尋找美味日本
來日本前必看！前往日本，展開美食冒險之旅吧。
SAVOR JAPAN是嚴選日本人氣地區和各種美食情報的網站。參考我們網站後，絕對會讓您想和即將一同出遊的親友們做分享。
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造訪北海道必吃15間甜點店！
說到北海道推薦的觀光景點，立刻就會想到薰衣草盛開的富良野和知床流冰等大自然景觀。擁有豐富美味食材的北海道，也被譽為食材的寶庫。由於眾多新鮮的食材，舉凡使用道產食材的店家，總會讓人感到無比美味。其中甜點的範疇更是五花八門。這次我們將為您介紹北海道特有的15間推薦甜點店。
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居酒屋激戰區的津田沼！聚餐、續攤等各種場合皆適用的10家居酒屋總整理
津田沼可說是多家居酒屋的激戰區，不僅有許多營業至早上、可無限暢飲的包廂居酒屋，還有適合女生聚會或約會的時髦餐廳，若是您每次都造訪同家店的話，那就太浪費了！接下來我們就將介紹您津田沼站周邊的多家居酒屋，您不妨依據場合造訪看看各家居酒屋吧。
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最適合新宿約會時利用！推薦15間個性十足的美味餐廳
新宿為日本流行及文化的據點，不僅有許多時尚大樓櫛比鱗次，還可看到許多前往新宿約會的情侶。此時，應該有不少人因為飲食店過多，在午餐或晚餐的店鋪選擇上而猶豫不決吧？這次便要從為數眾多的店鋪中，嚴選出15間個性十足的飲食店！從能享用肉類料理、鮮魚料理到巴西料理等各式各樣不同種類的餐廳。絕對能找到最適合您們倆人的絕佳店鋪。
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好吃到想私藏！？博多7間美味餃子店！
說到有許多路邊攤，富有個性飲食文化的魅力博多，當然絕不能不提到博多的當地美食，辣味明太子、牛腸鍋了！但絕不能忘記的還有博多的一口餃子！博多的一口餃子比起普通的餃子，尺寸小，容易一口接一口的享用，和啤酒更說是絕佳的搭配！對於來到博多，不知該從哪間店下手的食客們有福了，此次為您推薦精選的7間美味餃子店！
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素食來襲！日本20家美味素食餐廳大集結！
近年隨著素食主義者人數的不斷攀升，素食餐廳遍地開花，素食餐不再拘泥於刻板的寡淡口味，而是開始追求多變多樣的美味，甚至已經進入了各位饕客們品鑒範圍！在日本，素食餐廳不難找，但要找到無蛋無奶無添加，又好吃好看的素食餐廳，就如同找到世外桃源！這次小編為大家整理出【日本20家美味素食餐廳】！讓您就算是在國外，也能吃到好吃的素食美味。即使不是素食主義者，也可以來體驗一把時下最夯的美食潮流！想走在潮流風尚最前沿就必須快狠準！準備來日本旅行的你，還不快預約？
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深入報道！與專業力唎酒師一起品鑒日本清酒！
最近，隨著和食被登錄于世界文化遺產，【日本清酒】的人氣也逐日攀升。如今，擁有商標的日本清酒就有1萬種類以上，無論是溫度，器皿還是喝法都各有不同。 在清酒熱潮中，想進一步了解【如何正確品鑒日本清酒】的朋友一定不在少數。SAVOR JAPAN與被稱作【唎酒師】的日本清酒侍酒師一起舉辦了，如何品鑒日本清酒的活動。接下來我們將為大家送來3月於東京・門前仲町【Sake Shop & Bar海琳堂】舉辦活動的實況！
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來那霸大口嗑牛排！必吃名店16選
那霸市為沖繩的行政中心，擁有世界遺產首里城等觀光資源。冬天可造訪賞櫻勝地「與儀公園」，名門的「波上宮」位處崖邊可一覽無際海景。此外，還有「國際通」、「T GALLERIA沖繩」以及「壺屋Yamuchin通」等地方可瘋狂血拚。這回將為您介紹這樣的那霸市裡可大口嗑牛排的16個好去處。
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美味御好燒！澀谷6家能一嚐道地好味道的餐廳
在「澀谷」，距離車站半徑500公尺的範圍內，聚集了約2,000家以上的餐飲店，經營型態豐富多元，不管是午餐還是晚餐，選擇在澀谷用餐的人相當多。這裡既是商業街也是年輕人的街道，每天人潮絡繹不絕，熱鬧非凡，也相信有許多人都會猶豫要在哪家店用餐。而這次在眾多料理種類當中，要向您介紹的就是鮮為人知的「御好燒」推薦餐廳。
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精選3間美味的盛岡冷麵！讓您1年365天都想光顧的店！
說到盛岡的話，非盛岡冷麵莫屬了！不同於一般的冷麵，『盛岡冷麵』是您絕不能錯過的當地美食；滑溜且Q勁十足的麵條，和清甜的湯頭可說是絕佳的搭配啊！還可依個人的喜好調整辣度，一旦吃過之後，那美味的後勁，不論您是住在縣內或縣外，其滋味一定會讓您上癮！此次特別為您精選了3間在盛岡站附近、可品嚐到美味的盛岡冷麵！
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精選13間札幌地區活用大量北海道大地與海中食材的餐廳
北海道是眾所皆知的「美味食材的寶庫」，每天都有新鮮的時令食材送至北海道的札幌地區，所以這裡也有許多美食餐廳。這次將介紹札幌「供應以大量北海道大地與海中食材入菜的餐廳」。想在札幌享用精製料理者請務必參考看看！
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東京
日本的最大城市東京是日本的飲食文化中心。數不盡的東京餐廳提供各式各樣的美味料理，<br>豐洲魚市場也供應各餐廳全日本最頂級的魚類。
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東京周遭
東京附近沿海、山區與山谷地區皆有許多觀光景點，如溫泉與滑雪場，更有許多當地限定的獨特美食。
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京都與大阪地區
自7世紀起，京都市、大阪市與鄰近地區便深深地影響了日本的飲食文化。此地區以娛樂、神戶牛肉與各式傳統菜餚聞名。
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北海道
北海道是稻米、肉品、蔬菜、魚和水果等許多高品質產品的產地，知名菜餚包括爐端燒（慢烤的串燒）和札幌味噌拉麵。
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本州北部（東北）
日本本島本州北部的知名美食包括時令水果與蔬菜、全國最豐富的漁獲（尤其是來自大間的鮪魚），以及米澤、仙台和山形的美味牛肉。
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本州中部（中部）
中部即位於日本本島中心本州的中部，其飲食文化也反映出位於日本東西部的中心位置，美味的飛驒牛肉、世界馳名的富士山與許多極受讚賞的清酒釀造廠都位於中部。
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本州西部（中國）
中國位於日本本島的西南部，盛產多樣化的農產品，當地的許多產品更有日本第一的美名，包括鳥取的松葉蟹與廣島的牡蠣，此地的梨子與麝香葡萄也非常高級。
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四國
四國的氣候溫和，適合如酢橘等柑橘類水果生長。四國也有許多名產，如贊岐烏龍麵、愛媛縣盛產的虎蝦，以及日本最棒的虎河豚。
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九州
西方文化最初是經由九州傳入日本，九州為日本的第三大島，因深受葡萄牙與其他西方料理的影響，使其發展出多彩的料理傳統。
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沖繩・琉球群島
沖繩是日本最南端的一個縣，擁有風靡全日本的獨特美食與飲料，包括沖繩蕎麥麵、獨特的壽司配料與泡盛酒。