海鮮
Savor Japan為您精選的 海鮮 餐厅。
其中肯定有您喜愛的滋味!
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從北方大地來的美味魚料理日本餐廳五選|薄野
北海道是眾所周知的美食寶庫。隨著季節和產地的不同,海鮮的美味也各有千秋。這次我們在海鮮豐富的札幌・薄野地區,尋找了幾家專注於魚料理的店。不僅有生魚片,還有燉煮料理和烤魚等,可以與酒一起享受的店家介紹給大家。
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沖繩之旅時值得一去的5家以海鮮為特色的日式餐廳和居酒屋
蔚藍的天空與大海隨處可見。沖繩是一個能讓您心情愉悅,忘卻日常煩惱的地方。同時,這裡也有豐富的美食,定能同時滿足您的胃與心靈。說到沖繩的美食,也許您的腦海裡浮現出的是傳統的鄉土料理和牛排等各色餐點。但此次我們想要為您介紹的是產自當地富饒漁場的海鮮美味。在此,我們為您精選了5家以時令海鮮料理為特色的餐廳。
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冬天的奢侈食材!到日本吃螃蟹
說到四周環海的日本冬天的高級海鮮,那就非螃蟹莫屬了!無論是燒烤、燉煮還是清蒸,各式各樣的烹飪方式都令人垂涎三尺,而新鮮的蟹肉做成的刺身更是極品。在這篇文章中,我們將為您介紹代表性的螃蟹種類、人氣的螃蟹料理,以及可以吃到美味螃蟹的餐廳。
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最適合宴會和聚餐!車站附近&有包廂的5家居酒屋|東京新宿
若想放鬆享受宴會或聚餐的樂趣,果然還是有包廂的餐廳比較令人開心。如果剛好在車站附近,而且還是料理種類豐富的居酒屋,那就更令人興奮了!這次我們特別挑出5家新宿的餐廳,能滿足這些五花八門的願望。種類豐富的料理和沉靜的包廂空間,保證能讓餐會熱鬧滾滾!
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北海道5家可以盡情享用精美海膽料理的餐廳
在夏季迎來旺季的食材之中,海膽是赫赫有名的高級食材。北海道的海膽捕撈量為日本第一,因此也有許多能輕鬆吃到海膽的店家。我們從中精選了5家有推薦海膽料理的餐廳,歡迎試著用各式各樣吃法,來享用當季食材海膽。
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在北海道輕鬆品嚐絕佳海鮮料理的5家餐廳
日本最北的地區・北海道,被鄂霍次克海、日本海和太平洋所環繞,是一個豐富的海鮮產地。許多遊客特地為了新鮮的海鮮而訪問北海道。從螃蟹、海膽到魷魚、鮭魚和鮭魚子,北海道引以為傲的海鮮品種多不勝數。在這裡,我們介紹一家讓你輕鬆品味北海道海鮮的餐廳。
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想在冬天的日本大吃特吃!火鍋料理推薦
在冬天訪問日本時,請務必吃吃看火鍋料理!根據肉類、海鮮等食材以及湯頭的組合不同,可以享受各式各樣的火鍋料理。本文將介紹有關日本火鍋料理的基本知識及吃得到美味火鍋料理的餐廳。
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散壽司跟海鮮丼哪裡不一樣?連日本人都不知道的小知識
鮪魚、鮭魚、干貝、鮭魚卵....滿滿的海鮮大方地擺在飯上,每一口都吃起來好讓人滿足的「散壽司」是日本人遇到喜事或女兒節時常會吃的節慶料理。當然,在外食盛行的現代,到一般餐廳也能品嚐的到。不過,同樣是將生魚片等海鮮放在飯上,有時候卻會以「海鮮丼」的名字出現在餐廳中。究竟散壽司跟海鮮丼是同一種食物?還是他們之間其實大大不同呢?今天就來一探究竟。
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北海道餐廳精選10家:札幌・小樽・函館必嚐在地風味與人氣推薦
北海道受惠於環境與氣候因素,一整年都嚐得到新鮮美味的食物。像是新鮮螃蟹與海膽等魚貝食材、成吉思汗烤肉、十勝豬肉等肉食、味增拉麵、湯咖哩等豐富料理。本次將為您嚴遠札幌、小樽、函館及其它北海道地區的美食餐廳。出發之前別忘了參考一下唷!
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【北海道】2,000日幣以內就吃得到的10間絕品海鮮午餐
北海道的行程中總會安排魅力美食之旅。這裡除了蔬菜、肉品、良米等北海道特產外,新鮮的海之味更是不容錯過。這回將為您嚴選2,000日幣以內就能享用的10間絕品海鮮午餐名店。
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按地點探索餐廳
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東京
日本的最大城市東京是日本的飲食文化中心。數不盡的東京餐廳提供各式各樣的美味料理,<br>豐洲魚市場也供應各餐廳全日本最頂級的魚類。
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東京周遭
東京附近沿海、山區與山谷地區皆有許多觀光景點,如溫泉與滑雪場,更有許多當地限定的獨特美食。
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京都與大阪地區
自7世紀起,京都市、大阪市與鄰近地區便深深地影響了日本的飲食文化。此地區以娛樂、神戶牛肉與各式傳統菜餚聞名。
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北海道
北海道是稻米、肉品、蔬菜、魚和水果等許多高品質產品的產地,知名菜餚包括爐端燒(慢烤的串燒)和札幌味噌拉麵。
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本州北部(東北)
日本本島本州北部的知名美食包括時令水果與蔬菜、全國最豐富的漁獲(尤其是來自大間的鮪魚),以及米澤、仙台和山形的美味牛肉。
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本州中部(中部)
中部即位於日本本島中心本州的中部,其飲食文化也反映出位於日本東西部的中心位置,美味的飛驒牛肉、世界馳名的富士山與許多極受讚賞的清酒釀造廠都位於中部。
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本州西部(中國)
中國位於日本本島的西南部,盛產多樣化的農產品,當地的許多產品更有日本第一的美名,包括鳥取的松葉蟹與廣島的牡蠣,此地的梨子與麝香葡萄也非常高級。
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四國
四國的氣候溫和,適合如酢橘等柑橘類水果生長。四國也有許多名產,如贊岐烏龍麵、愛媛縣盛產的虎蝦,以及日本最棒的虎河豚。
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九州
西方文化最初是經由九州傳入日本,九州為日本的第三大島,因深受葡萄牙與其他西方料理的影響,使其發展出多彩的料理傳統。
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沖繩・琉球群島
沖繩是日本最南端的一個縣,擁有風靡全日本的獨特美食與飲料,包括沖繩蕎麥麵、獨特的壽司配料與泡盛酒。