Update-date: Dec 19 2024
Author: SAVOR JAPAN
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日本人非常喜愛鰻魚,在炎熱的夏季,許多人為了增強體力會選擇食用鰻魚,而且全年都有許多愛好者隨時想吃鰻魚。這次我們挑選了五家在東京可以輕鬆享受美味鰻魚的餐廳。每家店都有其獨特的烤法和醬汁,嘗試比較不同的風味肯定也很有趣。
MARUYA本店 銀座GLASSE
在優質大人空間中,享受講究的鰻魚和精選葡萄酒
【MARUYA本店 銀座GLASSE】位於銀座站步行1分鐘的便利位置,職人精選的鰻魚、烤製方法、醬汁、米飯都極為講究,為的就是製作出令人滿意的佳肴。「鰻魚三吃 特上(1.5尾)」推薦首先享用原味,第二次則加入喜愛的調味料,第三次則做成茶漬飯,這樣可以品嚐到不同風味的鰻魚美味。
店內寬敞且氛圍放鬆,空間舒適。店家位於銀座的高級街道上,適合在特別的用餐場合前往。除了有舒適的桌椅座位,還配備了可以保證私人時光的半包廂和包廂。此外,還備有各式各樣適合搭配鰻魚的葡萄酒和燒酒。
MARUYA本店 銀座GLASSE
Open:
Closed:
全年無休Average price:
【晚餐】 8,000 日幣 / 【午餐】 6,000 日幣Access:
從JR有樂町站中央口步行4分鐘 從東京Metro有樂町線 銀座一丁目站 步行5分鐘 距離銀座站155公尺Address:
東京都中央區銀座3-2-15 GINZA・GLASSE7樓 More Details Reservation
MARUYA本店 東京MIDTOWN店
盡情享受以傳統醬汁和匠人技藝烹製的名物「鰻魚三吃」
六本木站步行2分鐘,位於東京Midtown Garden Terrace 3F的【MARUYA本店 東京MIDTOWN店】,是一家在名古屋深受喜愛的鰻魚料理名店,您可以在這裡享受到匠人技藝和傳統風味結合的至福美味。自豪的「鰻魚三吃」和「鰻魚蛋捲」,還有附帶生魚片和天婦羅的「一期一會膳」,都是非常推薦給鰻魚新客的豪華套餐。
和風現代感的店內整潔且舒適,是一家能同時享受日本情調與日本飲食文化的豪華餐廳。除了有能感受到木頭溫暖的桌位,還準備了半包廂和包廂,非常適合帶小孩或是與朋友一起來訪。在高級的氛圍中,盡情享受頂級的鰻魚料理吧。
MARUYA本店 東京MIDTOWN店
Open:
11:00-21:00(最晚點餐時間 20:30)Closed:
全年無休Average price:
【晚餐】 5,000 日幣 / 【午餐】 5,000 日幣Access:
都營大江戶線 六本木站 步行2分鐘 地鐵日比谷線 六本木站 步行5分鐘Address:
東京都港區赤坂 9-7-4 TOKYO MIDTOWN GARDEN TERRACE 3樓 More Details Reservation
鮒忠 淺草花川戶店
感受江戶時代的風情,品嚐極上的鰻魚和燒雞串
從淺草站步行3分鐘、1946年創業的【鮒忠 淺草花川戶店】,提供使用國產鰻魚和日南雞製作的溫暖料理。其中推薦,使用秘傳的熟成醬汁和用白炭烤製的「金之鰻魚飯」。表面撒有金箔,視覺上非常華麗。想要同時品嚐鰻魚和烤雞的人,可以選擇「赤之鰻魚飯」,紅色的微辣醬汁讓味道更加精緻。
店家位於人氣景點・淺草寺附近,非常適合結合觀光一起前來。不僅是單純用餐,還能沉浸在充滿日本歷史與文化的氛圍中。牆上裝飾著傳達江戶時代風情的浮世繪和法被等,提燈和招牌也散發出日本特有的氣息。店內還設有便於一人也能輕鬆享用的吧台座位。
鮒忠 淺草花川戶店
Open:
【週一、週四、週五】 午餐11:30-14:00 (最晚點餐時間 13:30) / 晚餐17:00-21:30 (最晚點餐時間 21:00) 【週六、週日、節假日】 11:30- 21:30 (最晚點餐時間 21:00)Closed:
週二 週三Average price:
【晚餐】 4,000 日幣 / 【午餐】 1,500 日幣Access:
從東武淺草北口出來後向左走。在淺草二丁目十字路口左轉,就在您的左側。Address:
東京都台東區花川戶 1-6-4 More Details Reservation 鰻 駒形 前川 丸之內店
創業以來,傳承超過200年的秘傳美味
【鰻魚駒形前川 丸之內店】位於東京站步行2分鐘的複合大樓5樓,自江戶時代起就作為鰻魚料理店開業至今,持續保持著傳統的味道,透過精選的材料和熟練的技術。主要食材的鰻魚使用了味美而清爽的「鰻魚坂東太郎」。讓您在品嚐「鰻魚飯」和「蒲燒鰻魚」中體驗秘傳的味道。
店內以和風為基調,擺放著精緻設計的桌椅,並播放著爵士樂作為背景音樂。還設有可脫鞋放鬆的地板挖洞式私人包廂,非常適合旅遊疲憊時或家庭使用。此外,還有豐富的西班牙產葡萄酒與辣口純米酒,非常適合搭配鰻魚料理。
鰻魚 駒形 前川 丸之內店
Open:
午餐 11:00 - 15:00(最晚點餐時間 14:30)/ 晚餐 17:00 - 22:00Closed:
全年無休Average price:
【晚餐】 6,000 日幣 / 【午餐】 4,000 日幣Access:
JR東京站、丸之內口出發步行2分鐘。地鐵丸之內線東京站出發步行1分鐘。Address:
東京都千代田區丸之內1-5-1新丸之內大樓5F More Details Reservation
川榮
以原創的製法烤製的鰻魚,其柔軟綿密到令人垂涎
位於赤羽站步行4分鐘處的【川榮】,是一家創業於1946年的老字號餐廳。採用直接從活著的狀態蒸煮的獨特製法,這種方式烹調的鰻魚,特別柔軟綿密,在嘴裡會輕柔化開。「忍丼(特)」是一個豪華的丼飯,蒲燒和米飯分成兩層。當你吃進嘴裡時,中間會驚喜地出現另一片蒲燒,這種用餐的驚喜和喜悅實在是非凡。
店裡也販售外帶用的鰻魚和烤雞肉串等,給人一種開放熱鬧的印象。建於1955年的建築物,也讓人深切感受到傳統日式氛圍。1樓深處設有桌椅座位。2樓則設有榻榻米座位,可以舒適地享受鰻魚料理。店內提供的日本酒,除了常規的杯裝銷售外,還有300cc、可一飲而盡的瓶裝,豐富的日本酒選擇也是店裡的一大亮點。
川榮
Open:
【日、例假日】11:30-(最後點餐17:00)【週一、二、四-週六】午餐 11:30-(最後點餐14:00)【週一、二、四-週六】晚餐 18:00-(最後點餐21:30)Closed:
週三Average price:
【晚餐】 5,000 日幣 / 【午餐】 2,500 日幣Access:
JR各線「赤羽站」東口出發步行4分鐘Address:
東京都北區赤羽1-19-16 More Details Reservation
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