 櫻町店

Open: 11:00-22:00 (最晚點餐時間 21:00)
Closed: 全年無休
Average price: 【晚餐】 4,000 日幣
Access: 從 JR 「熊本站」搭乘巴士或開車約 10 分鐘。與熊本櫻町巴士總站相連。位於商業設施SAKURA MACHI Kumamoto 3樓。
Address: 熊本縣熊本市中央區櫻町3-10-3F-307
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5. 蟹・加賀料理かど福

熊本享受加賀的美味與絕品蟹料理

[蟹・加賀料理かど福]是以北陸產的新鮮活蟹為主的蟹料理，以及由北陸出生的廚師獨特的一品料理的名店。特別受歡迎的「蟹刺身」是將北陸產的活蟹直接製作而成的菜品。這家店對食材的堅持，讓您能夠充分品味到生鮮的甘甜。

落ち着的氛圍的店內有各種不同的包廂，包括桌子座位和榻榻米座位，非常適合與重要的人共進晚餐。此外，店內還設有吧台，單獨來的客人也可以輕鬆使用。這是一家推薦給想在熊本品嚐美味蟹料理的客人。

Kani Kaga Ryori Kadofuku

Open: 5:00 pm - 0:00 am (L.O. 11:30 pm)
Closed: -
Average price: [Dinner] 5,000 JPY
Address: 7F, 10-18, HANABATA PLANET Bldg., Hanabata-cho, Chuo-ku, Kumamoto-shi, Kumamoto Map
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本文章由AI翻譯創作

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