在名古屋市品嚐多種口味的拉麵店

Update-date: Sep 23 2024
Author: SAVOR JAPAN

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在名古屋市品嚐多種口味的拉麵店

拉麵是深受海外觀光客喜愛的日本料理之一。儘管有許多拉麵店,但每家店在湯頭、麵條、配料等方面都有獨特的堅持,因此沒有一碗拉麵是完全相同的。本次將為您介紹幾家到訪名古屋市時不可錯過的拉麵店。從這些充滿個性的拉麵中,找到屬於您最喜愛的口味吧!

飛驒牛骨高山拉麵祭 大須店

充滿「飛驒牛」美味的豪華拉麵讓人垂涎欲滴

品嚐滿載飛驒牛美味的豪華拉麵
上前津站步行2分鐘即可到達,外觀時尚的飛驒牛骨高山拉麵祭 大須店。這家店以使用岐阜縣培育的「飛驒牛」製作的拉麵而聞名,不僅湯頭,連配料也使用飛驒牛A5等級的烤牛肉,豪華無比。店內充滿活力,氛圍溫馨,即使一個人也安心入店。店內設有吧檯座位和雙人桌位。
推薦品嚐多種口味,在名古屋市品嚐美味拉麵的店
拉麵有白湯牛骨湯和清湯醬油兩種湯底。白湯拉麵以干貝柱為基底,融合了豐富的海鮮,口感既濃郁又清爽。清湯拉麵則是在醬油中可以品嚐到牛骨的鮮味,並帶有淡淡的飛驒山椒香氣。豪華的「飛驒牛特餐」,配有飛驒牛肉和豐富的配料,也是值得品嚐的一碗

飛驒牛骨高山拉麵祭  大須店

Open: 【週一、週二、週四-週日、節假日、節假日前日】 午餐 11:00-15:00 / 晚餐 17:00-21:00 (最晚點餐時間 20:30)
Closed: 週三
Average price: 【晚餐】 1,000 日幣 / 【午餐】 1,000 日幣
Access: 從名古屋地下鐵名城線/上前津站(9號出口)步行1分鐘。
Address: 愛知縣名古屋市中區大須3-31-33
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NEW OLD STYLE 肉蕎麥 Keisuke

推薦給喜愛吃肉的人,一碗滿滿叉燒的豪華美食

肉食愛好者無法抗拒,滿滿叉燒的豪華一碗
從名古屋車站步行3分鐘的建築物地下1樓,有一家無論白天黑夜都在排隊的店。NEW OLD STYLE 肉Soba Keisuke,是一家來自東京的拉麵店。肉蕎麥 」的叉燒肉覆蓋整個碗,令人驚嘆,是店裡引以為豪的菜單。店內裝飾著數十年前在日本常見的招牌和海報等,充滿了復古的氛圍也是其魅力之一,能讓您的日本之旅回憶更加深刻。
推薦品嚐多種口味,在名古屋市品嚐美味拉麵的店
看板菜單的「肉蕎麥醬油」是表現出廚師堅持的逸品。透明湯底使用天然釀造的特製醬油醬汁,濃縮了大量豬肉和香味蔬菜的美味,口感清爽且高雅。與有彈性的麵條完美結合,薑的點綴也恰到好處。「肉蕎麥」的變化也很豐富,尋找自己喜愛的口味也是品嚐拉麵的一大樂趣。對愛吃肉的人,想必是一碗無法抗拒的豪華美食。

NEW OLD STYLE 肉蕎麥 Keisuke

Open: 11:00 - 23:00 (last order 22:30)
Closed: None
Average price: [Dinner] 1,000 JPY
Access: 1- 5 minutes walk from Nagoya Station on any line
Address: B1, 3-28-12 Meieki, Nakamura-ku, Nagoya, Aichi Map
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熟成豬骨拉麵專門店 大名古屋一番軒

豪邁配料也值得關注,「名古屋的豚骨拉麵」就說這裡

豪邁配料也引人注目,「名古屋的豚骨拉麵」非這裡莫屬
熟成豬骨拉麵專門店 大名古屋一番軒位於名古屋車站步行3分鐘的便利地點,自2000年開業以來,在豚骨拉麵文化尚未普及的名古屋,引領名古屋的豚骨文化。穿過大大的暖簾進入店內,映入眼簾的是以白色和黑色、木紋為基調的現代空間。店內設有吧檯座位和桌席座位,無論何時都可以入店,非常方便。
推薦品嚐多種口味,在名古屋市品嚐美味拉麵的店
以豚骨拉麵的名地「九州・長濱」的味道為基礎,追求店內獨特的味道。自豪的「熟成豚骨拉麵」,湯頭濃郁但口感清爽,深受愛好豚骨拉麵的名古屋人喜愛。人氣菜單是實惠又奢華的「奢華白豚骨拉麵」。可以一次品嚐到「謹製半熟蛋」「叉燒」「烤海苔」,視覺上也充滿豪邁效果,讓人食指大動。如想要品嚐名古屋的特色,推薦可再加上特製的味噌試試看。

熟成豬骨拉麵專門店 大名古屋一番軒

Open: 11:00-23:00(L.O.22:55)
Closed: None
Average price: [Dinner] 1,000 JPY / [Lunch] 900 JPY
Access: 1- 5 minutes walk from Nagoya Station on any line
Address: B1, 3-28-12 Meieki, Nakamura-ku, Nagoya, Aichi Map
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味仙 大名古屋大廈店

辣味十足,令人難以抗拒的元祖台灣拉麵店

辣味十足,令人難以抗拒的元祖台灣拉麵店
從名古屋車站步行3分鐘。位於車站直通的大樓3樓,地點便於在觀光途中前往。味仙 大名古屋大廈店,是一家創立於1960年的台灣料理店,以名古屋人的靈魂食物「台灣拉麵」而聞名。店內整潔,不論是一個人來,還是第一次來訪,都能悠閒地享受溫馨的氛圍。菜單豐富,價格實惠也是一大亮點。
推薦品嚐多種口味,在名古屋市品嚐美味拉麵的店
絕對不能錯過的人氣菜單是,結合辣椒和大蒜的辛辣與美味的「台灣拉麵」。直麵、炒絞肉和韭菜、雞骨湯的搭配也非常出色,是讓人想一吃再吃的味道。有加入雞蛋的溫和口味和超辣口味三種,可以根據喜好選擇。「雞翅」、「糖醋豬肉」、「豬肉內臟」等豐富的單點菜單,讓您大快朵頤。

味仙 大名古屋大廈店

Open: 11:00 - 23:00(last order 22:00)
Closed: None
Average price: [Dinner] 2,000 JPY / [Lunch] 1,000 JPY
Access: 1- 5 minutes walk from Nagoya Station on any line
Address: 3F, 3-28-12 Meieki, Nakamura-ku, Nagoya, Aichi Map
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來來亭 名東大針店

享受在日本全國擁有眾多粉絲的「京都風醬油味雞骨湯」

享受風靡全日本的「京都風醬油味雞骨湯」
名古屋的名東區有一家來來亭 名東大針店,是日本代表性的人氣拉麵連鎖店。店員體現了來來亭的接待三大原則:「大聲問候」、「笑臉迎人」、「動作敏捷」。拉麵的美味自不必說,充滿活力的氛圍也增添了舒適感,是一家典型的拉麵店。
推薦品嚐多種口味,在名古屋市品嚐美味拉麵的店
來來亭拉麵受歡迎的秘訣是,經過反覆試驗後誕生的「京都風醬油味雞骨湯」。雖然濃郁的雞骨湯中漂浮著大量的背脂,但口感清爽,讓人可以喝到最後一口。麵的硬度和背脂的量、叉燒的瘦肉和肥肉的喜好等都可以調整,能夠按照自己的喜好點餐。富有彈性的細麵與湯汁完美結合,更進一步提升了滿足感。

來來亭 名東大針店

Open: [Sunday - Tuesday,Thursday - Saturday] 11:00 am - 11:00 pm (last order 10:30 pm)
Closed: *Open on public holidays and closed on Thursdays
Average price: [Dinner] 800 JPY / [Lunch] 800 JPY
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