Update-date: Jul 19 2020
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您在找欲本州西部（中國）的餐廳嗎？可以輕鬆找出適合您的餐廳。請參考看看喔。從壽司、懷石料理及壽喜燒等日式美食到義式料裡及咖哩等，可以使用料理名稱來進行搜尋。
1. RONJIN
置身店內可眺望到松江城美景，是有眾多國內外遊客來訪的人氣店鋪「RONJIN」。店的前身是一家松江市千鳥町專門經營涮涮鍋的老鋪。後來沿著松江城的護城河城墻遷店，再次開張，以前那家名為「松江之味」的人氣「涮涮鍋」復活了。完全傳承沿用了「RONJIN」舊店的秘製芝麻醬和柑橘醋，讓您品嘗到始終未變的濃厚好滋味。另外，新店開張，新菜單中還添加進了西餐。在法國料理等餐廳積累了豐富經驗的主廚，施展廚藝製作出的「炸蝦佐自家制塔塔醬」、「大正的浪漫牛肉咖喱」都是至上的美味。
RONJIN
2. 和食居酒屋 旬門 松江店
悠閑享用以山陰地區產食材製作的日本料理，以及島根縣產土酒，「和食居酒屋 旬門 松江店」。品嘗用市場直送鮮魚製作出的刺身、燉魚等品種豐富的料理。擁有恰到好處肉間魚脂以及白身魚肉柔嫩口感的「赤鮭」值得推薦。在自然環境中培育的肉感隱岐牛「隱岐牛牛排」也是不可錯過的美味。日本屈指可數的釀酒地島根縣出產的品種豐富的土酒。幾乎采用純木質裝潢的店內，有桌席、下陷座敷席包間、吧台席等適用於各種各樣就餐場合的席位供來賓根據具體需要進行選擇。包間可容納2～40人，可根據具體人數做出調整。
和食居酒屋 旬門 松江店
3. 食事所 海心
「食事所 海心」臨近日本「紅楚蟹」產量第一的境港。沿著螃蟹的運送路線走，就可以找到這家店。店裡環境寬敞，氣氛舒緩，可以吃到品種豐富的海鮮、松葉蟹等。如果想吃季節感的食物，可以選擇「今日限定」套餐。套餐內容每天都在變，充滿新鮮感。店裡的水缸里養著從境港撈上來的活螃蟹，可以挑一只您喜歡的飽餐一頓。熟識的境港水產業者，為店家嚴選食材，製作濃縮了美味的蟹殼蟹肉糜。在觀光客里蠻有人氣的名物「紅楚蟹自助餐」，無論吃了多少次，都會覺得是感天動地的美味。
食事所 海心
4. 魚ROBATA 海座
使用應季當地食材製作料理招待來賓「魚ROBATA 海座」境港的鮮魚是廚師長憑借精準老道的眼力挑選進貨的，準備的肉是在鳥取縣的和牛中也屬最高檔次的品牌牛肉「Orein55」。時令鮮魚豪華拼盤「本日的朝食刺身拼盤」、「Orein55」牛排或是牛肉握壽司都是值得推薦的美味。昭和風情的懷舊氛圍店面，並備有包廂供使用。包間可容納2～35人。另有屏風半包間，可根據具體人數做出調整。使用大量季節食材製作各種美味料理以及套餐料理。招待貴客、紀念日約會、各式宴會等跨度很廣的就餐場合需求，這裏很受歡迎。
魚ROBATA 海座
5. Sawadee Lemongrass Grill
最推薦的一道菜是鬆鬆軟軟的蛋汁包覆的『咖哩炒軟殼蟹』。使用剛脱完皮的螃蟹烹調的『咖哩炒蟹』拌上蛋汁，辣味也變溫和，並創造出獨特的香醇。以口味溫和，容易入口深受好評，可以享用到美味軟殼蟹的人氣泰國料理。調味料與泰國蔬菜採購自進口商社，以香料類的香氣增添辛辣或甜味、酸味的均衡，烹調出媲美道地的口味。挑選可搭配泰國料理一同品嘗的泰國啤酒等酒類。以道地的泰國料理為基礎，以自創的口味提供日本顧客所能接受的溫和口感。辣度等也可以自由自在地調整，歡迎顧客隨時提出要求。全體工作人員重視用心關懷，努力營造出舒適的用餐環境。泰精選（Thai Select）為獲得泰國認證的餐廳。打開店門，進到店內就能感受到魅力無窮的泰國。店內擺設的全都是由泰國引進的傢具與食器，可以在充滿異國情調的空間內享用泰籍廚師製作的道地泰國料理的餐廳。
Sawadee Lemongrass Grill
6. 宮島Bocca Al-che-cciano
以山形縣庄內為據點，帶動日本地產地消風潮的【Al-che-cciano】首次在中國地方設立的直營店。就如奧田廚師親自訴求的「100年難得一見的地點」，面向嚴島神社正對面的宮島口大海，以發揮地區特色的「海產與地產的義大利餐」為設計概念的【宮島Bocca】。食材秉持著「來自看得見臉孔的生產者」的宗旨，本家直接以瀨戶內為主，從山陽山陰等地精選優質的食材。可以連同在瀨戶內採到的豐富柑橘類一起品嘗奧田廚師特製的「海產義大利王道餐」。晚餐還推出單點菜餚或廚師特製的套餐。約80種單點菜餚豐富，非常歡迎全家人或情侶等輕鬆前來用餐。本店能夠依照用餐場合滿足顧客的任何需求。
宮島Bocca Al-che-cciano
7. YORIMICHI酒場 檜屋
【YORIMICHI酒場 檜屋】位於廣島電鐵線「胡町」車站徒步5分鐘的好位置。充滿木造質感和溫暖的店內，讓來店的客人感受到「放鬆的舒適空間」。「日式」現代風格的店內備有能感受料理完成時的聲響和香氣的開放式廚房的吧檯座位，以及空間充足的一般桌席。店內營造出單獨的女性顧客也能輕鬆入店的氛圍，經常可以看見攜家帶眷或是情侶約會等眾多客人的熱鬧畫面。您能在此品嘗到料理人高超的廚藝製作出的日本料理。其中我們特別要推薦的『刺身4種拼盤』乃齊聚了新鮮「海之味覺」的招牌料理。
YORIMICHI酒場 檜屋
營業時間: 【平日･週六】晚餐 18：00-01：00（L.O.00：30）
休息日: 週日
餐點平均價格: 【晚餐】4,500 日幣
如何抵達: 「胡町」車站徒步5分鐘。鄰近7-11巷內。
餐廳位置: 廣島縣廣島市中區流川町5-3喜樂町1F
休息日: 週日
餐點平均價格: 【晚餐】4,500 日幣
如何抵達: 「胡町」車站徒步5分鐘。鄰近7-11巷內。
餐廳位置: 廣島縣廣島市中區流川町5-3喜樂町1F
8. nalu cafe
「nalu café」的「nalu」是夏威夷語「海浪」的意思。像海浪那樣蕩漾，在設計感的沈穩安靜的環境中度過一段悠閑時光。來這裡一定要點的是150g的足量店家自製派對版「nalu漢堡」。厚面包片與多汁漢堡肉相得益彰。飲品有雞尾酒、紅酒、威士忌和職人啤酒等豐富酒品供選點。等到了晚上，這裡的氛圍會變得超讚，是完全和白天時候不一樣的氣氛。約會也會很合適。店裡最大可以容納30人同時在場。派對、宴會等熱鬧的場合，這家店也都非常適合不是嘛。
nalu cafe
營業時間: 【週二-週天･公休假･公休假前一天】通常 11：00-00：00（最後點單 23：00）/午餐 11：00-14：00（最後點單 13：30）
休息日: 週一
餐點平均價格: 【午餐】1,000 日幣 / 【晚餐】3,000 日幣
如何抵達: 八丁堀站出發步行3分鐘
餐廳位置: 廣島縣廣島市中央區鐵砲町7-13 CD大廈4F
休息日: 週一
餐點平均價格: 【午餐】1,000 日幣 / 【晚餐】3,000 日幣
如何抵達: 八丁堀站出發步行3分鐘
餐廳位置: 廣島縣廣島市中央區鐵砲町7-13 CD大廈4F
9. TOGIYACHO酒場Mitsunoya
使用岡山品牌牛的『千屋牛烤牛肉』與因新鮮才可品嚐的鄉土料理『鰆TATAKI』等透過美食可切身感受的【TOGYACHOU 酒場 MITSUNOYA】。隱藏版名產的『炊餃子』無論食材或湯都是從最初開始製作的逸品。花整整2日燉煮的雞骨白湯也是讓人癮的一道菜。此外備有各式各樣的酒也很實惠。當地酒也很豐富，非常適合小酌。店內設有各種大小包廂。也有岡山的美食與【MITSUNOYA】名產匯聚的套餐料理，你可以放心地在此舉辦各種宴會，例如歡送或迎新會。這是一間大眾居酒屋才有適度喧囂，可在此放鬆的舒適餐廳。
TOGIYACHO酒場Mitsunoya
營業時間: 【平日･週六】午餐 11：30-13：30 ／晚餐 16：00-23：00（最後點單 22：30） 飲品（最後點單 22:45）
休息日: 週天 節假日
餐點平均價格: 【午餐】700 日幣 / 【晚餐】3,000 日幣
如何抵達: JR線岡山站東口出發步行10分鐘。「縣廳通路沿線」三井生命大廈斜對面的磨屋町大廈地下1樓。
餐廳位置: 岡山縣岡山市北區磨屋町10-20 磨屋町大廈B1F
休息日: 週天 節假日
餐點平均價格: 【午餐】700 日幣 / 【晚餐】3,000 日幣
如何抵達: JR線岡山站東口出發步行10分鐘。「縣廳通路沿線」三井生命大廈斜對面的磨屋町大廈地下1樓。
餐廳位置: 岡山縣岡山市北區磨屋町10-20 磨屋町大廈B1F
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