Update-date: Oct 20 2024
Author: SAVOR JAPAN
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旅行的其中一大樂趣就是美食。當地特有的美食當然希望能在現場品嚐。這次我們將介紹五家如果前往高知旅行時一定要造訪的當地美食店。不僅有當季的初鰹,還有高知特有的料理。美味的食物將讓您充分享受旅行的樂趣!
1. 蓮池町通電停【酒和肴 盃(Maruhai)】
預約推薦!享受當季魚類與美酒的樂趣
蓮池町通電停站步行5分鐘的【酒和肴 盃(Maruhai)】是一家可以享用當地新鮮魚類的精緻料理居酒屋。店主精挑細選的魚類,經過熟練的技術烹調,提供能夠充分發揮食材風味的料理。其美味更因酒的搭配而愈加突出。特別是自豪於擁有全縣最豐富品種的土佐嶺北地區名酒「桂月」,由酒廠直送。各種宴會套餐從最受歡迎的接待・會食套餐(5,500日圓起)到豪華・奢華套餐(10,000日圓起)應有盡有。
店內環境寧靜,擁有最多可容納16人的桌位和適合單人的吧檯位,適合各種場合使用。此外,還可以享用鰻魚白燒、土佐赤牛和龍蝦等美食,非常適合特別的聚會。在城市中的隱藏小店,您不妨來享受當季魚類與美酒的完美搭配。
酒和肴 盃(Maruhai)
Open:
【週二-週六,節假日,節假日前日】晚餐 17:00-22:00(最晚點餐時間 21:30),請在20:30前入店。【週三-週日】午餐 11:00-14:00 中午是以「咖喱十一屋」經營,晚上是以「酒和肴 盃」經營Closed:
週一 週日Average price:
【晚餐】 6,000 日幣Access:
從「55番街」西口進入,走5、6步。在右手邊。Address:
高知縣高知市追手筋1-8-12 More Details Reservation
2. 播磨屋橋電停【ORANKU家 本店】
在完全獨立包廂中品嚐土佐的時令美食
當地高知的新鮮時令海鮮可以在【ORANKU家 本店】享用,這裡提供壽司、生魚片(造り)、天婦羅等多樣的鄉土料理,價格合理。職人使用時令海鮮製作的「季節限定的委任壽司八貫拼盤」提供與眾不同的正宗風味。此外,還可以品嚐到高知特有的鄉土料理,如豪邁地用稻草炙烤的「藁燒鰹魚」。高知的地酒和特產竹酒也種類繁多,可以與料理一同享用。
店內有適合單人使用的吧檯座位以及大小不等的包廂,適合各種場合使用。在這家可以完整品嚐高知當季美味的店裡,何不享受極致的時光呢?
ORANKU家 本店
Open:
【工作日】 午餐11:30-14:00 / 晚餐17:00-23:00 (最晚點餐時間 22:00) 【週六,週日,節假日】 午餐11:00-14:00 / 晚餐 17:00-23: 00 (最晚點餐時間 22:00)Closed:
全年無休Average price:
【晚餐】 5,000 日幣 / 【午餐】 2,000 日幣Access:
土佐電鐵・播磨屋橋電停往北步行約2分鐘。進入帶屋町商店街(壹番街)東入口,在第一個轉角處右轉。Address:
高知縣高知市播磨屋町2-1-8 More Details Reservation
3. 豆腐料理【豆腐和湯葉・土佐文化的店 大名】
400年歷史的空間中,享受專注於豆腐和土佐料理的美食
高知城前站步行2分鐘的地方,舊五藤家是一座歷史悠久的建築,見證了百餘年的時光流逝。穿過大門,您可以在這裡悠閒地享用剛製作的豆腐和湯葉,以及土佐料理的餐廳【豆腐與湯葉・土佐文化的店 大名】。
在這家兼具現代和日本風情的店內,您可以一窺充滿韻味的日本庭園,並在欣賞四季變換的風景時,忘卻日常,悠閒地品味料理。店內設有8間完全獨立的包廂,最多可容納36位客人舉辦宴會。無論是日常餐飲、會食,還是人生重要時刻的紀念日,歡迎您在特別的日子裡光臨我們的餐廳。
Tofu to Yuba Tosa Bunka no mise Daimyo
Open:
Dinner 18:00 - 22:00 (last order 22:00)Closed:
NoneAverage price:
[Dinner] 5,000 JPYAccess:
On the west side of NTT West Kochi Branch. West of Sunkus. The 400-year old gate is the landmark.Address:
4-1-42 Honmachi, Kochi, Kochi MapMore Details Reservation
4. 棧橋通一丁目【天下味 棧橋本店】
幻之和牛 「土佐赤牛 」以各種烹調方式美味享用
被稱為「幻之和牛」的「土佐赤牛」,可以在1966年創立的高知老字號店【天下味】品嚐到。為了讓您能夠直接享受這稀有和牛的美味,我們特別堅持「手切」的方式提供。肉品經過3個月以上的熟成後才算完成,我們不外傳的秘製醬汁更是將肉的鮮味提升到一個新的層次。「土佐赤牛牛肉壽喜鍋定食」是可以品嚐到豐富牛肉和小碗菜的熱門餐點。
店內是寧靜的氛圍,可以慢慢放鬆享受美食。店內有榻榻米座位和包廂,適合家庭聚餐、約會、宴會等各種場合使用。
天下味棧橋總店
Open:
午餐 11:00-15:00 (最晚點餐時間14:30) 晚餐 17:00-22:00 (最晚點餐時間21:30)Closed:
全年無休Average price:
【晚餐】 3,700 日幣 / 【午餐】 1,300 日幣Access:
土佐電交通桟橋線桟橋通一丁目站向北150mAddress:
高知縣高知市棧橋通1-5-6 More Details Reservation
5. 高知【旬菜 Shibata】
以新鮮當季食材製作的和式料理讓人讚不絕口
高知車站步行7分鐘的地方有【旬菜 Shibata】。提供使用當季食材的料理,讓人可以在視覺和味覺上都能享受。推薦的餐點是『土佐的旬菜 委任料理套餐』。這是一個每月更換的套餐,內容豐富,包含了鰹魚的鹽燒刺身等高知特有的料理。
店舖位於高知市內的繁華街一棟大樓的二樓。店內裝飾著花卉,營造出舒適悠閒的氛圍。除了可以近距離觀賞店主烹飪的吧台座位外,還提供半私人的桌子座位。讓我們在分享旅行回憶的同時,享受高知的地酒和土佐的鄉土料理吧。
Shunsai Shibata
Open:
[Tuesday - Saturday] Dinner 6:00 pm - 10:30 pm (last order 10:00 pm)[Sunday] Dinner 6:00 pm - 10:00 pm (last order 9:30 pm)Closed:
*Closed every Monday and irregular holidays on Sundays.Average price:
[Dinner] 8,800 JPYMore Details Reservation
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