Update-date: Mar 06 2020
Author: SAVOR JAPAN
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作為夏季觀光勝地超有人氣的北海道。在廣大海洋及翠綠大地的環繞之下,集結了許多使用當季食材,提供“極品美味”料理的店家。而在這之中,北海道居民的靈魂美食「成吉思汗」,也會因地域不同而出現不一樣的調理法,甚至衍伸出所謂的「當地成吉思汗」,是您不容錯過的一道美饌。若您剛好計畫前往北國,請務必參考看看喔!但是關於體重我們可是不負責任的喔。
1. 成吉思汗 達摩 4・4二階亭
說到成吉思汗,就不能不提到薄野的名店【達摩】。這是創業已有60年的歷史名店【達摩】4號店。【4・4二階亭】是專為女性考量、與其他店不同,設有最新排煙設施及一人一個專用置物櫃的烤肉店。在這裡可以不必在乎味道,盡享烤肉之趣。
只有吧檯座位,共20席,無法預約。總是大排長龍的超人氣店家。
成吉思汗 達摩 4・4二階亭
營業時間: 17:00~03:00 (L.O.02:30) ※營業時間有變動! ★達摩 6・4店營業至~05:00 (L.O.04:30)止!
休息日: 全年無休 年末年初 (12/31~1/2)暫不營業!
餐點平均價格: 【一般】 1,300日幣
如何抵達: 地下鐵薄野站步行1分鐘。Lafiler後側(舊Robinson)。
餐廳位置: 北海道札幌市中央区南四条西4
參考來源: hitosara(僅日文)
2. 小樽Takeno壽司
小樽運河旁。從食材、製法到器皿,無一不講究的壽司店。在北海道沿岸捕獲的羽幌產牡丹蝦、噴火灣產帆立貝、苫小牧產北寄貝等,以便宜的價格就可以品嚐到使用新鮮海鮮做成的壽司。
Ainori丼。可挑選4種食材完成專屬自己的海鮮丼
在小樽前濱捕獲的蝦蛄,又大又甜為其特色
小樽Takeno壽司
營業時間: 【週一・週二・週四~週日・國定假日・國定假日前夕】午餐 11:00~15:00
【週一・週二・週四~週日・國定假日・國定假日前夕】晚餐 17:00~21:00 (L.O.20:00)
休息日: 週四 年末年初暫不營業!(1/2・3營業至16:00)、1/6~10臨時公休!
如何抵達: JR小樽站下車步行約10分鐘、堺町通・北一玻璃旁。
餐廳位置: 北海道小樽市堺町2-22
參考來源: 僅英文 3. Magic Spice
湯咖哩始祖。沉浸在香辣的口感與湯頭中,享受幸福的一刻。開創自1993年,這是間湯咖哩的起源店家。改編自印度的『雞肉湯』,將有大量辛香料的湯頭命名為『湯咖哩』,創造初嶄新的咖哩。在湯咖哩中,還可以品嚐到使用新鮮海鮮及北海道鮮蔬的美味喔。
可容納100人!這在咖哩店中非常少見喔。也可舉辦印度派對
札幌本店限定咖哩vol.2!『長香腸咖哩』
Magic Spice
營業時間:【週一・週二・週五】午餐 11:00~15:00 週一、週二、週五的11:00~14:30供有午餐服務
【週一・週二・週五】晚餐 17:30~22:00"
休息日: 週三・週四
※2016年12/27~29仍有營業!2017年1/4~5也有營業喔!
餐點平均價格: 【晚餐】1,500日幣 / 【午餐】1,000日幣 咖哩飯可折100日幣。可免費續飯。平日附飲料吧
如何抵達: 東西線南鄉7丁目站3號出口步行2分鐘
餐廳位置: 北海道札幌市白石区本郷通8丁目南6-2
參考來源: hitosara(僅日文)
4. 小樽政壽司 本店
創業70多年,將小樽的美味及傳統發揚光大的壽司老店。位在小樽壽司屋通,可以於溫暖的木造及舒服的店內,放鬆地品嚐使用最高級食材做成的壽司。到店以後馬上就可以享用到人氣第一的『烏賊素麵』。
明亮開放的的吧檯席,不會讓人感到狹窄,可以放鬆地在店內度過。
店家人氣第一的料理。吃法相當奢華的『名物元祖烏賊素麵』
小樽政壽司 本店
營業時間: 【週一・週二・週四~週日・國定假日・國定假日前夕】11:00~22:00
休息日: 週三 ※會根據國定假日及活動而有變動。
餐點平均價格: 【一般】3,500日幣 1,580~7,350日幣價位間有提供套餐菜單。
如何抵達: JR小樽站下車。站前搭乘計程車約3~4分鐘。
餐廳位置: 北海道小樽市花園1-1-1
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