【大阪】吃到趴美食城中18間必吃美食＆餐廳
旅行時的樂趣之一當然就是吃遍美食啦！在這個被稱為吃到趴美食城的大阪，以住著許多對食物有所堅持的人聞名，還有除了知名的章魚燒和大阪燒等眾多大眾美食。這次，將介紹大阪這個吃到趴美食城中18間必吃美食＆餐廳！
1. 北新地鳥屋 堂島店
從北新地站步行5分鐘的【北新地鳥屋 堂島店】，居酒屋擁有便利地理位置、多樣菜單及舒適空間，適合各種場合。主打新鮮雞肉料理，人氣餐點包括「炸雞翅」、「熟成燒烤雞皮」及火鍋季熱賣的「招牌雞肉鍋」，與酒類搭配完美。上下兩層採典雅和風現代設計，氛圍舒適。無論獨自、團體、商務、約會或女生聚會皆合適。提供喝到飽套餐及包場服務，店員細緻周到，讓人愉快享用美食。
北新地鳥屋 堂島店
2. 烏龍麵極心 俙
位於近鐵日本橋站步行約5分鐘的【烏龍麵極心 俙】，是一家能體驗「手打烏龍麵」的特色餐廳，深受海外旅客喜愛。顧客可在店主親切指導下親手揉麵、切麵並享用自製烏龍麵，感受傳統製麵樂趣。店內氛圍溫馨開放，由熱情店主親自接待，初次造訪也能放鬆用餐。料理全程無添加、無化學調味，蔬菜取自自家無農藥農園，海鮮則嚴選天然鮮味，呈現純粹原味。
烏龍麵極心 俙
3. 博多 華味鳥 大阪心齋橋店
位於大阪日航酒店地下2樓、心齋橋站直通的【博多 華味鳥 大阪心齋橋店】，提供使用自家飼養的品牌雞「華味鳥（Hanamidori）」製作的正宗水炊雞肉鍋。湯品鮮美，隨肉類與蔬菜加入，層次漸深，一鍋即可品嚐多種風味。店內套餐料理豐富，適合朋友聚會、紀念日或季節活動。寧靜和風空間讓人悠然用餐，是商務招待或與重要人士共度時光的理想選擇。
博多 華味鳥 大阪心齋橋店
營業時間: 【工作日、週六】午餐 11:00-14:30（最晚點餐時間14:00）/ 晚餐 17:00-23:00（最晚點餐時間21:30） ※最晚點餐時間 餐點21:30、最晚點餐時間 飲料22:00 【週日、節假日】午餐 11:00-14:30（最晚點餐時間14:00）/ 晚餐 17:00-22:00（最晚點餐時間21:00）
休息日: 不定期
餐點平均價格: 【晚餐】 5,500 日幣 / 【午餐】 1,500 日幣
如何抵達: 地鐵御堂筋線心齋橋站8號出口步行1分鐘（直通車站）、阪神難波線大阪難波站步行5分鐘
餐廳位置: 大阪府大阪市中央區西心齋橋1-3-3 大阪日航酒店地下2樓 地圖
了解更多 訂位
休息日: 不定期
餐點平均價格: 【晚餐】 5,500 日幣 / 【午餐】 1,500 日幣
如何抵達: 地鐵御堂筋線心齋橋站8號出口步行1分鐘（直通車站）、阪神難波線大阪難波站步行5分鐘
餐廳位置: 大阪府大阪市中央區西心齋橋1-3-3 大阪日航酒店地下2樓 地圖
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4. 和牛KATSU BANZAI
大阪中央區的炸牛排專賣店和牛KATSU BANZAI，以日本自豪的黑毛和牛和傳統鹽麴調味，提供入口即化的炸牛排。牛排先低溫慢煮，鎖住鮮嫩，後快速油炸至外酥內嫩。精準火候與炸技創造極致美味。店內氛圍輕鬆，單人也宜。午餐奢華，晚餐可配日本酒或精釀啤酒，適合觀光或下班後享用日常美味時光。
和牛KATSU BANZAI
5. 神戶牛與葡萄酒 RUSH
【神戶牛與葡萄酒 RUSH】是一家專門提供世界公認的高評價神戶牛的餐廳。川口氏作為侍酒師，對於神戶牛有著獨特的烹飪技巧，他使用紀州備長炭進行烤製，讓神戶牛牛排散發出炭香，將肉質的美味發揮到極致。為了配合美食，餐廳內常備有100瓶以上的葡萄酒，庫存更達500瓶，包括年份酒和五大酒莊的佳釀。店內的裝潢風格現代且沉穩，設計和功能兼備。用來盛裝葡萄酒的酒杯和擺放食物的餐具都經過精心挑選。這裡不僅是享受美食的地方，更是一個可以遠離城市喧囂，享受奢華時光的理想場所。
神戶牛與葡萄酒 RUSH
6. 燒鳥 南
大阪北新地名店遷至天神橋筋六丁目站旁重新開幕。於雅緻空間品味南師傅融合江戶關東技法與自身感性的主廚套餐，串物香氣四溢、肉質柔嫩。吧檯為主座，適合招待賓客與約會。備有約60種葡萄酒、日本酒、燒酒與威士忌，完美搭配串燒，是可靜享特別時光的隱密名店。
燒鳥 南
7. 日本料理 世櫻
【日本料理 世櫻】讓您一次享受多樣日本美食！套餐包含和牛、鰻魚、正宗壽司、烤雞肉串等經典菜色，滿足您對日式料理的所有想像。我們提供「Osaka」、「Wagyu」、「OMAKASE」三種套餐，配合您的預算做選擇。特別推薦和牛壽喜燒和牛排，其優質油脂在口中融化，入口即化的口感絕對讓您難以忘懷。套餐中還有能親自體驗起泡樂趣的抹茶飲品，增添用餐趣味。店內採用散發日式氛圍的時尚設計，除了寬敞的座位，還有能近距離觀看廚師手藝的吧檯座位，讓您在舒適的空間中充分體驗、感受「日本」文化。
日本料理 世櫻
8. 鮨&bar 5
鮨&bar 5結合壽司與香檳、日本酒、葡萄酒，呈現新穎的用餐體驗。嚴選北海道海膽與黑鮪魚等當季食材，提供充滿職人精神的套餐。高雅空間設有吧檯與包廂，適合私人聚會。營業至凌晨4點，還設有卡拉OK，是續攤與夜晚約會的理想選擇。距北新地站步行1分鐘，為成熟族群提供深夜壽司與美酒的最佳去處。
鮨&bar 5
9. KANIKANIJO
「KANIKANIJO」是一家將於2025年開幕的螃蟹料理專門店，距離日本橋車站僅4分鐘路程。餐廳提供優雅的全包廂座位，讓您盡情享用嚴選的優質螃蟹。您可以從大型水族箱中挑選活蟹並指定烹調方式，或選擇各式各樣的套餐，如蟹肉生魚片、烤螃蟹和蟹肉涮涮鍋等。此外，餐廳還提供可以同時品嚐到不同種類螃蟹的豪華套餐，以及季節限定的京都丹後產高級品牌蟹“間人蟹”。「KANIKANIJO」是您與重要的人享受美味螃蟹和愜意時光的完美選擇。
KANIKANIJO
10. 笑太郎
位於北濱站步行1分鐘、淀屋橋站步行4分鐘的「笑太郎 北濱店」，主打來自全國各地的當季海鮮，精選四季食材，呈現各式料理，從經典菜單到每日更新的套餐皆可品嚐。特別推薦作為結尾的「蕎麥麵」，依季節選用不同蕎麥粉，口感細緻。餐廳內以木質設計，營造舒適氛圍，提供4人及6人包廂，最多可容納10人，適合宴請、聚會等場合。
笑太郎
11. 旬菜與酒 ANBAI
【旬菜與酒 ANBAI】主打北海道海膽、螃蟹、鮭魚子的海鮮丼，以及日本國產河豚與螃蟹的涮涮鍋。位於大阪梅田Applause Tower地下一樓，無論是接待貴賓還是與家人、朋友共享重要時刻，都是理想之選。餐廳內氛圍靜謐舒適，適合悠閒地享用午餐或晚餐。鄰近劇院與飯店，交通便利，活動期間輕鬆前往。豐富的季節料理與美酒，加上溫馨的空間，讓每次造訪都成為特別的回憶。
旬菜與酒 ANBAI
12.【串炸】串之坊 大阪法善寺本店（難波）
用竹籤將蔬菜、肉跟海鮮等串起後沾麵糊炸熟製成的「串炸」是代表大阪的美食之一。「串之坊」更是大阪裡人氣首屈一指的串炸名店。推薦菜單No.1是整支拿下去炸的「綠蘆筍」。有著分布平均的美麗金黃色外皮，蘆筍吃起來熱騰騰又柔嫩，口感絕佳。耗費4天做出的秘傳沾醬也堪稱一絕！以傳統復古風為主的餐廳氛圍極佳，能在這裡度過一段悠閒時光喔。
Kushinobo Osaka Hozenji Main branch
13.【拉麵】河童拉麵本舖 泉佐野店（泉佐野）
將主原料為麵粉和鹼水的黃色麵條，加進醬油、味噌或豚骨等高湯內製成的「拉麵」，其味道會根據地區及店家各不相同。能在位於泉佐野的「河童拉麵本舖」裡品嚐到的是耗費8小時細心熬煮製成的豚骨拉麵。店裡提供加了偏甜豬背油的濃醇口味，以及加了海鮮鮮味的爽口口味共兩種風味的拉麵，可以依自己喜好選擇。另外，添加韓國產辣椒等香料的香辣拉麵也十分推薦。
河童拉麵本舗 泉佐野店
14.【懷石料理】味吉兆 Bunbu庵（本町 / 日本料理・懷石・會席）
「懷石料理」指的是以茶事座席所提供的料理。屬於日本固有的傳統料理，雖然定義上持續改變中，仍深受大眾的喜愛。來到「味吉兆 Bunbu庵」可品嚐使用季節食材所製做的懷石料理，其風味十分細膩。除了味道外擺盤也十分講究，總令人賞心悅目。套餐9,000日幣（未稅）起。
味兆吉 BUNBU庵
15.【豬排蓋飯】喝鈍（大阪 / 和食）
「豬排蓋飯」指的是將日式炸豬排（將豬肉裹上麵包粉酥炸而成）加上蛋液混合高湯勾芡後，裝盛於白飯上的料理。大阪人氣名店「喝鈍」所提供的豬排蓋飯較為獨特，將豬排與白飯分開擺放！顧客們可隨個人喜好，無論是將豬排擺在白飯上或分開品嚐都可以。超人氣的「豬排蓋飯（800日幣）」採用國產里脊豬肉。一塊塊用心烹飪的炸豬排佐上軟綿的蛋液搭配絕佳！口感香酥的豬排與雞蛋之間的味覺平衡也讓人享受不已。
喝鈍
營業時間: 一般 11：00-21：30（最後點餐21：00）
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 【晚餐】 700 日幣
如何抵達: 從JR「大阪站」中央北口步行15分鐘，從阪急「梅田站」茶屋町口步行15分鐘。在梅田藍天大廈B1F、瀧見小路內
餐廳位置: 大阪府大阪市北區大淀中1-1-90 梅田藍天大廈B1F 瀧見小路內
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 【晚餐】 700 日幣
如何抵達: 從JR「大阪站」中央北口步行15分鐘，從阪急「梅田站」茶屋町口步行15分鐘。在梅田藍天大廈B1F、瀧見小路內
餐廳位置: 大阪府大阪市北區大淀中1-1-90 梅田藍天大廈B1F 瀧見小路內
16.【鰻魚料理】鰻魚Jin田（天滿 / 和食）
「鰻魚Jin田」是一間開業超過100年的鰻魚料理名店。採用國產鰻魚製做的「鰻魚盒飯【上】（含清湯・醃菜）（3,240日幣（含稅））」堪稱極致美味。這樣的魅力來自於傳承了100年以上的獨家醬汁。也品嚐得到鰻魚油脂的濃郁口感，極具深度的層次感與甜度十分美味。老店的獨家風味令人餘韻猶存，千萬別錯過。
Unagi-Jinta
17.【壽司】壽司 長谷川 心齋橋 本店（心齋橋 / 鮨・壽司）
想品嚐大阪極品壽司的話必選「壽司 長谷川 心齋橋 本店」。吧檯位子還可欣賞壽司職人的華麗手藝，必吃的有人氣套餐「蜻蛉（14,000日幣（含稅））」！有前菜、生魚片、燒烤、握壽司等採用當季食材所製做的豐富料理。店內瀰漫著高級感，正適合細細品嚐極品壽司唷。
壽司 長谷川 心齋橋 本店
18.【蛋包飯】明治軒（心齋橋 / 西餐）
「蛋包飯」據說是發源於日本的西餐，是一種將翻炒入味的飯粒以蛋皮包裹的料理。開業超過95年的「明治軒」所提供的名產蛋包飯，飯粒帶有水氣且蛋皮軟綿，有著令人著迷的口感。口味自開業以來也從未改變，已跨越了世代深受大人和小孩的喜愛。推薦的有「蛋包飯＆串炸5支套餐（1,210日幣）」。以超人氣蛋包飯搭配人氣第二的串炸，是一份十分划算的套餐唷！
明治軒
19.【章魚燒】ACCHICHI本舖 道頓堀店（難波）
「章魚燒」是代表大阪的美食，在麵粉混成麵糊裡加進切成塊的章魚和紅薑、青海苔等佐料後，烤成球狀享用。「ACCHICHI本舖」堅持自製加進麵糊裡的高湯和章魚燒醬，最重要的章魚也絕對不使用冷凍章魚。調味則可以從招牌沾醬、醬油及混合美乃滋等共8種口味中挑選。不知道要選哪種口味的話，推薦試試「沾醬美乃滋」！加了蔬菜水果製成的果香沾醬更能襯托出高湯的鮮味。
Acchichi本舖 道頓堀店
20. 【日本料理】和肉食堂WWW-輪 和 笑-
【和肉食堂WWW −輪 和 笑−】為客人提供以和牛為主的創新料理。這裡的特色在於融入西式和中華料理元素的創作肉類料理，基於傳統日本料理之上。他們供應使用各季節精選食材製成的如「季節的土鍋」、「季節的前菜」等風味豐富的菜品，精美的擺盤和絕佳的口感都非常吸引人。此外，他們會根據季節提供使用當季食材的料理，例如冬季有肋眼排和岡山縣產的牡蠣。餐廳內有開放式廚房的吧檯座位，您可以在此看到料理的製作過程。店內氛圍寧靜，非常適合接待或慶祝紀念日，並且深受回頭客的喜愛，是一家人氣餐廳。
和肉食堂WWW-輪 和 笑-
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中部即位於日本本島中心本州的中部，其飲食文化也反映出位於日本東西部的中心位置，美味的飛驒牛肉、世界馳名的富士山與許多極受讚賞的清酒釀造廠都位於中部。
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四國的氣候溫和，適合如酢橘等柑橘類水果生長。四國也有許多名產，如贊岐烏龍麵、愛媛縣盛產的虎蝦，以及日本最棒的虎河豚。
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