Update-date: Nov 18 2024
Categories:
東京
要按讚並分享喔
在旅途中品嚐當地美食是旅行的一大樂趣。來到日本，當然希望能品嚐和食。提到和食，從正宗會席料理到日常料理應有盡有，但它們都共同注重季節感。這次將為您介紹在東京，即使預算不超過1萬日元也能充分享受當季和食的迷人餐廳。
1. 東京十月
在寧靜的隱藏之處享受精心製作的創作和食
從表參道站步行4分鐘的東京十月，是一家可以品嚐用當季食材精心製作的創作和食餐廳。使用生產者直送的四季食材製作的料理，色彩豐富且猶如藝術品。您可以在各種懷石料理套餐中品嚐到，例如「東京十月套餐」。無需預約，限量10份的「晚酌套餐」，是一個可以輕鬆享受的套餐，包含當季食材的小菜和搭配的日本酒兩合。
位於骨董通り沿線的小原流會館B1F的店鋪，採用數寄屋造，梁上使用京都的根曲松，柱子則用檜木。您可以欣賞到純日本建築的精緻美感。一張可容納18人的漆黑藝術桌上，流水般的設計，純白的器皿在此映襯得格外美麗，使得五彩繽紛的料理更加突出。高架掘式暖桌席是採用純和風的設計，也深受來自海外客人的喜愛。
東京十月
Open: 【平日】午餐 11:30-14:30 (最晚點餐時間14:00) *由於午餐不定期營業，營業日將在Instagram上公告【平日、週六】晚餐 17:30-21:30（最晚點餐時間 21:00）
Closed: 週日 節假日
Average price: 【晚餐】 8,000 日幣
Access: 從東京的表參道地鐵站B1出口步行4分鐘，位於古董街旁邊，在小原流會館大樓的地下1樓。
Address: 東京都港區南青山5-7-17 小原流會館地下1樓
More Details Reservation
Closed: 週日 節假日
Average price: 【晚餐】 8,000 日幣
Access: 從東京的表參道地鐵站B1出口步行4分鐘，位於古董街旁邊，在小原流會館大樓的地下1樓。
Address: 東京都港區南青山5-7-17 小原流會館地下1樓
More Details Reservation
2. 旬菜Adachi
享受大廚兼唎酒師嚴選的日本酒與季節料理
從六本木站步行8分鐘的旬菜Adachi，大廚每天早上在豊洲市場採購的時令食材製作的料理可在此品嚐。推薦品是大廚自豪的四季料理，可享受『委任套餐』。最後的土鍋飯讓您深刻品味季節的滋味。同時也是唎酒師的大廚精選的日本酒也不容錯過。可以享受到高級品牌和每個季節的稀有品。
店內流淌著爵士樂，擁有時尚且讓人放鬆的成熟氛圍。有著隱藏般的感覺，可以舒適地放鬆。吧台座位非常適合想要一個人慢慢喝酒的時候。也非常推薦給想要享受交談和餐點的情侶。還有大型的桌子座位，適合團體舒適地坐著。讓我們在被木頭的溫暖包圍的同時，享受時令料理和日本酒吧。
旬菜Adachi
Open: 【工作日,週六】晚餐 18:00-00:00 （此為9月以後的營業時間。料理最晚點餐時間23:00，飲品最晚點餐時間23:30）／晚餐 18:00-22:00（最晚點餐時間21:00）（此為8月31日以前的營業時間）
Closed: 週日
Average price: 【晚餐】 5,000 日幣
Access: 東京Metro日比谷線「六本木站」2號出口步行8分鐘，從東京Metro千代田線「乃木坂站」5號出口步行6分鐘
Address: 東京都港區西麻布1-10-16 西麻布皇家大樓202
More Details Reservation
Closed: 週日
Average price: 【晚餐】 5,000 日幣
Access: 東京Metro日比谷線「六本木站」2號出口步行8分鐘，從東京Metro千代田線「乃木坂站」5號出口步行6分鐘
Address: 東京都港區西麻布1-10-16 西麻布皇家大樓202
More Details Reservation
3.川榮
獨特的製法完成，享受輕柔綿化的鰻魚
從赤羽站步行4分鐘的川榮是創業於1946年的鰻魚店。創始人模仿河魚的烹調方法，開發了一種從生狀態直接蒸煮的獨特烹調法。由於沒有經過白烤，因此鰻魚格外柔嫩。這種技術解決了蒸煮時機和肉質崩解的問題，烤出的鰻魚可以在「しのび丼（特）」等餐點中兩層堆疊的蒲燒和米飯中充分享受。
位於擁有復古氛圍的赤羽，這裡有著昔日風貌的店鋪。赤羽這個下町以合理的價格提供精選的國產鰻魚，因此訪客眾多，建議預約。在座敷上一邊小酌日本酒，一邊享用蓬鬆的鰻魚，讓您盡享奢華時光。除了鰻魚外，還有各式料理如珠雞和五穀味雞等供您選擇。
川榮
Open: 【日、例假日】11：30-（最後點餐17：00）【週一、二、四-週六】午餐 11：30-（最後點餐14：00）【週一、二、四-週六】晚餐 18：00-（最後點餐21：30）
Closed: 週三
Average price: 【晚餐】 5,000 日幣 / 【午餐】 2,500 日幣
Access: JR各線「赤羽站」東口出發步行4分鐘
Address: 東京都北區赤羽1-19-16
More Details Reservation
Closed: 週三
Average price: 【晚餐】 5,000 日幣 / 【午餐】 2,500 日幣
Access: JR各線「赤羽站」東口出發步行4分鐘
Address: 東京都北區赤羽1-19-16
More Details Reservation
4. 和Dining三十
在車站附近的隱藏餐廳輕鬆享受日本料理和地酒
神保町站旁的和Dining三十是一家由在老字號料理旅館磨練技藝的店主經營的日本料理店。從石川縣七尾漁港直送的新鮮魚貨開始，可以享受到使用北陸產食材的時令料理。推薦「簡單季節套餐」。這是一種雖然正宗卻價格合理的會席料理。店內供應全國知名的地酒應有盡有，也可以進行比較品嚐。
雖位於車站附近，卻如隱密之地般的該店。店內充滿木材的溫暖，氛圍讓人能夠放鬆身心。雖然日本料理給人的印象是高不可攀，但店主希望顧客能夠在輕鬆的環境中享受，因此創造了一個親切且舒適的空間。在吧台或桌位上，隨意享受季節性的美食吧。
和Dining三十
Open: [週二、週五] 午餐 11:30-14:00 (最晚點餐時間13:30) [工作日、週六] 晚餐 17:30-22:00 (最晚點餐時間21:30)
Closed: 週日、節假日
Average price: 【晚餐】 8,000 日幣 / 【午餐】 1,000 日幣
Access: 從東京Metro半藏門線、都營三田線、新宿線「神保町站」A5出口步行1分鐘
Address: 東京都千代田區神田神保町1-14-16 根木英光大樓1樓
More Details Reservation
Closed: 週日、節假日
Average price: 【晚餐】 8,000 日幣 / 【午餐】 1,000 日幣
Access: 從東京Metro半藏門線、都營三田線、新宿線「神保町站」A5出口步行1分鐘
Address: 東京都千代田區神田神保町1-14-16 根木英光大樓1樓
More Details Reservation
5. 阿波 吉田 （舊 包丁人 益吉）
可享受米其林必比登認證的技藝與美味的麻布十番隱藏餐廳
從麻布十番站步行4分鐘的阿波 吉田，是一家持續被認證為米其林必比登的和食店。店主來自德島縣，您可以在這裡品嚐到來自店主故鄉的「阿波牛」和「阿波尾雞」，以及在豊洲市場購入的新鮮魚類製成的和食。其中，「阿波尾雞鹽烤」以其多汁的雞肉而聞名，雞腿肉的美味令人難以抗拒。對鮮度和脂肪的堅持使得「生魚片」非常豐盛。
店鋪位於麻布十番的中心地帶，卻隱身於一個寧靜的角落。上了樓梯進入店內，便能見到以木材為主題的和風寧靜空間。在這都市的喧囂中，仿佛是一個隱藏的避風港。您可以在這裡悠閒地放鬆，一邊品嚐與料理相配的日本酒，一邊享受時令美味的幸福時光。
阿波 吉田（舊 包丁人 益吉）
Open: 【平日･週六】晚餐 17:30-02:00（最後點單01:00）/ 午餐 12:00-14:00（最後點單13:30）（完全預約制）
Closed: 週日
Average price: 【晚餐】 10,000 日幣 / 【午餐】 4,000 日幣
Access: 從東京地鐵各線 「麻布十番站」7號出口步行4分鐘、從東京地鐵各線 「六本木站」步行11分鐘。
Address: 東京都港區麻布十番2-4-6 銀水大樓2F
Reference source: Chinese only
Reservation
Closed: 週日
Average price: 【晚餐】 10,000 日幣 / 【午餐】 4,000 日幣
Access: 從東京地鐵各線 「麻布十番站」7號出口步行4分鐘、從東京地鐵各線 「六本木站」步行11分鐘。
Address: 東京都港區麻布十番2-4-6 銀水大樓2F
Reference source: Chinese only
Reservation
免責聲明: 所有資訊是依據當時情況而刊載
