鰻魚

Savor Japan為您精選的 鰻魚 餐廳。
其中肯定有您喜愛的滋味！

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靠這個就能度過今年的酷暑！5家能用頂級鰻魚料理充電的店｜靜岡

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提到土用丑日，許多人可能會想到「吃鰻魚的日子」。鰻魚不僅營養價值高，還有用甜醬烤出的香氣，令人食指大動。因此，這次我們精選了日本著名的鰻魚產地——靜岡縣內的鰻魚店。在眾多強勁的競爭對手中，這些店的鰻魚美味絕倫，讓人忍不住想大喊:「我想吃這家店的鰻魚!」現在就來介紹這些店的美味吧。

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在名古屋的人氣地區，「榮」、「名」等站品嚐絕品燒肉和鰻魚

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愛知縣的中心城市名古屋內，名古屋和榮等車站的繁華地區，是旅遊、購物和美食的中心。這些地區匯聚了對自家手藝極具自信的餐廳，展示著拿手的招牌菜。本次，我們挑選了五家推薦的餐廳，從燒烤到鰻魚料理應有盡有。不妨品嚐一下名古屋獨有的精緻美食，這裡同時也是當地人喜愛的地方，必定會給您在日本留下難忘的美食回憶。

在名古屋的人氣地區，「榮」、「名」等站品嚐絕品燒肉和鰻魚

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從江戶時代開始享受「暑伏的丑日」的東京鰻魚專賣店5選

從江戶時代開始享受「暑伏的丑日」的東京鰻魚專賣店5選

「暑伏的丑日」(土用の丑の日)是表示換季期的日本古老的陰曆。因爲這一時期被認爲很容易破壞狀態,所以流傳着"那麼就培養力量吧"的江戶時代發生的,這就是「暑伏的丑日吃鰻魚」的習慣。2023年「暑伏的丑日」是7月30日，介紹這天適合外出的東京鰻魚專賣店。

現在吃正是時候！元氣滿滿的日本精氣料理推薦

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每到春末夏初，為了迎接接下來的炎熱氣候，日本人會選擇在這個時候吃點精氣料理補補身。日本的精氣料理相當多元，從常見的炸豬排到久久才能吃一次的高貴鰻魚都屬於精氣料理的一種。究竟日本精氣文化怎麼來的？日本人又愛吃哪些食物來幫自己度過夏天呢？一起來看看吧。

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