Update-date: Jun 26 2024
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「四國三大祭り」のひとつ「高知よさこい祭り」。8月9日～12日にわたって高知市内で開催され、大勢の踊り子たちが華やかに亂舞します。せっかくならこの機會に高知の名物料理を一緒に楽しんでみたいもの。そこで今回、祭りの會場近くで高知ならではの料理とお酒を楽しめるグルメ店をピックアップしました。
蓮池町通[酒と肴 盃（まるはい）]
與高知的時令鮮魚搭配酒廠直送的日本酒
魚的採購由精通鑑賞的店主負責，於2021年開業的[酒と肴 盃（まるはい）]。這是一家可以在套餐中享受由當地時令魚類以熟練技術烹調的精選菜餚的餐廳。由於菜單是根據當天市場購買的魚類組成，因此每天都能享受到不同的料理。
日本酒喜好者的店主，甚至在酒廠積累了經驗。正如店名『盃（さかずき）』所示，店主對能提升料理風味的名酒非常講究，並直接從土佐嶺北地區的酒廠進貨和管理名酒「桂月」。請慢慢享受店主自豪的料理和美酒。
酒和肴 盃（Maruhai)
Open: 【週二-週六，節假日，節假日前日】晚餐 17:00-22:00（最晚點餐時間 21:30），請在20:30前入店。【週三-週日】午餐 11:00-14:00 中午是以「咖喱十一屋」經營，晚上是以「酒和肴 盃」經營
Closed: 週一 週日
Average price: 【晚餐】 6,000 日幣
Access: 從「55番街」西口進入，走5、6步。在右手邊。
Address: 高知縣高知市追手筋1-8-12
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Closed: 週一 週日
Average price: 【晚餐】 6,000 日幣
Access: 從「55番街」西口進入，走5、6步。在右手邊。
Address: 高知縣高知市追手筋1-8-12
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2. 蓮池町通[居酒屋 ささ家]
以高知的時令美食為下酒菜，享受舒適的微醺時光
高知市街的中心部廿代町有一家名為[居酒屋 ささ家]的店，這裡的自豪之處在於提供土佐的鄉土料理，以及使用四季時令魚和時令食材製作的居酒屋料理。當然，提到高知就不能不提鰹魚！在這家店，請務必品嚐人氣的『鰹の塩タタキ』。此外，還推薦附有超值且份量十足的飲品暢飲宴會套餐。
料理に合う飲み物もリーズナブルにラインアップする同店。カウンター席や、座敷席、掘りごたつ席があるので、夏祭りを楽しんだあとも、家族や仲間と一緒にリラックスして過ごすことができます。気さくな女將のおもてなしにも心があたたまる一軒です。
Izakaya Sasaya
Open: [Weekday,Saturday] Dinner 5:30 pm - 11:00 pm
Closed: Sunday
Average price: [Dinner] 4,500 JPY
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Closed: Sunday
Average price: [Dinner] 4,500 JPY
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3. 高知[個室居酒屋 料理とお酒 SIKI]
在完全包廂的居酒屋，品味土佐的夏天
店名どおり、四季折々の旬食材を使った料理が楽しめる[個室居酒屋 料理とお酒 SIKI]。旬の魚介から肉、新鮮野菜を使った料理など、彩り豊かなメニューは目でも舌でも楽しませてくれるものばかりです。またこちらでは、季節限定の高知の地酒を土佐酒アドバイザーが選りすぐって準備しています。
和食為主，但店內有現代感，不會讓人感到拘謹。店內有多間完全獨立的包廂，可根據人數調整，讓您享受私人時光。現在正是品嚐土佐酒的好時機，何不穿過暖簾進來一試呢？
Private room Izakaya Dining and Sake SIKI
Open: [Weekday,Saturday] Dinner 6:00 pm - 12:00 am (last order 11:00 pm)
Closed: * If Monday is a national holiday, it will be open on Sundays and closed on Mondays (in the case of consecutive holidays, the last day of consecutive holidays will be closed).
Average price: [Dinner] 5,000 JPY / [Lunch] 1,000 JPY
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Closed: * If Monday is a national holiday, it will be open on Sundays and closed on Mondays (in the case of consecutive holidays, the last day of consecutive holidays will be closed).
Average price: [Dinner] 5,000 JPY / [Lunch] 1,000 JPY
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4. 堀詰[居酒屋 心絵]
須崎港直送！土佐的恩惠所製作的絕品可在這家新進氣鋭的餐廳品嚐
高知站周邊如果想要盡情享受以鰹魚為主的當地食材，推薦前往[居酒屋 心絵]。這裡有『生鰹(カツオ)の塩タタキ』和『[馬肉]馬刺し 特上霜降り』等堅持地產地消製作的料理，可以讓您盡情品味高知的美味。
加上，店主手工製作的手羽餃子和魷魚丸等正宗中華料理也是本店的特色。新木香氣的新建木造店內全席都是掘りごたつ，與家人或朋友等親密的人一起，品嚐這裡獨特的美味和美酒，如何？
Izakaya Kokoroe
Open: [Tuesday - Friday,Holidays,Day Before Holidays] 6:00 pm - 11:30 pm (last order 11:00 pm)[Saturday] 5:30 pm - 11:30 pm
Closed: If Monday is a public holiday, we will be open on Sunday.
Average price: [Dinner] 4,500 JPY
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Closed: If Monday is a public holiday, we will be open on Sunday.
Average price: [Dinner] 4,500 JPY
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5. はりまや橋[美酒佳肴 おこぜ庵]
新鮮的「おこぜ」料理可以品嚐的和食居酒屋
「高知的廚房」也被稱為魚之棚商店街的[美酒佳肴 おこぜ庵]。在和食領域有超過20年修行經驗的料理人所製作的，是充分發揮食材本來味道的精緻料理。從高知代表性的『鰹魚刺身・炙燒』開始，在高知罕見的“おこぜ”刺身也可以品嚐到。
體と心にやさしい料理をラインアップするのも特徴で、なかでも料理長イチ推しはフワフワとやわらかな『とうふしんじょう』。また、店内は1階には居心地のよいテーブル席とカウンターがあり、2階には掘りごたつの個室も。和の落ち着いた空間で、会話に花を咲かせながら、時間を忘れてゆっくりと過ごすことができます。
Food and drink Okozean
Open: [Weekday,Saturday] Dinner 5:00 pm - 11:00 pm (last order 10:00 pm)
Closed: Sunday
Average price: [Dinner] 5,000 JPY
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Closed: Sunday
Average price: [Dinner] 5,000 JPY
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本文章由AI翻譯創作
免責聲明: 所有資訊是依據當時情況而刊載
