Update-date: Nov 08 2023
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上野和淺草是日本極具代表性的觀光地區，在這個自古就作為觀光勝地而繁華的地區裡，有許多自開店以來堅守傳統至今的老店，這次就為您介紹在結束觀光之後能悠閒一享美食之樂的老字號餐廳！
1.PON多本家（西式料理）
「炸肉排」是指將牛肉、豬肉等肉片沾上雞蛋、麵包粉等下鍋油炸的料理。創業於明治38年的「PON多本家」是日本炸豬排的始祖名店，店家細心地將嚴選豬里肌的油脂去除，作為豬油使用，並透過徹底油炸，將肉的鮮美緊緊鎖在裡頭，爽脆的外皮口感十足，也凸顯肉質的美味，而這道必吃的元祖「炸豬排」價格為2,700日圓！
PON多本家
2.入谷鬼子母神門前野田屋（日本料理）
自150年前創業以來，培育出眾多料理人的「野田屋調理士介紹所」，其直營的老字號日本料理餐廳就在這。招牌料理之一的「醋浸鰻魚 梅子鰻魚刺身」1,680日幣，是道將鮮度良好的鰻魚用秘傳的醋醃漬後，再沾上梅肉醬享用的佳餚，醋和梅肉2種清爽酸味凸顯了鰻魚的鮮美。另外該店特有的「鰻魚飯」使用“地燒”的烹調方式，將生鰻魚一口氣烤熟，價格為6,800日幣起。
入谷鬼子母神門前 野田屋
3.KAZU味家（日本料理）
來到這家人氣餐廳，您能品嚐到美味的日式料理套餐，並透過料理感受日本的四季。菜單共有9種，以套餐為主。從配色美麗的前菜，到使用新鮮魚貝類的生魚片、日式料理套餐重點的湯品、燒烤和燉煮物、炸物等，所有料理皆以傳統懷石料理風格上桌。此外，本店的另個特色就是令人放鬆的店內氛圍與服務，讓造訪的人都能輕鬆愉快地享用傳統日本料理。
KAZUMI家
4.鰻 駒形 前川 本店（日本料理）
「鰻 駒形 前川 本店」不管是在東京還是日本全國，皆是屈指可數的鰻魚料理店中最古老的名店之一。座位分佈在2樓及3樓，皆是懷舊的日式席位。大片窗戶的另一頭就是東京晴空塔和隅田川。而端上桌的就是使用200年以上不斷補充使用的特製醬汁烤製的「蒲燒」6,156日幣起，以及「鰻魚飯」4,212日幣起等。另外沾上芥末醬油享用的「白燒」3,888日幣起也是絕品佳餚！
鰻魚 駒形 前川 總店
5.江知勝（涮涮鍋、壽喜燒）
這家東京代表性的壽喜燒老店創業至今已有140年以上。店內洋溢著日式風情，令人心情平靜。裡頭的中庭有著庭園和池塘，您能坐在面向中庭的宴會席位細細享用壽喜燒。招牌餐點的「黑毛和牛 壽喜燒套餐」6,480日幣，是道利用高品質的牛肉搭配清爽醬油佐料汁所完成的佳餚，不妨就來盡享如此悠長傳統的正統壽喜燒之美味吧。
江知勝
營業時間: 【平日、週六、例假日前一天】17:00～21:30（L.O.21:00）
休息日: 週日、例假日
年末年初／8月的週六
餐點平均價格: 【晚餐】12,000日幣
餐廳位置: 東京都文京区湯島2-31-23
休息日: 週日、例假日
年末年初／8月的週六
餐點平均價格: 【晚餐】12,000日幣
餐廳位置: 東京都文京区湯島2-31-23
6.YOSHI壽司上野店（壽司）
本店位在上野站步行2分鐘的地方，是家地理位置良好的人氣壽司店。由料理長親自前往市場進貨的多種季節性魚貝類，各個鮮度爆表!也非常推薦您品嚐使用這些魚貝類製作的新鮮生魚片、江戶前握壽司等佳餚。人氣的「超特上壽司」2,800日幣，是道以高級主料為主、飽足感十足的套餐，主料的魚貝類不僅大塊，十足的嚼勁也是其特色，還隨餐附紅味噌湯喔。
YOSHI壽司上野店
營業時間: 【平日】午餐 11：30-14：30 ／晚餐 17：00-23：00（最後點餐時間22：30）【週六】通常 11：30-23：00（最後點餐時間22：30）【週日･例假日】通常 11：30-22：00（最後點餐時間21：30）
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 【晚餐】 5,000 日幣 / 【午餐】 1,200 日幣
如何抵達: 從「上野」站中央檢票口步行2分鐘。從廣小路口出來，走過人行步道，右轉後沿著丸井左側的道路直走。
餐廳位置: 東京都台東區上野6-7-8
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 【晚餐】 5,000 日幣 / 【午餐】 1,200 日幣
如何抵達: 從「上野」站中央檢票口步行2分鐘。從廣小路口出來，走過人行步道，右轉後沿著丸井左側的道路直走。
餐廳位置: 東京都台東區上野6-7-8
7.壽喜燒・涮涮鍋・懷石料理 小豆（涮涮鍋、壽喜燒）
本店使用香川縣出產的品牌牛「讚岐三畜」製作的肉類料理頗受好評。讚岐三畜有「讚岐牛」、「讚岐夢豬」、「讚岐赤雞」3種肉類。當中最具人氣的是使用讚岐牛的壽喜燒和涮涮鍋！而「金印橄欖牛（肋骨肉）壽喜燒或涮涮鍋」（一人份）價格為5,000日幣，肥肉清爽不膩又軟嫩，是道能一享帶有甘甜風味的讚岐牛料理。
壽喜燒・涮涮鍋・懷石料理 小豆
營業時間: 【平日、週六、例假日前一天】午餐 11:30～14:30（L.O.13:30）
【平日、週六、例假日前一天】晚餐 17:00～23:30（L.O.22:30）
休息日: 週日、例假日
例假日若有10位以上之預約則營業
餐點平均價格: 【午餐】1,000日幣 / 【晚餐】8,000日幣
餐廳位置: 東京都台東区上野3-15-7 ことぶきビルB1F
【平日、週六、例假日前一天】晚餐 17:00～23:30（L.O.22:30）
休息日: 週日、例假日
例假日若有10位以上之預約則營業
餐點平均價格: 【午餐】1,000日幣 / 【晚餐】8,000日幣
餐廳位置: 東京都台東区上野3-15-7 ことぶきビルB1F
8.Ikinasushi 百萬石（壽司）
本店的江戶前壽司由熟知要訣的老闆製作，美味程度深受好評。為了保持魚類的鮮度與甜味，更使用了特別訂做的「冰塊冷藏庫」。而店內的整潔檜木吧檯也凸顯了傳統壽司之美味。若不知道該點什麼，那就推薦您「店家精選握壽司」8,400日幣！裡頭有鮪魚、白身魚、貝類、星鰻等共14種握壽司和1種手捲，並隨餐附湯品、甜點等，是個超划算的選擇。
Ikinasushi 百萬石
9.日本酒 Sakanoue（居酒屋料理）
這是家網羅了豐富日本酒和日式料理的居酒屋。嚴選的日本酒平時就有20種以上，能嚐到酒類與料理的絕佳搭配。若不知道哪種酒和料理比較搭的話，建議去問問店員喔。下酒菜首先推薦的是「5種生魚片拼盤」1,599日幣。另外可一次嚐到川燙沙朗牛和新鮮海膽、山葵的「涮沙郎牛壽司」799日幣，也千萬別錯過喔。
日本酒 Sakanoue
營業時間: 【平日、例假日前一天】晚餐 17:00～23:30（L.O.23:00） 餐點L.O-22:30／飲料L.O-23:00
【週六、週日、例假日】晚餐 16:00～23:30（L.O.23:00） 餐點L.O.-22:30／飲料L.O.-23:00
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 【晚餐】4,000日幣
餐廳位置: 東京都台東区上野6-8-4 五味ビル3F
【週六、週日、例假日】晚餐 16:00～23:30（L.O.23:00） 餐點L.O.-22:30／飲料L.O.-23:00
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 【晚餐】4,000日幣
餐廳位置: 東京都台東区上野6-8-4 五味ビル3F
10.鐵板屋 三代目 圭（鐵板燒）
在「鐵板屋 三代目 圭」您可用划算的價格品嚐到最頂級黑毛和牛以及魚貝類的鐵板燒料理。其中必嚐一次的就是將新鮮活龍蝦在鐵板上烹調，再沾上檸檬奶油醬品嚐的「活龍蝦鐵板燒」4,980日幣。另外還推薦您將活鮑魚用白酒蒸煮，再沾上檸檬簡單享用的「活鮑酒蒸燒」1,380日幣。若您無肉不歡，那就別錯過「“限定”特選上牛舌鐵板燒」（一人份）1,900日幣！
鐵板屋 三代目 圭
營業時間: 17:00～00:00（餐點 L.O.23:00／飲料 L.O.23:30）
休息日: 週日※12月無公休，正常營業
餐點平均價格: 【晚餐】7,000日幣
餐廳位置: 東京都台東区上野2-11-2 NSテトラビル1F
休息日: 週日※12月無公休，正常營業
餐點平均價格: 【晚餐】7,000日幣
餐廳位置: 東京都台東区上野2-11-2 NSテトラビル1F
11.武文（居酒屋料理）
本店使用東京灣當地捕獲的江戶前星鰻製作的料理深受饕客們的喜愛。招牌菜就是「乾烤星鰻」1,500日幣起，將東京灣直送的星鰻仔細處理過後，再一一串上烤製，也因使用不加醬的乾煎方式，才能確實品嚐到星鰻的香氣和鮮味。另外也推薦您費時烹調的「日式滷肉」900日幣！
武文
營業時間: 【平日】晚餐 17:00～23:00（L.O.22:30）
【週六】晚餐 17:00～22:00（L.O.21:30）
休息日: 週日、例假日
餐點平均價格: 【晚餐】5,000日幣
餐廳位置: 東京都台東区上野6-13-6 武文ビル2F
【週六】晚餐 17:00～22:00（L.O.21:30）
休息日: 週日、例假日
餐點平均價格: 【晚餐】5,000日幣
餐廳位置: 東京都台東区上野6-13-6 武文ビル2F
12.割烹蜻蜓（日式料理、懷石）
這家老字號日本料理店鄰近有著東京象徵性存在的隅田川，從開店以來走過85年以上的歷史，供應眾多充滿季節感的日本料理。餐點以日本料理的傳統套餐——宴席料理為主，如4,800日幣的「會席全餐—匠」，就能品嚐到天婦羅、生魚片、水菓子（甜點）等10樣菜色。其他還有創作料理「楓糖西京燒」1,000日幣等豐富的單點佳餚喔。
割烹 蜻蜓
營業時間:
休息日: 無固定休息日
餐點平均價格: 【午餐】1,500 日幣 / 【晚餐】5,000 日幣
如何抵達: 從都營淺草線「本所吾妻橋」站A4出口出發，步行1分鐘可到達； 從東京Metro地鐵銀座線「淺草」站4號出口出發，步行8分鐘可到達。
餐廳位置: 東京都墨田區吾妻橋3-7-17
休息日: 無固定休息日
餐點平均價格: 【午餐】1,500 日幣 / 【晚餐】5,000 日幣
如何抵達: 從都營淺草線「本所吾妻橋」站A4出口出發，步行1分鐘可到達； 從東京Metro地鐵銀座線「淺草」站4號出口出發，步行8分鐘可到達。
餐廳位置: 東京都墨田區吾妻橋3-7-17
13.鰻 河豚 懷石 今井（日本料理）
「鰻 河豚 懷石 今井」的傳統日本料理由熟練的料理人展現其精湛的廚藝，深獲大家的好評。店內從一般餐桌到宴會席位、包廂等各種類型應有盡有，可依照您的需求入座。而這裡必吃的則是使用古老製法烤製的「特製鰻魚飯」3,200日幣（未稅），從日本全國各地進貨當時最美味的國產鰻魚製作的鰻魚飯，肉質飽滿，口感更是鬆軟！
鰻魚 河豚 懷石 今井
14.淺草食通街乾物屋（日本料理）
將魚貝類曬乾的「乾物」除了有食材本身的美味，更帶有獨特的鮮美，因此在日本自古就受到大家的喜愛。「淺草食通街乾物屋」店如其名，是家對乾物製作的料理相當講究的餐廳。店內以古代日本漁村為意象，乾物燒烤的香氣四溢，令人食指大動。您不妨就點用人氣餐點「御膳」1,998日幣，盡享由30年資歷的熟練職人所製作的乾物好滋味。
淺草食通街乾物屋
營業時間: 11:30～03:00（L.O.02:00）
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 【午餐】950日幣 / 【晚餐】3,000日幣
餐廳位置: 東京都台東区浅草1-11-1 御所第2ビル1F・2F
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 【午餐】950日幣 / 【晚餐】3,000日幣
餐廳位置: 東京都台東区浅草1-11-1 御所第2ビル1F・2F
15.淺草 鰻魚 山椒（日本料理）
「淺草 鰻魚 山椒」是家自古就是東京的代表性料理——鰻魚料理的專賣店。本店老闆在開店前就曾在鰻魚批發店累積了豐富資歷，由他製作的多種料理從挑選食材的精準眼光到刀工，處處展現了他熟練的技巧。首要推薦的就是必點佳餚「鰻魚飯」2,900日幣起，其美味程度您一定要親自品嚐一番。若想要和酒一起搭配享用，不妨就點用「蒲燒」3,500日幣或「白燒」3,600日幣等！
淺草 鰻魚 山椒
營業時間: 【週一～週三、週五～週日、例假日、例假日前一天】午餐時段 11:30～14:00 （14:00至16:00休息）
【週一～週三、週五～週日、例假日、例假日前一天】晚餐時段 16:00～20:00（L.O.19:30）
休息日: 週四
餐點平均價格: 【午餐】4,000日幣 / 【晚餐】5,000日幣
餐廳位置: 東京都台東区西浅草2-25-7 （地圖）
參考來源: 僅英文
Reservation
【週一～週三、週五～週日、例假日、例假日前一天】晚餐時段 16:00～20:00（L.O.19:30）
休息日: 週四
餐點平均價格: 【午餐】4,000日幣 / 【晚餐】5,000日幣
餐廳位置: 東京都台東区西浅草2-25-7 （地圖）
參考來源: 僅英文
Reservation
16.味農家（日本料理、懷石）
這家人氣日式料理店以使用大量季節性蔬菜製作的料理受到大家的歡迎。餐點以5,750日幣的套餐為主，另有素食套餐和無麥麩料理。因重視食材的盛產期，所以端上桌的料理和主食類的米飯品牌每個月都會更換。餐點則有「本店自製煙燻拼盤」788日幣、「熱騰騰高湯雞蛋卷」695日幣等，眾多單點佳餚都相當美味喔。
味農家
營業時間: 17:30～ 22:30（L.O.21:00）
休息日: 例假日
餐點平均價格: 【晚餐】7,000日幣
餐廳位置: 東京都台東区鳥越1-5-5
休息日: 例假日
餐點平均價格: 【晚餐】7,000日幣
餐廳位置: 東京都台東区鳥越1-5-5
17.淺草 魚料理遠州屋（日本料理）
這家店是創業已有半世紀、在淺草持續營業至今的老字號日本料理店。套餐有30種以上，單點料理也有150種，讓您能品嚐到生魚片、天婦羅、壽司、鍋物料理等多樣日式佳餚。當中推薦的是「國內產天然伊勢活龍蝦＆櫻鯛酒宴套餐！」5,500日幣，讓您能以爽口的涮涮鍋盡享高級食材的國內產天然伊勢活龍蝦以及輕爽風味的櫻鯛。
淺草 魚料理遠州屋
18.DOZEU飯田屋（日本料理）
泥鰍（DOZEU）鍋物料理自古就是東京代表性的鄉土料理。「DOZEU飯田屋」如其名，是家以泥鰍料理為招牌的老字號餐廳。大眾平民派風格的店內可感受到古老且美好時代的昔日風采，還能在備有爐火的餐桌上享用傳統的「泥鰍鍋」1,550日幣。而1,650日幣的「柳川鍋」會在最後打上雞蛋，使味道香醇可口，讓您嚐到懷舊的好味道喔。
DOZEU飯田屋
營業時間: 【週一、週二、週四～週日、例假日、例假日前一天】11:30～21:30（L.O.21:00）
休息日: 週三
餐點平均價格: 【午餐】2,000日幣 / 【晚餐】5,000日幣
餐廳位置: 東京都台東区西浅草3-3-2 （地圖）
參考來源: 僅英文
Reservation
休息日: 週三
餐點平均價格: 【午餐】2,000日幣 / 【晚餐】5,000日幣
餐廳位置: 東京都台東区西浅草3-3-2 （地圖）
參考來源: 僅英文
Reservation
19.淺草關東煮 大多福（日式料理、懷石）
這家店自1915年創業以來持續營業至今已超過100年，是日本數一數二的關東煮老店。而將切整過的魚貝類製成的魚漿加工品、蔬菜等放入高湯內細熬慢煮而成的「關東煮」是日本一般百姓們喜愛的日式輕食，歡迎您來細細品嘗吸飽湯汁的蘿蔔、口感鬆軟的半片、雞蛋等品項豐富的關東煮。另外也推薦您花上2天熬煮的「燉牛筋」，價格為1,000日幣。
淺草關東煮 大多福
營業時間: 【平日、週六、週日、例假日】午餐 11:30～14:00
【平日】晚餐 17:00～23:00（L.O.22:00）
【週六】晚餐 16:00～23:00（L.O.22:00）
【週日、例假日】晚餐 16:00～21:00
休息日: 全年無休（除年末年初）
餐點平均價格: 【晚餐】4,500日幣
餐廳位置: 東京都台東区花川戸1-2-6 中傅ビル3階
【平日】晚餐 17:00～23:00（L.O.22:00）
【週六】晚餐 16:00～23:00（L.O.22:00）
【週日、例假日】晚餐 16:00～21:00
休息日: 全年無休（除年末年初）
餐點平均價格: 【晚餐】4,500日幣
餐廳位置: 東京都台東区花川戸1-2-6 中傅ビル3階
20.懷石瓢庵（日本料理、懷石）
「懷石瓢庵」是家創業已有70年歷史的老字號懷石料理店。數寄屋建築的店內設置了能感受到日本的嫻靜幽雅且簡樸高級的擺設。包廂內皆設有庭院，能在凜然的氛圍下享用日式套餐的懷石料理。其中人氣套餐「瓢庵懷石 12,000日幣套餐」能以划算的價格享用最高規格的日式料理——懷石料理，8種前菜、天婦羅、烤魚等佳餚將豐富您的餐桌。
懷石瓢庵
營業時間: 【平日、週六】11:30～22:00（L.O.21:00）
【週日、例假日】11:30～21:00
休息日: 不定期
餐點平均價格: 【午餐】10,000日幣 / 【晚餐】20,000日幣
餐廳位置: 東京都台東区浅草3-34-11
【週日、例假日】11:30～21:00
休息日: 不定期
餐點平均價格: 【午餐】10,000日幣 / 【晚餐】20,000日幣
餐廳位置: 東京都台東区浅草3-34-11
21.牛腸鍋 YOSHI藤（內臟鍋）
內臟鍋是將牛或豬的內臟燉煮後享用的鍋物料理，也是享譽日本全國的福岡縣博多的知名美食。而「牛腸鍋 YOSHI藤」是由在內臟鍋的發祥地——博多持續經營已有10年的人氣店，在持續的準備下於東京開設的餐廳。招牌料理「牛腸鍋」（一人份）1,300日幣，裡頭的牛腸、蔬菜等所有食材皆使用新鮮國產品，還能挑選添加九州醬油的「醬油風味」，或是混合3種九州味噌、口味層次豐富的「味噌風味」作享用。
牛腸鍋 YOSHI藤
營業時間: 17:00～02:00（L.O.01:00）
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 【晚餐】4,000日幣
餐廳位置: 東京都台東区浅草2-27-5
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 【晚餐】4,000日幣
餐廳位置: 東京都台東区浅草2-27-5
22.蕎亭 大黑屋（烏龍麵、蕎麥麵）
這家蕎麥名店位在安靜的住宅街道上，離東京代表性觀光勝地的淺草鬧區稍有距離，創業至今已有40年以上，持續堅持販售手打蕎麥麵。蕎麥麵美味的關鍵就在蕎麥粉，因此本店堅持從新瀉、長野等地的農家進貨，並配合各品種的蕎麥，共備有11台石磨器作區分使用。想一嚐其鮮美味道的話，就建議您可點用風味樸實的「蒸籠蕎麥麵」1,250日幣，以及「蕎麥糕」1,750日幣等！
蕎亭 大黑屋
23.先斗 淺草（日本料理）
有著京都庶民風味的「番菜」，指的是使用季節性蔬菜製作的家庭料理。在「先斗 淺草」即能品嚐到眾多質樸的番菜料理。由曾待過京都餐廳、展現精湛廚藝的料理長製作的各式料理皆是佳餚美饌，並透過熬煮過的湯頭精華凸顯食材之美味。而1,300日幣的「山芋吉野勾芡」，讓您一口吃下去身心都溫暖了起來，其他還有「高湯雞蛋卷」900日幣、「炒牛蒡」500日幣等，歡迎您來品嚐稱得上最原始風味的日本料理。
先斗 淺草
24.三代目 魚熊（日本料理）
「三代目 魚熊」是位在淺草藏前地區、持續經營70年以上的老字號日本料理店。從現任老闆的祖父輩開始，3代皆每早親自前往市場，挑選當時最美味的魚貝類烹調供應給每位客人。現在的季節最推薦您的就是「特上大毛蟹」6,800日幣，為不讓毛蟹的鮮味流失，烹調方式選擇蒸而非煮，其頂級的美味絕對讓您一口接一口！另外，3,800日幣起的季節性「生魚片拼盤」（2人份）也千萬別錯過喔。
三代目 魚熊
25.粹醉 上野店（居酒屋料理）
人氣居酒屋「粹醉 上野店」網羅了從北海道至沖繩、約有日本全國100種以上的美味日本酒。日本酒的品牌會依據季節作更換，讓您不管來幾次都能品嚐到新款日本酒。推薦與頂級酒類一起享用的料理是「拍鬆牛肉」900日幣，是道將部分瘦肉比例較多的肩肉火烤，再沾著加入辣椒醬的辛辣醬汁享用的美味佳餚！另外也推薦您鮮度爆表的「本日生魚片4種拼盤 2人份」，價格為1,600日幣。
粹醉 上野店
營業時間: 【平日】晚餐 17:30～23:00（L.O.22:00）
【週六、例假日】晚餐 17:00～22:00（L.O.21:00）
※若周一遇例假日，週日則正常營業
休息日: 週日
餐點平均價格: 【晚餐】6,000日幣
餐廳位置: 東京都台東区東上野3-35-9 アドレ上野1F
【週六、例假日】晚餐 17:00～22:00（L.O.21:00）
※若周一遇例假日，週日則正常營業
休息日: 週日
餐點平均價格: 【晚餐】6,000日幣
餐廳位置: 東京都台東区東上野3-35-9 アドレ上野1F
26.串衛門（日式居酒屋料理）
在人氣串炸店「串衛門」，讓您在享用料理的同時，還能感受到17～19世紀日本獨特文化的開花時期——江戶時代的氛圍。串炸是將各種食材串上後油炸，而本店供應的醬汁超過10種！讓您盡享多種風味。如果點用「10支套餐」3,500日幣，就能品嚐到使用當時最美味的食材製作的串炸喔。另外，外層酥脆、內裡軟嫩的「串衛門自製炸油豆腐」480日幣，也是人氣之選。
串衛門
營業時間: 17:00～23:00（L.O.22:20）
休息日: 不定期
餐點平均價格: 【晚餐】5,000日幣
餐廳位置: 東京都台東区柳橋1-23-3 田中ビルB1F
休息日: 不定期
餐點平均價格: 【晚餐】5,000日幣
餐廳位置: 東京都台東区柳橋1-23-3 田中ビルB1F
27.江戶蕎麥手打處ASADA（烏龍麵、蕎麥麵）
「江戶蕎麥手打處ASADA」是家自1854年創業以來，持續供應蕎麥料理超過150年的老店。由第8代傳人所製作的蕎麥麵，從研磨蕎麥粉開始，全程皆手工製作，因此才能品嚐到從古至今不變的好味道。而本店不添加增稠劑、僅使用蕎麥粉製作的十割蕎麥麵，最大的特色就是有著風味豐富的香氣與蕎麥獨特的過喉感。另外還有口味簡樸的「蒸籠蕎麥麵」680日幣，以及附炸星鰻的「星鰻天婦羅蒸籠蕎麥麵」1,360日幣等餐點，您不妨就來品嚐看看傳統的好滋味吧。
江戶蕎麥麵手製處 ASADA
28.洋食 黑船亭（西式料理）
「洋食 黑船亭」不僅是家擁有悠遠歷史的餐廳，更是日本西式料理的先驅。本店的前身為「Kikuya Restaurant」，因約翰藍儂和小野洋子夫婦曾造訪而聲名大噪。這裡必嚐的就是「燉牛肉」3,300日幣，其自製的多明格拉斯醬更凸顯了經徹底燉煮的高級牛肉的鮮美。另外也別忘了嚐嚐日本西式料理之王的「牛肉燴飯」，價格為1,700日幣！
洋食 黑船亭
營業時間: 11:30～22:45（L.O.22:00）
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 【午餐】2,000日幣 / 【晚餐】2,500日幣
餐廳位置: 東京都台東区上野2-13-13 キクヤビル4F
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 【午餐】2,000日幣 / 【晚餐】2,500日幣
餐廳位置: 東京都台東区上野2-13-13 キクヤビル4F
29.櫻鍋 中江（涮涮鍋・壽喜燒）
「櫻鍋」是使用櫻肉（馬肉）製作的鍋物料理，也是代表東京的歷史性鄉土料理之一。「櫻鍋 中江」是家自1905年創業以來，堅守櫻鍋招牌已有100年以上的老店。招牌料理是「櫻鍋里肌」2,480日幣，這是道以壽喜燒的方式烹調，再沾上傳統味噌醬品嚐滋味濃厚的里肌肉料理，熱騰騰的鍋物一口吃下去，絕對讓您的身體由內到外都溫暖了起來!另外含有大量膠原蛋白的「燉櫻肉筋」580日幣，也非常推薦喔。
櫻鍋 中江
30.燒肉MOTOYAMA 本店（燒肉）
「燒肉MOTOYAMA 本店」是家自1975年創業，持續營業至今已有40年以上的老字號燒肉店。以知名品牌牛的神戶牛為主，加上多種使用嚴選國產黑毛和牛的燒肉料理，每一道都能讓您感受到猶如在嘴裡化開的好滋味。首先推薦的是匯集了稀少部位的美味肉類「嚴選3種肉類拼盤」2,880日幣！另外能品嚐到鮮度極佳、味道層次豐富的內臟料理「芝蒲6種內臟拼盤」1,580日幣，也不容錯過喔。
燒肉MOTOYAMA 總店
以上就是這次為大家介紹的上野及淺草地區必去的30家老字號餐廳，您覺得如何呢？在上野、淺草等充滿歷史的繁華街道上還有許多上述以外的名店，在邊逛邊吃的同時，不妨也來趟老店美食搜尋之旅吧。
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