Update-date: Oct 08 2024
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觀光移動中用餐，位於車站附近的店家最為便利。每天有眾多觀光客和商務旅客來往的博多站附近，是飲食店林立的美食街。因此這次介紹的是位於車站直通的Amu Plaza博多內，不僅料理美味，氛圍也很棒的推薦店家。不論是豐盛的餐點還是輕食，這些店家都能讓您盡情享受旅途中的美食。
烤雞 伴鳥
在博多享受宮崎的新鮮名牌雞肉和燒酒
烤雞 伴鳥是由宮崎產的名牌雞「霧島雞」的生產者直營的雞肉料理店。每天送達的當日現宰雞肉鮮美濃郁，口感適中有彈性。用備長炭迅速烤製的『霧島雞炭火燒』是宮崎名產，其煙燻風味令人難以抗拒，非常適合搭配宮崎燒酒。除了雞肉，還可以享受宮崎牛和福醬豬肉等宮崎的其他名物。
寬敞明亮的店內氛圍休閒，讓人可以輕鬆地進來。想要輕鬆喝一杯的時候，可以選擇包含烤雞腿或雞肉壽喜燒鍋和一杯飲料的『附一杯飲料的招牌套餐』；想要好好享受一頓飯的時候，推薦可以一次品嚐到宮崎雞肉和牛肉的『伴鳥極致套餐』或『雞肉壽喜燒鍋套餐』等套餐料理。
Momoyaki Bancho
Open: [Weekdays] Lunch 11:00 am - 2:30 pm (L.O. 2:00 pm) / Dinner 4:00 pm - 10:00 pm (L.O. 9:00 pm) [Saturday, Sunday, National Holidays] 11:00 am - 10:00 pm (L.O. 9:00 pm)
Closed: None
Average price: 【晚餐】 4,000 日幣 / 【午餐】 1,000 日幣
Access: 1 minute walk from JR [Hakata Station], on the 10th floor of AMU PLAZA HAKATA
Address: 10F, City Dining Kooten, 1-1 Hakataeki Chuogai, Hakata-ku, Fukuoka city, Fukuoka
參考來源: 僅英文
訂位
Closed: None
Average price: 【晚餐】 4,000 日幣 / 【午餐】 1,000 日幣
Access: 1 minute walk from JR [Hakata Station], on the 10th floor of AMU PLAZA HAKATA
Address: 10F, City Dining Kooten, 1-1 Hakataeki Chuogai, Hakata-ku, Fukuoka city, Fukuoka
參考來源: 僅英文
訂位
TOC-TOC
盡情品嚐以長濱市場直送新鮮海鮮製作的當季美味
TOC-TOC是一家可以品嚐到從福岡市長濱鮮魚市場採購的當季新鮮魚類的餐廳。生魚片的『拼盤』是從每天早上送達的魚中精選8種特別推薦的魚類組合而成。午餐時間提供丼飯和定食，可以輕鬆享受魚料理。晚餐時間則可以搭配酒品嚐『銀鱈魚味噌烤』等單品料理。
店內給人一種開放的印象，女性團體或家庭客人也能輕鬆進入。面向開放式廚房的吧台座位非常適合小酌。可以一邊享用當季鮮魚作為下酒菜，一邊品嚐來自九州各地的豐富燒酒，包括麥燒酒、芋燒酒、米燒酒和黑糖燒酒，同時享受熱鬧的店內氛圍。
TOC-TOC
Umaya JR Hakata City Branch
可以品嚐到三瀨雞深厚風味的烤雞料理店
Umaya JR Hakata City Branch是家可以品嚐到適度彈性且充滿鮮味的三瀨雞串燒的雞肉料理店。食材講究產地和新鮮度，除了三瀨雞，還使用九州產的新鮮蔬菜和雞蛋。調味料也使用佐賀縣產的「一之鹽」和福岡縣產的醬油等，可以享受九州的味道。午餐時間限定供應定食，可以輕鬆品嚐九州的名菜。
店內是由設計特急列車「七顆星」等知名作品的水戶岡鋭治先生監修。在時尚且沉穩的氛圍中，可以一邊品嚐約20種齊全的九州燒酒，一邊悠閒地度過時光。最多可容納6人的半包廂座位，推薦給帶小孩的家庭。
Umaya JR Hakata City Branch
Open: [Weekdays] Lunch 11:00 am - 3:00 pm (L.O. 2:00 pm) / Dinner 4:30 pm - 10:00 pm (L.O. 9:00 pm) [Saturday, Sunday, National Holiday] 11:00 am - 10:00 pm (L.O. 9:00 pm)
Closed: None
Average price: 【晚餐】 2,800 日幣 / 【午餐】 1,000 日幣
Access: Directly-connected to JR Hakata Station! On the 10th floor of JR HAKATA CITY AMU PLAZA HAKATA
Address: 1-1 Hakataeki Chuogai, Hakata-ku, Fukuoka city, Fukuoka
參考來源: 僅英文
訂位
Closed: None
Average price: 【晚餐】 2,800 日幣 / 【午餐】 1,000 日幣
Access: Directly-connected to JR Hakata Station! On the 10th floor of JR HAKATA CITY AMU PLAZA HAKATA
Address: 1-1 Hakataeki Chuogai, Hakata-ku, Fukuoka city, Fukuoka
參考來源: 僅英文
訂位
博多葡萄酒釀造所 竹乃屋
用桶裝生葡萄酒和螺旋雞皮乾杯
博多葡萄酒釀造所竹乃屋是一家可以品嚐到招牌菜『博多螺旋雞皮』和生葡萄酒的店。『博多螺旋雞皮』是將厚實的雞脖子皮捲在串上烤製，放涼後再沾上秘製醬汁，最後再次放涼，多餘的油脂會滴落，呈現酥脆有嚼勁的口感。還有不能錯過的『熊本・阿蘇的紅牛三種品嚐』，可以盡情享受熊本・阿蘇的紅牛。
在位於Amu Plaza博多旁邊的JRJP博多大樓內，有九州首家自家都市型釀酒廠「博多葡萄酒釀造所 竹乃屋」，可以品嚐到從這個釀酒廠送來的生葡萄酒。推薦的是『桶裝生葡萄酒三種口味比較』。在這裡可以享受到過濾和加熱處理過的瓶裝葡萄酒所無法體驗的風味，這也是這裡的獨特之處。
HAKATA winery Takenoya
東京惠比壽 串亭 博多Kooten
在奢華空間品嚐當季食材的現炸串炸
在東京惠比壽 串亭 博多Kooten，可以品嚐到以當季食材為主的精選食材串炸。「主廚推薦」會依序提供串炸，客人可以在滿意時喊「停」。「固定套餐」則是以精選食材的串炸為主，從前菜到飯類、甜點都能盡情享用的奢華套餐。
店內裝潢採用日式風格，營造出一個雅致的空間。如果是少人數，推薦坐在可以親眼看到串炸烹調過程的吧檯座位，享受『主廚推薦』。如果是團體，建議選擇在桌席享用『固定套餐』。在悠閒放鬆的氛圍中，搭配與串炸絕妙融合的葡萄酒，用五感來品味串炸的美味。
Tokyo Ebisu Kushitei Hakata Kooten
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