Update-date: Feb 26 2025
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從休閒的居酒屋到適合紀念日等特別日子造訪的獨棟餐廳，我們精選了在山形縣內可以享受和食的店家。請與山形的當季食材所製作的料理一起，享受溫馨的時光。
味之里ばんだい
山形站稍微遠離的住宅區內有一家居酒屋。由於最初是作為日本旅館開業，因此窗外展現著美麗的日本庭園。從吧檯座位可以隨時欣賞到廚師的身影，享受現場感。還有7間具有風情的和室包廂，除了榻榻米座位外，還提供桌子座位。
櫃台座位的面前，擺放著當天捕撈的海鮮和當地採摘的蔬菜、蘑菇等。根據食材和烹調方法的要求進行料理，並用大飯勺在面前上菜也是其中一個樂趣。日本酒每月更換，採購本地產的酒，並且徹底進行溫度管理。
味之里BANDAI
Open: 【週一，週二，週四-週六，節假日】午餐 11:30-14:00（最晚點餐時間 14:00）晚餐 17:00-23:00（最晚點餐時間22:00）【週一-週六，節假日】晚餐 17:00-23:00（最晚點餐時間22:00）
Closed: 週日
Average price: 【晚餐】 6,000 日幣
Access: 從山形站東口沿著站前大通往縣廳方向走。在第7個紅綠燈左轉，然後在第2個紅綠燈號右轉，就在右手邊的大樓。
Address: 山形縣山形市小姓町3-8 Build Sakai 1-C
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Closed: 週日
Average price: 【晚餐】 6,000 日幣
Access: 從山形站東口沿著站前大通往縣廳方向走。在第7個紅綠燈左轉，然後在第2個紅綠燈號右轉，就在右手邊的大樓。
Address: 山形縣山形市小姓町3-8 Build Sakai 1-C
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我樂多 再現FACTORY 車站前交民館
山形站步行3分鐘的地方有[我樂多 再現FACTORY 車站前交民館]，這是一家以精緻料理和舒適空間為魅力的餐廳酒吧。酒吧。推薦的是用備長炭烤製的香脆烤雞串。山形B級美食的肉蕎麥麵和肉中華也很受歡迎。每一道精心製作的料理都能充分展現食材本身的味道，無論哪一道都是絕品。
店內是和現代風格的氛圍，1樓是吧檯座位，2樓和3樓則設有榻榻米座位。營業到早上8點，深夜24點以後還可以享受卡拉OK等多種娛樂方式。這是一家適合在品嚐美味料理和美酒的同時，悠閒放鬆的夜晚推薦的店。
我樂多 再現FACTORY站前交民館
Open: 17:00 - 08:00
Closed: 週日
Average price: 【晚餐】 2,500 日幣
Access: 山形站東口出發步行3分鐘，本店位於Hotel SUNROUTE山形附近。
Address: 山形縣山形市香澄町1-7-13
Reference source: Chinese only
Reservation
Closed: 週日
Average price: 【晚餐】 2,500 日幣
Access: 山形站東口出發步行3分鐘，本店位於Hotel SUNROUTE山形附近。
Address: 山形縣山形市香澄町1-7-13
Reference source: Chinese only
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燒肉專科 牛力
位於イオンモール山形南附近的[燒肉專科 牛力]是一家可以品嚐到優質山形牛和當地食材的燒肉店。推薦菜單包括霜降肉質平衡絕妙的「山形牛特上肋條」和新鮮的「山形牛生牛排 ユッケ風」。此外，還特別選用山形產的蔬菜和米「艶姫」等食材。
寬敞的店內設有掘りごたつ席和桌子席。由於可以用隔板來應對半個室，因此即使帶著小孩也能安心。還可以用肉蛋糕和留言盤來製造驚喜，非常適合慶祝生日或紀念日。
燒肉專科 牛力
Open: 【工作日】午餐 11:30-14:00（最晚點餐時間 14:00）／晚餐 17:00-23:00（最晚點餐時間 22:30）※14:00-17:00為休息時間【週六,週日,節假日】晚餐 17:00-23:00（最晚點餐時間 22:30）／午餐 11:30-14:00（最晚點餐時間 14:00）※週日節假日不提供午餐菜單
Closed: 全年無休
Average price: 【晚餐】 4,500 日幣 / 【午餐】 1,440 日幣
Access: 從JR山形站開車約15分鐘。位於山形南永旺商場附近，山形南宜得利對面。
Address: 山形縣山形市前明石1352-5 game plaza Be-in2-1樓
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Closed: 全年無休
Average price: 【晚餐】 4,500 日幣 / 【午餐】 1,440 日幣
Access: 從JR山形站開車約15分鐘。位於山形南永旺商場附近，山形南宜得利對面。
Address: 山形縣山形市前明石1352-5 game plaza Be-in2-1樓
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米沢牛・山懷料理吉亭
米沢市にある[米沢牛・山懐料理吉亭]則是在歷史悠久的空間中，享受精選的米沢牛和利用當地食材製作的山懷料理。這家店自1860年以來一直在生產米沢織，風情優雅的庭園也被選為日本百名庭之一。
特選米沢牛的肋眼肉所製作的「涮涮鍋基本套餐」是吉亭的經典菜單。使用極厚的霜降肋眼肉的「涮涮鍋」以及「稀有部位菲力的網燒和風牛排」也非常推薦。無論是紀念日還是特別的日子，歡迎您前來享用。
米澤牛・山懷料理吉亭
Open: [週一、週二、週四～週日] 午餐 11:30 - 15:00 (最晚點餐時間 13:30) / 晚餐 17:30 - 21:00 (最晚點餐時間 19:30)
Closed: 週三、不定期公休
Average price: 【晚餐】 8,000 日幣 / 【午餐】 3,000 日幣
Access: 從東北自動車道福島飯坂IC行駛國道13號約50分鐘。距離米澤站10分鐘車程。從上杉神社徒步3分鐘。
Address: 山形縣米澤市門東町1-3-46
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Closed: 週三、不定期公休
Average price: 【晚餐】 8,000 日幣 / 【午餐】 3,000 日幣
Access: 從東北自動車道福島飯坂IC行駛國道13號約50分鐘。距離米澤站10分鐘車程。從上杉神社徒步3分鐘。
Address: 山形縣米澤市門東町1-3-46
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5. 料亭 亀松閣
山形護國神社旁邊的[料亭 亀松閣]是自1889年以來持續經營的老字號料亭。在這座充滿歷史感的建築中，您可以邀請舞妓來欣賞傳統藝能，享受日本獨特的時光。春天時，您還可以一邊欣賞櫻花盛開的美麗庭園，一邊享用美食。
山形的旬季食材被充分利用，經過精緻的調味和華麗的擺盤，京懷石吸引著來訪的人。晚上的懷石中，可以盡情品味到山形牛的美味「山形牛的和風牛排」以及主廚精心製作的「本鮪壽司」。
料亭 龜松閣
Open: 午餐 11：30-14：30 ／晚餐 16：30-22：00
Closed: 不定休
Average price: 【晚餐】 10,000 日幣 / 【午餐】 6,000 日幣
Access: 從JR山形新幹線山形站東口車程10分鐘。從JR山形新幹線北山形站東口車程5分鐘。
Address: 山形縣山形市藥師町2-8-81
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Closed: 不定休
Average price: 【晚餐】 10,000 日幣 / 【午餐】 6,000 日幣
Access: 從JR山形新幹線山形站東口車程10分鐘。從JR山形新幹線北山形站東口車程5分鐘。
Address: 山形縣山形市藥師町2-8-81
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本文章由AI翻譯創作
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