櫻花季必去景點！可以品嚐北陸春天的兼六園附近的 5 家餐廳尋找美味日本 -品味日本 -日式餐廳導覽-

Update-date: Mar 27 2024

Author: SAVOR JAPAN

Categories: 法國料理壽司日式料理金澤石川

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金澤的兼六園被選為「賞櫻百選」之一，是本季必去的景點。我們精選了5間兼六園週邊的賞櫻途中值得一去的餐廳。位於充滿城下町氛圍的熱門地區，盡情享用採用加賀和北陸地區最好的時令食材烹製的精緻美食。

金澤, 石川的法國料理, 壽司, 日式料理餐廳一覽.

1. A la ferme de Shinjiro

在金澤酒莊經營的法式餐廳和位於傳統聯排別墅中的有機農舍體驗加賀和能登時令的風味。

「A la ferme de Shinjiro」是一家法式餐廳，位於尾張町，靠近兼六園和金澤城，坐落在一座經過翻修的大正時代聯排別墅內。它由金澤釀酒廠經營，專門使用石川縣的葡萄生產葡萄酒。餐廳僅提供午餐和晚餐套餐，供應以當地時令食材烹製的菜餚，包括自家農場種植的有機蔬菜和小麥，以及直接從金澤港和能登市場採購的新鮮魚類。

迷人的聯排別墅一樓設有釀酒廠，二樓設有餐廳。主用餐區和小私人氛圍開放、寧靜，提供寧靜的用餐體驗。美麗的土牆採用來自河北瀉、穴水和珠洲葡萄田的三種土壤製成，增添了氛圍。除了自釀的酒之外，九谷燒、輪島漆器等餐具也進一步提升了菜餚的呈現度。

A la ferme de Shinjiro

營業時間: [週一、週四-週日、節假日、節假日前日] 午餐 11:30-15:00 (最晚點餐時間13:30) / 晚餐 18:00-22:00 (最晚點餐時間20:00)
休息日: 週二、週三
餐點平均價格: 【晚餐】 13,000 日幣 / 【午餐】 7,000 日幣
如何抵達: 從JR北陸本線「金澤站」步行20分鐘、從「尾張町」巴士站步行1分鐘、從「武藏辻、近江町市場」巴士站步行7分鐘
餐廳位置: 石川縣金澤市尾張町1-9-9 地圖

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2. 本店加賀彌助

想要品嚐北陸的季節性海鮮，壽司就是最佳選擇！還有各種金澤獨有的特色菜。

距離JR金澤站東口步行3分鐘的「加賀助總店」是一家可以品嚐到使用北陸地區精選食材精心烹製的菜餚的餐廳。壽司米採用能登產的越光米製成。他們提供“廚師精選握壽司”，他們會聽取您的喜好並準備當天最好的食材，還有像“玉”這樣的菜餚，將雞蛋和甜蝦的混合物精心烤至蓬鬆完美，並推薦推薦味噌湯採用當地收穫的濃稠多汁的蛤蜊。

有著創業60多年歷史的老店沉穩的外觀。 1樓有寬敞的吧台座位，可以舒適地坐下來與主人交談，2樓有榻榻米房間，可以招待客人（需要預約並收費）。與北陸山海美食相配的當地酒也很豐富，盛滿自製美食的碗是由九谷燒和金澤藝術家製作的。您可以充分享受石川的味道和氛圍。

本店加賀彌助

營業時間: 【週二-週日･節假日】12：00-00：00　
休息日: 週一
餐點平均價格: 【晚餐】 8,000 日幣 / 【午餐】 3,800 日幣
如何抵達: 從JR金沢站兼六園口（東口）步行3分鐘
餐廳位置: 石川縣金沢市本町2-19-15 地圖
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3. Ishiya

美食鑑賞家所珍惜的味道和氛圍。在金澤歷史悠久的傳統日本餐廳享用特色菜和當地美食。

距離JR金澤站步行8分鐘的「Ishiya」是慶應義塾二年（1866年）創業的老字號傳統日式餐廳，一直深受美食愛好者的喜愛。 Ishiya 以“治部煮”和招牌菜“石烤萬壽貝”等菜餚而聞名，幾乎每個遊客都會點一道菜。Ishiya 提供精心製作的菜餚，融合了當地食材和地方美食的風味，所有菜餚都可以與精美的北陸清酒一起品嚐。

外觀和內部是現代日本精緻與金澤典型日本氛圍的和諧結合。備有給人高級感和平靜感的吧台席、半包間桌席、日式圍爐式包廂、宴會用大榻榻米包廂等。當然，我們在烹飪上投入了大量的時間和精力，但我們也非常重視創造一個可以讓您享受美食和與他人交談的空間，提供一個讓您忘記日常生活的放鬆時刻。

Ishiya

營業時間: 【週二-週日/假日】午餐 11:30-14:00 需預約/需至少提前1天預約
【週二-週日/假日]】晚餐 17:00-22:30
休息日: 週一
餐點平均價格:【晚餐】8,000日幣/【午餐】8,000日幣

如何抵達: 從JR北陸本線金澤站步行8分鐘
餐廳位置: 石川縣金澤市彥三町2-8-3
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4. 和風中華料理　招龍亭

體驗金澤特有的日本和中國美食的優雅融合。

從JR金澤站搭乘巴士到禦堂町前站下車。【日式中餐升龍亭】是位於紅褐色牆壁的獨立住宅內的餐廳，距離旅遊區有一段距離。在這裡您可以品嚐到使用大量金澤食材製成的懷石料理的中華料理。午餐時，您可以以合理的價格享用每週一次的海鮮和山區美食的“海鮮午餐”和“山地午餐”等套餐。

餐廳的紅棕色外觀讓人想起中國福建省的大地，還有可以欣賞四季變化的花園，營造出美麗而獨特的氛圍，與品嚐傳統日式料理的舞台完美相配。金澤風格的中國菜。除了面向花園的寬敞大廳（最多可容納130人）外，還有一個可容納20人的大圓桌的“鳳凰廳”，以及7間包廂。這些私人房間使其成為公司旅行或團體出遊的理想選擇。

和風中華料理　招龍亭

營業時間: 【週一･週二･週四-週日･節假日･假日前】午餐11:30-14:30/

晚餐 17:00-22:00（最後點餐21:00）
休息日: 週三
餐點平均價格: 【晚餐】 4,500 日幣 / 【午餐】 1,500 日幣
如何抵達: 搭乘金澤站往石川縣廳政府方向的公車，在合同廳舍站下車後步行5分鐘。
餐廳位置: 石川縣金澤市西念3-5-35 地圖
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5. Restaurant Ringo-to-Wakaba

復古時尚的氛圍中，嚴選食材的正宗創意法式料理。

【Restaurant Ringo-to-Wakaba】靜靜地坐落在兼六園西側的十三町地區，是一家在復古而舒適的環境中品嚐正宗創意法國美食的地方。採用加賀蔬菜、滋賀縣「岡崎牧場」近江牛肉等當地食材，以及從法國直接進口的蘑菇等嚴選材料，主廚精心呈現出各種精心製作的菜餚。必須嘗試的甜點是現場製作的“法式蒙布朗”，它是在客人面前準備的。

外觀大氣優雅，招牌復古，展示台採用蘋果樹設計。餐廳內部是利用木材溫暖感的簡約時尚的空間，除了開放式廚房的吧台座和桌座外，還有完全私人的私人空間。廚師親自尋找的昭和西式餐具和舊伊凡裡盤子融入懷舊空間，加深了美食的享受。

Restaurant Ringo-to-Wakaba

營業時間: 【週二, 週四至週日】午餐 11:30-14:00（最後點餐 13:30）
【週二至週日】晚餐 18:00-00:00（最後點餐 23:00）
休息日:　週一
餐點平均價格: 【晚餐】8,000日幣; 套餐7,000日幣起～【午餐】2,000日幣
如何抵達: JR北陸本線金澤站
餐廳位置:石川縣金澤市十三間町120 地圖
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