速報!【Asia Fashion Award 2018 in 台北】發佈首次獲獎名單|台北【MUME】林泉(Richie Lin)斬獲飲食部門大賞

Update-date: Jan 31 2020
Author: SAVOR JAPAN

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速報!【Asia Fashion Award 2018 in 台北】發佈首次獲獎名單|台北【MUME】林泉(Richie Lin)斬獲飲食部門大賞

2018年12月1日,【Asia Fashion Award 2018 in 台北】於台北中正紀念堂前盛大舉辦。盛典集結了木村拓哉,蔡依林(Jolin)等80位來自亞洲各國地區的頂級藝人,模特,藝術家,以及來自各國地區的媒體多達100家以上。hitosara(ヒトサラ)特派員對【Asia Fashion Award 2018 in 台灣】的盛況進行了報道。

向世界傳遞亞洲時下最流行文化【Asia Fashion Award 2018 in Taipei】

2016年起在台北舉辦的【Asia Fashion Award(亞洲時尚大賞)】,是以“亞洲即將引爆未來”為主題,在音樂,藝術,時尚,飲食,科技等方面向世界傳遞亞洲時下最潮資訊的盛大活動。每年,盛典的舉辦會場也備受矚目。並非在一般的展會大廳等地舉辦,此前的盛典舉辦地點是在台北著名觀光景點台北101的頂層觀景酒吧為背景,以及世界屈指可數的豪華創意飯店【W HOTEL】集團,旗下【W Taipei】的頂層泳池酒吧所特設的水上舞台&伸展台。
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今年的舉辦地點是位於台北市的中正紀念堂前的自由廣場,會場還特別搭建了全長100米的「beach walkers.×AFA特設圓頂」。由統一的黑色內裝與形成反差对比的白色照明圓頂型天井組合而成,打造出極具衝擊力的視覺效果。
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今年是舉辦盛典的第三年,作為此屆活動特邀大使的是,曾擔任台灣觀光親善大使的木村拓哉先生,以及被譽為台灣第一名模的林志玲女士。作為此屆活動的特邀大使的兩人也驚喜登場。
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另外,被譽為亞洲歌姬的台灣歌手蔡依林(Jolin),以及在日本極具人氣的實力派BAO等來自亞洲各國地區的藝人,名模們也悉數登場,瞬間引爆了全場的氣氛。此屆活動來場人數共1500人次,網絡直播觀看人數超過500萬人次,是歷屆最大規模。
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新設獎項表彰。台北【MUME】的林泉(Richie Lin)斬獲飲食部門大賞!!

最受矚目的是本屆大賞的首次獎項表彰。發表了為未來創造貢獻的3位獲獎者。
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林泉(Richie Lin)是使用台灣食材的全新創意料理,向世界展示亞洲美食文化的美食專家,同時他也是榮獲今年【亞洲前50家餐廳排行榜】第18名餐廳的主廚,是當今最受世界矚目的主廚之一。
 林泉先生在台灣台北的【MUME】可以說是本屆最能體現活動【ONE ASIA】主題的標誌之一。
在獲獎後的第一時間,我們採訪到了林泉先生。
林泉先生比起在舞台上領獎時,稍顯放鬆地笑著說:【今晚這裡聚集了這麼多大明星,這和我平時工作環境有很大差別,所以有些緊張。能在這麼華麗的地方獲得這個獎項,感到很榮幸也很感謝!】
另外,關於今年舉辦活動的地點正好是自己餐廳的所在地台灣,對此作為美食專家的林泉先生表示:【台灣能被世界關注我感到很開心。如果是從世界美食的角度來說,台灣還有很大的上升空間。因為這裡不僅僅有很優秀的主廚,也是食材的寶庫。】
對於今後的展望,林泉先生向我們熱切地表達了他的想法:【今後我會更加關注少數民族的食材,將它們加入到我的料理當中。希望因此可以因此發現更多,還沒有被發掘的料理。】
在林泉先生獲獎時,作為活動特邀大使的木村拓哉先生也表達了他的想法:【「食物」是連接國與國之間的橋樑,希望今後亞洲可以連接成一個整體繼續前行。】
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 此次舉辦的【Asia Fashion Award 2018 in TAIPEI(2018年亞洲時尚大賞in台北)】,是通過流行文化來連接亞洲的盛大活動。“通過飲食來促進亞洲各國及各地區的交流發展”這一理念與Hitosara(ヒトサラ)的所持理念不謀而合。
敬請期待今後「ONE ASIA」項目的後續發展!
免責聲明: 所有資訊是依據當時情況而刊載

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