鬧市之中，宛如老舖旅館的美食盛宴、六本木的隱密名店「御曹司Kiyoyasu邸」尋找美味日本 -品味日本 -日式餐廳預訂導覽-

更新日期：2026/06/03

作者: SAVOR JAPAN

東京自由行的熱門目的地六本木充滿都市感覺與時尚氣息，不少旅人會專程前來，這一帶也是高級餐廳的集中地。沒有想過在都市叢林之中，隱藏著一家像老鋪旅館一般的日式料理與鐵板燒「御曹司Kiyoyasu邸」，一打開門就有如進入另一個世界，一次品嘗多種精緻和風餐點外，在包廂享受不受打擾的用餐時光，特別適合情侶、夫婦或多人用餐，本篇就介紹店鋪特色、交通資訊，以及分享實際用餐的體驗。

米克

來自香港的日本旅遊內容創作者

走遍日本47都道府縣。曾任設計師、訪日旅遊媒體編輯、旅遊平台內容行銷，為日本企業及政府機關擔當推廣、撰稿及攝影。SSI國際唎酒師，喜歡新潟縣、日本米及日本酒。著有旅遊書《東京近郊》。

「御曹司Kiyoyasu邸」的推薦理由

① 有如老鋪旅館的獨特氛圍

店鋪位於六本木中心部大街一旁的地庫，外觀非常低調，沒有想過在鬧市中心會有這樣的店家，沿著樓梯往下走，會看到如「料亭」（傳統日本料理餐廳）一樣的入口，從燈光照明、和傘與小池塘陳設，到迎客的富士山壁畫跟木造扇門，都讓人期待感加倍。

進門之後需要先脫鞋，店鋪內的位置都是包廂，可以在充滿隱私的空間當中用餐，當天我所使用的包廂與店內的造景池塘相鄰，裡面有游泳的鯉魚，以及庭園造景的假山、花卉等，充滿低調奢華的日式風情。

海外遊客來到日本時，可能會不習慣坐上榻榻米地板，這裡的地板是「掘りごだつ」，也就是挖洞的座位，有放腳的凹槽，可以放鬆雙腳邊用餐，不用盤腿坐或跪坐，是相當貼心又舒適的設計。

另一間可容納最多4人的包廂，同樣氣氛寧靜舒適，燈光照明也讓人放鬆。

從店內的走廊也會經過池塘，就像在日式老宅之中欣賞庭園的設計十分特別，也像走進了美術館一樣。

② 多種以當季食材製作的套餐

預約時不知道從何入手的話，我建議依人數點套餐就萬無一失。依不同預算，有和牛、海鮮、鐵板燒等多種用上當季食材以不同料理方式製作的餐點，適合紀念日或重要日子前來，也推薦多人數的預約用餐。

③ 店鋪位置絕佳，觀光前後來也OK

位處六本木中心位置，有六本木新城、東京中城等購物景點，周邊也有國立新美術館、21_21 DESIGN SIGHT等藝術據點，逛街或逛美術館後來用晚餐最適合。店鋪就在六本木車站走1分鐘就到，從東京各處包括新宿、銀座等地前來也十分方便。

御曹司　KIYOYASU邸

營業時間: 【平日、週六】午餐　11：30-14：00（最後點餐13：30）／晚餐　17：00-23：30（最後點餐22：30）
休息日: 週日
餐點平均價格: 【晚餐】 11,000 日幣 / 【午餐】 1,200 日幣
如何抵達: 於地鐵各線「六本木」站下車。從六本木交叉口往赤坂ARK HILLS方向走下斜坡，店在左側。徒步約1分鐘。
餐廳位置: 東京都港區六本木4-8-6Pacific capital plaza大樓B1F 地圖
了解更多訂位

套餐內容

這次我品嘗的是每位18,000日圓、包括鐵板燒與壽司等多種品項的套餐（蘭コース），有日式前菜、生魚片、鐵板燒兩種、鍋物、炸物、壽司及水果合共8項餐點，從擺盤、餐具等等都精美，賣相豪華。

首先上桌的前菜包括了拌豆腐渣、煙燻鮭魚、鮭魚卵、茗荷、水煮蠶豆、土佐煮筍、燉煮牛筋，以幾個小小的食器盛載，味道較清淡，是不錯的開場。燉煮牛筋煮得非常軟，入口即化，是我最喜歡的一道。

接著的生魚片拼盤有螢光魷魚、鮪魚跟蝦等，新鮮度十足，鮪魚的油脂感與鮮味最讓我回味，也很期待在不同季節會有不同的生魚片。

第三道是鮑魚鐵板燒，選用了高級的黑鮑魚，伴以鮑魚肝奶油醬，上桌之前就遠遠的聞到奶油香氣，實在是太誇張的香，上桌時還在冒煙，令人食指大動。鮑魚已經是切好的狀態，非常容易吃，咬下去肉質柔軟而且有嚼勁，肝奶油醬的香氣跟油脂感衝進嘴裡，層次十分豐富，是套餐當中最讓人有記憶點的一道。

鍋物的賣相同樣精緻奪目，以蟹鉗為主，配以白菜、椎茸、豆腐等，蟹鉗的肉質鮮甜而且嫩，鍋物的高湯清甜，不會搶去食材的味道，也能品嘗到各種食材的原味，作為兩種鐵板燒之間的轉場恰到好處。

下一道鐵板燒是兩種黑毛和牛配蔬菜，用上了仙台牛，日本的和牛當中，仙台牛以肉質良好著稱，和牛以肉質、色澤、油花分布等多種嚴格標準分等級，當中只有達到A5或B5的等級，才能以「仙台牛」名義出貨。品牌和牛這麼多，當中唯一以這種標準制定的「仙台牛」本身就代表了高品質。仙台牛是在東北地區的宮城縣生產，能夠在東京都心品嘗到也是非常難得。

牛肉簡單配以鹽或芥末已經很好吃，而且熟度剛好，肉汁豐富，油脂雖多，吃起來卻不感到油膩。我比較喜歡沾鹽，能讓牛肉的鮮味發揮得更大，或配上蒜片一起吃味道更濃郁。

接著的天婦羅拼盤，有炸蝦、筍跟甜豆，外衣炸得香脆而不油膩，炸蝦保留了富彈性的肉質，簡單地沾鹽更突出蝦的海味，是當中我最喜歡的一種。筍跟甜豆也是當季蔬菜，要炸好水分含量高的食材，技術要求其實非常高。

用餐途中還可欣賞各種陳設，寧靜又具日式美學的用餐環境，相信會令海外遊客們非常深刻。

接近套餐的尾聲，店員送上壽司拼盤與紅味噌湯，壽司有鮪魚赤身、魷魚、蝦及穴子，鮪魚的赤身部位油脂較少，能吃到更濃郁的魚味，魷魚的口感非常柔軟，咬下來有嚼勁又清爽。最值得一提的是穴子（海鰻），輕掃上醬汁，不同於鰻魚的油脂感，肉質軟綿的同時帶有清爽感，雖然是收尾的一道，卻讓人意猶未盡。壽司配上的紅味噌湯，不會過鹹，吃完壽司之後再喝，溫暖又讓人滿足。

設定

最後店員奉上水果跟熱茶，有蜜瓜與芒果，蜜瓜香甜多汁而且清爽，芒果則帶有微微的酸味，再呷一口熱茶，便是整個套餐完美的結尾。

整個套餐有多種精心製作的餐點，整體以著重食材原味及當季食材，調味不會搶去食材的鋒頭，能夠感受到季節氛圍，就是日本料理當中的精粹。能夠一次品嘗包括鐵板燒、壽司、鍋物等多種餐點，賣相奢華，又能在包廂之中享用，整個體驗十分令人滿足，用餐氣氛也相當好，讓人一瞬間忘記身在鬧市之中的閒適。

推薦給哪些族群？

「御曹司Kiyoyasu邸」從店鋪外觀看起來門檻有點高而且難以接近，實際卻平易近人，對第一次來日本、想要體驗高級日式料理的人來說，很推薦預約前來品嘗。座位全部都是包廂，特別適合情侶、夫婦、慶祝紀念日等重要場合來用餐。我認為套餐的價格透明，容易了解，即使沒有試過在日本享用日式套餐的人也能安心前來，價格也屬於合理範圍，以酒搭配餐點是享受日本料理的推薦方式，可以加配2小時無限暢飲，享用無酒精飲料或酒類等。

結語

我第一次知道「御曹司Kiyoyasu邸」是在鎌倉的店鋪，但只有看過店家的照片，這次實際到訪六本木店，發現裝潢完全不一樣，覺得六本木店的氛圍非常好，像旅館一樣的閒適，也會是我有朋友來訪東京時想要一起去的店家，而且很適合跟其他東京景點排成同一行程。即使不會日文，也可以在SAVOR JAPAN頁面裡以中文、英文或韓文預約並選擇套餐！

御曹司　KIYOYASU邸

營業時間: 【平日、週六】午餐　11：30-14：00（最後點餐13：30）／晚餐　17：00-23：30（最後點餐22：30）
休息日: 週日
餐點平均價格: 【晚餐】 11,000 日幣 / 【午餐】 1,200 日幣
如何抵達: 於地鐵各線「六本木」站下車。從六本木交叉口往赤坂ARK HILLS方向走下斜坡，店在左側。徒步約1分鐘。
餐廳位置: 東京都港區六本木4-8-6Pacific capital plaza大樓B1F 地圖
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