2019年7月北海道觀光時必去的10間名餐

Update-date: Jul 14 2020
Author: SAVOR JAPAN

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2019年7月北海道觀光時必去的10間名餐

您在找欲北海道的餐廳嗎?可以輕鬆找出適合您的餐廳。請參考看看喔。從壽司、懷石料理及壽喜燒等日式美食到義式料裡及咖哩等,可以使用料理名稱來進行搜尋。

1. 北海道產羊/蔬菜FUKUSUKE

北海道產羊/蔬菜FUKUSUKE cuisine
北海道產羊/蔬菜FUKUSUKE floor
從市營地下鐵「薄野站」步行4分鐘。2018年10月開幕,特別講究的成吉思汗烤羊肉專賣店。採用了古木打造的時尚裝潢配備了最新型的管道,很在意油煙的女性也可輕鬆地享用成吉思汗烤羊肉。食材的肉使用了蘆筍飼育的『北海道美唄產蘆筍羊』,以及在澳洲完美的飼育環境中培育的『澳洲羊』作為生肉。在客人點用後,全部才以手工切肉提供,因此沒有臭味,使用炭火燒烤後可享受更佳的美味。搭配葡萄酒的北海道產起司與最後一道義式冰淇淋等副餐菜單也很充實。櫃台與包廂完善,可按需求自由使用也是其魅力所在。

北海道產羊/蔬菜FUKUSUKE

營業時間: 【平日・週六・節假日・節假日前一天】通常 17:00-00:00(23:30後停止點餐)
休息日: 週日
餐點平均價格: 【晚餐】 3,500 日幣
如何抵達: 從南北線“薄野(Susukino)”站出發 步行4分鐘
餐廳位置: 北海道札幌市中央区南七条西4-2-3 LC五番館1F (地圖)
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2. 葡萄酒&西洋料理 Clos de Soleil

葡萄酒&西洋料理 Clos de Soleil cuisine
葡萄酒&西洋料理 Clos de Soleil floor
『將美食做得更美味』。。。位於薄野喧囂處的【Clos de Soleil】是一間為成人開的西餐廳,店內展示的裝飾品及美術品全都是與葡萄酒有關的作家作品。料理活用了法國菜的技法,是一間提供不問國籍的北海道產西洋各國料理。麵包的麵團採用手工製作,甜點到奶油盡量以手工製作提供給客人,可能的話,也使用北海道產的當季食材。堅持新鮮度與季節感的每週更換菜單與盡可能滿足客人喜好的套餐頗受歡迎。除了葡萄酒之外,葡萄酒以外的酒類也很豐富,是一間無論如何可讓人感到今天去了【Clos de Soleil】不虛此行的一道菜與一杯酒的店。

葡萄酒&西洋料理 Clos de Soleil

營業時間: 【平日・週六】通常 18:00-01:00
休息日: 週日 節假日
餐點平均價格: 【晚餐】 6,000 日幣
如何抵達: 距地下鐵薄野(Susukino)站3號出站口1分鐘;距豐水薄野(Hōsui-susukino)站3號出站口2分鐘
餐廳位置: 北海道札幌市中央区南四条西3丁目 第三グリーンビルB1F

3. 壽司善 總店

3. 壽司善 總店
壽司善 總店 floor
壽司店裡一定會有的「鮪魚」。可以吃到只有生魚才具有的鮮美柔嫩的感覺。「壽司 善 總店」全年提供鮮鮪魚,讓您品嚐到真正的鮪魚的味道。 壽司用的魚當中,特別精選鮪魚,海膽和鮭魚卵,精心對鮪魚進行保管。為了對海膽進行保鮮,特別開發了海水海膽保鮮技術。鮭魚卵也非常新鮮圓潤。先顧客之要求而行動,讓客人覺得非常舒適。先於顧客察覺到顧客的需求,從而快速採取行動。為了能和顧客保持良好的關係,所有員工讓顧客享受到非常舒服的服務。 不論是壽司,服務還是環境都會讓顧客滿足。壽司,服務和環境也均為上乘。壽司自然是好的,環境也優雅高檔。在此商務宴請也不失為一個非常好的選擇。接待客戶等商務聚餐也可以放心在此舉行。您可以在從本店買上一份便當。

壽司善 總店

營業時間: 【週二-週日、例假日、例假日前】午餐 11:00-15:00 午餐有特殊套餐晚餐 17:00-22:00(最後點餐21:30)※午餐和晚餐均需加收10%服務費
休息日: 週一
餐點平均價格: -
如何抵達: 出札幌市營地鐵東西線「圓山公園站」1號出口後徒步3分鐘
餐廳位置: 北海道札幌市中央區北1条西27丁目 (地圖)
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4. 成吉思汗Daruma 6・4店

成吉思汗Daruma 6・4店 cuisine
成吉思汗Daruma 6・4店 floor
昭和29年創業,招待過形形色色的來客。多虧了大家的喜歡,才得以歷經60年篆刻出這樣的成績。為了不分寒暑都造訪本店的食客們,我們每日進購食來材製作美味的醬汁。創業至今,為回饋顧客的恩情,我們堅持「永不改變」,無論是現在還是將來,無論遇到什麽都始終如一,讓您無論何時都能吃到安心的肉。我們就想像這樣把店持之以恒地經營下去。店主和店員一起,用心等待您的前來。

成吉思汗Daruma 6・4店

營業時間: 通常 17:00-05:00(最後點單04:30)※每天閉店的30分鐘前是最後點單時間。
休息日: -
餐點平均價格: 【晚餐】 2,100 日幣
如何抵達: 地下鐵南北線薄野站(Susukino Eki)步行3分鐘
餐廳位置: 北海道札幌市中央區南6條西4丁目<花小路>野口大廈 1F (地圖)
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5. 餐飲與宴會的餐廳 KUMAGERA

餐飲與宴會的餐廳 KUMAGERA cuisine
餐飲與宴會的餐廳 KUMAGERA floor
希望客人品嘗留下旅行回憶的『山賊鍋』,是店內最受歡迎的人氣料理。放入蝦夷鹿肉、鴨肉、雞肉與新鮮蔬菜等充滿鄉土趣味的開墾時代的口味。即使是盛夏也有很多人點這道火鍋。34年前最早在富良野將蝦夷鹿肉加入烹調。蝦夷鹿肉鮮美吃起來沒有腥味,是適合搭配任何食材或料理的名配角。遇到好的時間點還能夠以新鮮生魚片提供。我們盡量對從全國前來富良野的顧客打招呼,給予富良野觀光的建議。也可以聊聊富良野的歷史或某知名電視連續劇的內幕消息等。位於店內後方暖爐座位的包廂席是本店親自設計的引以為傲的房間。在使用從連續劇的外景拍攝地撿回來的山葡萄蔓吊起鍋子的座席上,可以悠閒地享用餐點。

餐飲與宴會的餐廳 KUMAGERA

營業時間: 平常 : 11:30 - 00:00
休息日: -
餐點平均價格: 【晚餐】 3,500 日幣
如何抵達: 出JR富良野站往左前進就可以看到招牌。徒步約5分鐘。
餐廳位置: 北海道富良野市日之出町3-22 (地圖)
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6. 函館DINING雅家

函館DINING雅家 cuisine
函館DINING雅家 floor
位於函館站前早市旁,以函館近海的新鮮為主,堅持使用北海道食材的函館海鮮居酒屋「函館DINING雅家」。白天提供刺身套餐、烤魚套餐、蕎麥套餐等3種套餐。晚上為了讓客人品嚐新鮮海鮮,設置巨大水槽,利用從水槽撈起的活跳跳優良海鮮食材製作的活魚刺身及握壽司、櫻姫雞串燒,讓客人充分享用北海道食材做成的料理。店內的1樓有15個櫃台席及後方的6間包廂,將3間包廂連結起來,最多可供22人使用。2樓也備有6間包廂,是最多可供50人使用的下挖式暖桌座位,可供宴會或聚會等各種用餐目的使用。在總公司工廠有批發與零售業務。

函館DINING雅家

營業時間: 通常 17:00-00:00(最後點餐11:00)上述營業時間視季節而有所變更/午餐 11:30-14:30(最後點餐14:00)
休息日: -
餐點平均價格: 【晚餐】 2,000 日幣
如何抵達: JR函館站西口步行2分鐘。從西口往函館山方向走去可看到本店雅家的招牌。函館早市地區入口。
餐廳位置: 北海道函館市若松町9-14 (地圖)
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7. 壽司九

壽司九 cuisine
壽司九 floor
本店除了北海道之外,還從全國採購鮮魚。有時候能採購到非常難得的魚種。我們會根據顧客的需求,來調整魚片的大小和芥末的量 。用於壽司和刺身的鮮魚 為了尋求物廉價美的魚肉,老闆跑遍了全國最後終於找到了玄界灘的對州(對馬)和一州(一岐)。本店從這裡採購新鮮的魚類。以關懷,笑臉,感謝為座右銘。 察覺到顧客需求的關懷,讓客人吃得好吃和放心的笑臉,此外還有對客人來到本店的感謝,都是我們所希望保持的。 紅色的櫃台既能讓人感到日式氣氛也能讓人感到現代感,在氣氛沉穩又時尚的店裡,您可以接待重要的客人或舉行宴會。包廂很多,您可以在這裡悠閒的進行放鬆。

壽司九

營業時間: 【平日】18:00-03:00(最後點餐02:30)【週日】17:30- 0:00(最後點餐23:30)
休息日: 週一
餐點平均價格: 【晚餐】 8,000 日幣
如何抵達: 出南北線・薄野站3號出口後徒步3分鐘。出東豐線・豐水薄野站4號出口後徒步2分鐘。
餐廳位置: 北海道札幌市中央區南五條西2 Tm-26大廈1樓 (地圖)
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8. 壽司 YOSHI

壽司 YOSHI cuisine
壽司 YOSHI floor
※正當季的大間產天然金槍魚到貨了!可提供天籟套餐服務。根據日期不同有閑暇時期也會有因客人來店時間碰在壹起而引起的繁忙期,所以我們會優先為提前預約好料理內容的客人服務。*晚餐時間由於吧臺席位較少,我們會把吧臺席位優先安排給套餐料理、廚師精選料理套餐的客人。並僅限為在前壹天22:00前預約了天籟、海山、浪漫、極上雅手握壽司套餐的客人。非常抱歉給您帶來不便,敬請諒解。

壽司 YOSHI

營業時間: 午餐 11:30-15:00 ※但、午、晚餐連在壹起時有時會因為材料的原因有可能會關店休息不營業敬請知悉。/晚餐 17:30-(L.O.21:00) 15:00-17:00為休息時間段。
休息日: 不定休
餐點平均價格: 【晚餐】 2,500 日幣 / 【午餐】 2,500 日幣
如何抵達: 從JR小樽站步行10分鐘
餐廳位置: 北海道小樽市色內1-10-9 (地圖)
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9. 紅燒魚・生魚片・時令菜餚 海乃四季

紅燒魚・生魚片・時令菜餚 海乃四季 cuisine
紅燒魚・生魚片・時令菜餚 海乃四季 floor
糖分很高的札幌黃洋葱為之增添了甜味。裡面加入根室的螃蟹味噌,非常美味。魚池中放養著魚、螃蟹、牡丹蝦等各種海鮮,很多魚都是訂了之後才撈出來做。此外還從市場,海港以及各地特地挑選鮮魚進貨。除了使用新鮮食材外,還會注重擺盤,為了讓客人高興。我們會在不打擾客人的基礎上和客人適當聊天,進一步接待客人以滿足其需求。每個月會有1-2次,將店裡釣到的魚放到菜單裡。自己烹飪自己釣的魚是真心誠意的料理。每天採購的食材不同,您可以向我們詢問當天用的是什麼食材。

紅燒魚・生魚片・時令菜餚 海乃四季

營業時間: 【平日、週六、例假日前】晚餐 18:00-00:00(最後點餐23:30)週日和例假日定休 
休息日:
餐點平均價格: 【晚餐】 6,300 日幣
如何抵達: 從地鐵南北線・薄野站徒步3分鐘
餐廳位置: 北海道札幌市中央區南六条西4丁目 (地圖)
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10. 新鮮魚貝與和牛炙燒 大地的恩惠

新鮮魚貝與和牛炙燒 大地的恩惠 cuisine
新鮮魚貝與和牛炙燒 大地的恩惠 floor
地點位於從新千歲機場搭車10分鐘、從JR千歲站步行8分鐘的地方。是毗隣千歲ANA皇冠廣場飯店的好地方。在被樹木圍繞的空間中可愉快地以碳烤的方式享用北海道新鮮海鮮、蔬菜、嚴選的國產和牛。提供非日常用餐時只能在北海道品嚐到的生啤酒、其他料理、當地酒及葡萄酒、正式燒酒等各種豐富的菜單。努力提供讓客人有滿足感與感動的店內裝潢。客人可一邊感受從窗戶眺望四季變換的樂趣,一邊在講究生態學的店內享受成人的空間與珍貴的時光。

新鮮魚貝與和牛炙燒 大地的恩惠

營業時間: 【平日、例假日前日】通常 17:00-22:30(最後點餐22:00)【週六、週日、例假日】通常 17:00-22:00(最後點餐21:30)
休息日: 不定期休息
餐點平均價格: 【晚餐】 6,000 日幣
如何抵達: 從千歲站步行8分鐘,從新千歲機場搭車10分鐘。從道央道千歲交流道開車10分鐘。
餐廳位置: 北海道千歲市北榮2-2-32 (地圖)
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Update-date: Jul 14 2020
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