Update-date: Jan 30 2020
Author: SAVOR JAPAN
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這回將為您介紹嚐得到廣島名產「牡蠣」的嚴選名店。有的是歷史老店、有的瀰漫著時尚風雅的氛圍、有的則是位在世界遺產宮島的正宗牡蠣料理專賣店,通通都是廣島限定唷!
1.牡蠣屋
想盡興地享用美味的宮島在地牡蠣,來這裡準沒錯!
時尚優雅的空間總令人心情沉澱,忘卻了時光的流逝。大量地採用宮島產牡蠣製作美味料理,全是當天現採鮮度十足!
盡享牡蠣美味的奢華套餐『特選牡蠣屋定食』
是一處作為旅途驛站或是約會的極佳選擇
牡蠣屋
營業時間: 【平日・週六・日・國定假日】11:00~17:00 會隨季節作更動
休息日: 不定期
會隨季節作更動
餐點平均價格: 【晚餐】1,500日幣 / 【午餐】1,500日幣
如何抵達: 廣電宮島口站出站後轉乘宮島渡輪,於宮島橋徒步5分鐘可達。
餐廳位置: 廣島県廿日市市宮島町539 (
地圖)
參考來源:
僅英文 2.牡蠣小屋袋町 海平商店
元祖牡蠣小屋袋町海平商店位處廣島市中央
也是超人氣名店【牡蠣小屋宇品店】的直營店。使用與總店同樣的食材,必吃的有鮮度十足的蒸烤牡蠣美食【GanGanYaki】,更有豐富的瀨戶內廣島海鮮料理!
是一間氣氛沉靜可輕鬆用餐的漁夫居酒屋
除了牡蠣料理外,還有種類豐富的當天到貨鮮魚料理唷!
牡蠣小屋袋町 海平商店
營業時間: 【平日・週六】17:00~00:00 (L.O.23:00)
休息日: 週日
週一逢國定假日時,則週日照常營業改為週一店休。新年連假(12/30~1/2)
餐點平均價格: 【一般】3,000日幣
如何抵達: 廣電「袋町」站下車後徒步5分鐘。
餐廳位置: 廣島県廣島市中区袋町8-11 森田ビル1F (
地圖)
了解更多 3.御食事處 宮島口
難得來到宮島,怎可錯過小沙丁魚料理・牡蠣料理呢!!
與廣島宮島有著超方便的距離。瀬戶內名產之牡蠣料理・在地酒・在地啤酒等,是一間價格樸實、以在地食材製作美食的家庭料理名店。
除了酥炸牡蠣外,奶油牡蠣也超級有人氣。
備有和式座位。闔家歡樂的好去處。
御食事處 宮島口
營業時間: 午餐 11:00~15:00 (L.O.14:30) 晚餐 17:00~22:00 (L.O.21:30)
休息日: 週二
週二逢國定假日時照常營業。
餐點平均價格: 【晚餐】2,000日幣 樸實的價格就嚐得到美味的小沙丁魚料理・牡蠣料理!! / 【午餐】1,000日幣 定食附廣島菜漬、沙拉小盤、以及特色小菜。
如何抵達: 由JR宮島口站、或是廣島宮島口站下車。宮島口棧橋通郵局旁。
餐廳位置: 廣島県廿日市市宮島口1-12-4 (
地圖)
了解更多 4.廣島 Wanari
廣島牡蠣佐上等紅酒
提到廣島時絕不可錯過牡蠣。是一間以款待之心,提供豐富的廣島食材之在地名店,也深受外地客層的愛戴。酒水種類也十分豐富,除了日本酒與燒酒外,更不可錯過店家的自信之選紅酒。
產於安芸郡坂町,由尾崎先生注入愛心培育出的廣島牡蠣。
店家的自信之作酥炸牡蠣。佐以藻鹽與檸檬便十分美味。
廣島 Wanari
營業時間: 18:00~00:00 (L.O.23:00) 食材賣完即收。
休息日: 不定期
餐點平均價格: 【晚餐】7,000日幣
如何抵達: 廣電各系統線袋町站徒步2分鐘。廣電各系統線紙屋町西站徒步5分鐘。位在PARK SIDE HOTEL對面。
餐廳位置: 廣島県廣島市中区大手町2-5-5 青木ビル1F (
地圖)
了解更多 5.船 Kanawa
創業至今已超過140年,於元安川上的牡蠣船中享用廣島牡蠣別有一番風情
料理人對於牡蠣料理知之甚詳,除千萬不容錯過的牡蠣料理外,也以款待之心提供竹原牛與瀬戶魚貝類等山珍海味。迎著河面上觀賞四季美景,一面享用廣島的在地美食,夢幻般的美麗時光令人神往。
僅嚴選瀨戶內海中首屈一指的澄澈海域孕育而成的牡蠣
深具內涵的『釜飯御膳』為午餐限定之超人氣菜單
船 Kanawa
營業時間: 【平日・週六】午餐 11:00~ (L.O.14:30)
【平日・週六】晚餐 17:00~ (L.O.21:00)
【週日・國定假日】午餐 11:00~ (L.O.14:30)
【週・國定假日】晚餐 17:00~ (L.O.21:00)
休息日: 不定期 新年連假
餐點平均價格: 【晚餐】10,000日幣 / 【午餐】3,240日幣
如何抵達: 廣電「原爆圓屋頂前」徒步5分鐘
餐廳位置: 廣島県廣島市中区大手町1丁目地先 (
地圖)
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