Update-date: Jul 24 2024
要按讚並分享喔
鰻魚是世界各國都會食用的食材，日本人也非常喜愛鰻魚。在日本，鰻魚的食用方法與其他國家不同，通常是以蒲燒的方式來烹調。甜鹹的醬汁與焦香的味道，絕對會顛覆你對鰻魚的印象。在美食家雲集的大阪，來品嚐美味的鰻魚吧。
Hitsumabushi 名古屋 備長 Grand Front大阪
在大阪品嚐以三種方式享用的名古屋名物
從大阪站步行5分鐘即可到達的【Hitsumabushi 名古屋 備長 Grand Front大阪】，是一家可以品嚐到不經蒸煮、慢慢用炭火烤製的「地燒」鰻魚的店。招牌菜名古屋名物『鰻魚Hitsumabushi』，首先可以直接品嚐原味，接著可以搭配芥末和蔥絲，最後可以加上高湯，享受三種不同的吃法。讓我們盡情享受濃郁的鰻魚美味吧。
大阪站直結的商業設施，Grand Front大阪南館7F的這家店，地理位置優越，方便遊客和購物者隨時光顧。店內裝潢現代且雅緻，充滿和風氛圍。店內瀰漫著醬油和炭火的香氣，令人食指大動。香嫩多汁的鰻魚和香脆的魚皮，為您提供至福的用餐時光。
Hitsumabushi Nagoya Bincho Grand Front Osaka Location
Open: [Monday - Thursday, Sunday, National Holidays] Dinner 5:00 pm - 11:00 pm (L.O. 8:30 pm) [Friday, Saturday, Day before National Holidays] Dinner 5:00 pm - 11:00 pm (L.O. 8:30 pm) / Lunch 11:00 am - 3:00 pm (L.O. 2:30 pm)
Closed: Irregular
Average price: 【晚餐】 5,000 日幣 / 【午餐】 3,000 日幣
Access: 5-minute walk from JR Osaka Station
Address: 7F, GRAND FRONT OSAKA South Bldg., 4-20, Ofuka-cho, Kita-ku, Osaka-shi, Osaka Map
參考來源: 僅英文
訂位
Closed: Irregular
Average price: 【晚餐】 5,000 日幣 / 【午餐】 3,000 日幣
Access: 5-minute walk from JR Osaka Station
Address: 7F, GRAND FRONT OSAKA South Bldg., 4-20, Ofuka-cho, Kita-ku, Osaka-shi, Osaka Map
參考來源: 僅英文
訂位
Mahoroba圍爐裏 心齋橋
在充滿和風情調的空間中，盡情享受日本式的圍爐裏燒烤體驗
從心齋橋站步行3分鐘即可到達的Mahoroba圍爐裏 心齋橋，是一家可以體驗日本“圍爐裏”的店鋪。可以在桌上的圍爐裏烤來自日本各地精選的食材並享用。可以品嚐到『日本的美味套餐』中的『四萬十川 鰻魚飯』，其魅力在於可以自己烤鰻魚。多次刷上醬汁烤製的鰻魚，肉質豐滿，皮脆可口。與土鍋飯的搭配更是絕佳。
店內是以倉庫為意象的和風內裝。牆紙貼上了和紙，器皿使用有田燒等，充滿了日本風情。店內全部都是半包廂或完全包廂，可以不必在意周圍，悠閒地享受用餐。使用圍爐裏的飲食文化體驗也深受海外賓客好評。不僅是鰻魚，還可以品嚐到淡路牛和伊勢龍蝦等日本食材。
Mahoroba圍爐裏 心齋橋
鰻魚處 美味美
可以品嚐到精選鰻魚和日本清酒，體驗日本飲食文化的大阪城前鰻魚專門店
森之宮站步行3分鐘的鰻魚處 美味美，是一家可以品嚐到講究鰻魚和個性豐富日本酒的店。鰻魚先蒸至鬆軟，再裹上醬汁烤至酥脆。『鰻魚丼』的鰻魚脂肪豐富，與米飯的和諧絕妙。平日午餐限定的『茶蕎麥』，是將鰻魚和山藥泥放在茶蕎麥上，是其他地方不常見的獨特料理，請務必來體驗看看。
店鋪位於大阪城周圍綠意盎然的公園前。店內氛圍輕鬆隨意，可以放鬆地享受鰻魚的美味。由於地理位置方便，許多國內外的遊客都會光顧。參觀完大阪城，充分感受日本的歷史後，何不品嚐美味的鰻魚和日本清酒，盡情享受日本的飲食文化呢？
鰻魚處 美味美
鰻魚 正
品嚐炭火燒烤的日本產鰻魚和釜煮的國產米飯
鹿兒島產・三河產的鰻魚可以品嚐，【鰻魚 正】從谷町九丁目站步行1分鐘即可到達。這裡提供的鰻魚都是活著進貨，並且只提供符合獨特標準大小的鰻魚。您可以品嚐到精心製作的鰻魚料理。『鰻重（使用1尾）』是能夠充分品味鰻魚美味的經典菜單。釜煮的大粒米飯充分吸收了醬汁，與鰻魚的味道形成絕妙的和諧。
店內有8個吧檯座位，空間雖小但溫馨。炭火烤鰻魚的香氣四溢，伴隨著炭火劈啪作響的聲音，等待烤好的時間讓人充滿期待。邊小酌日本酒邊等待也是一種享受。當天提供的鰻魚都是現宰的，鮮度極佳，也可以外帶。如果事先預約，就可以不用等待直接帶走。
UNAGINOMASA
鰻魚 Jinta
品嚐創業超過100年不變味道的老字號鰻魚料理
天滿站步行3分鐘的鰻魚店「鰻魚 Jinta」，由お初天神的老店「大巳」的第四代經營。秉持著「使用最好的原材料，花費最多的工夫，以新鮮的狀態提供」的信條，提供經由批發商特有的採購路線和眼光嚴選的國產鰻魚。從1912年開始延續下來的秘傳醬汁是美味的秘訣。可以盡情享受老店特有的味道。
店鋪位於天神橋筋商店街和天滿市場的附近。雖然位於休閒的街區，但店鋪外觀充滿高級感。店內以土牆和木漆裝飾，營造出簡潔而沉穩的氛圍。從托盤到兒童餐具，全部使用高級的漆器，讓料理更加華麗。所有座位都能看到廚房的設計，讓等待時間不會感到無聊。
Unagi-Jinta
免責聲明: 所有資訊是依據當時情況而刊載
