海鮮不止！金澤可以盡情享受和牛的5家餐廳｜石川尋找美味日本 -品味日本 -日式餐廳導覽-

Update-date: Nov 08 2024

Author: SAVOR JAPAN

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人氣的觀光地金澤，吸引了許多人前來遊玩。除了北陸特有的海鮮，實際上還有許多可以品嚐到「能登牛」等和牛的餐廳。本次我們精選了從價格合理的休閒餐廳到氛圍優雅的高級店，讓您在金澤享受高品質的美味肉類。何不為金澤的美好回憶增添一段奢華的美食體驗呢？

金澤, 石川的燒肉, 牛排餐廳一覽.

燒肉屋大將軍金澤店

非日常的的隱藏家中享受終極燒肉

富山的熱門燒肉店[大將軍]在金澤提供獨特的燒肉，位於片町的地點。店鋪是經過翻新的一棟築170年的町家，入口處擺放著釜，寬敞的吹風口和裸露的橫樑讓人想起日本的古老故事。客房主要是2至8人的個室，牆面看似普通，卻有通往房間的秘密通道，彷彿忍者屋敷般的設計也讓人感到驚喜。

自1987年本店創業以來，積累了確實的技術，利用獨特的渠道進口和牛，並在切割方式、烹調方式和時機上精益求精地提供。「能登牛」和「甘蝦」等石川縣產的食材也有豐富的菜單。使用當地的湧水，經過竈灶精心煮製的米飯更是美味。可選擇三種套餐和單點菜品。

燒肉house大將軍金澤店

Open: 【週一-週六,節假日前】晚餐 17：00-00：00（最晚點餐時間22：00）
Closed: 週日節假日
Average price: 【晚餐】 7,000 日幣
Access: 從金澤站巴士總站搭乘松任線5站,到片町下車後步行3分鐘
Address: 石川縣金澤市片町2-31-36
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2. NIKU餐廳 meat meet

能登牛的美味在多樣的肉料理中盡情享受

金沢近江町市場從步行1分鐘的[NIKUダイニング meat meet]是以使用稀有價值的「能登牛」為主打菜單的熱門餐廳。其中，搭配季節性「加賀野菜」的「能登牛沙朗＆腿肉盤」是推薦的佳品。此外，還有簡單的牛排、沙朗的「肉壽司」、罕見的「能登牛漢堡」，以及「牛炸」等多樣化的料理可供享用。

店內是感受到木頭溫暖的室內裝潢和綠色裝飾，簡約而又寧靜的氛圍。此外，飲品種類也很豐富，可以與石川縣特有的優質美味搭配精選的葡萄酒和日本酒來享受。時尚卻又不拘束的氛圍是「NIKU餐廳 meat meet」的驕傲，您不妨來品嚐一下精心挑選的肉料理。

NIKU Dining meat meet

Open: [Weekdays, Saturday, Sunday, and National Holidays] Dinner 5:30 pm - 11:00 pm (L.O. 10:00 pm) / Lunch 11:00 am - 3:00 pm (L.O. 2:00 pm)
Closed: Irregular
Average price: [Dinner] 6,000 JPY / [Lunch] 4,000 JPY
Access: 1-minute walk from Omicho Market
Address: B1F, Ash Bldg.2, 13-1, Musashi-machi, Kanazawa, Ishikawa Map
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肉匠Jade金澤

希少的能登牛在奢華空間中品嚐美味

[肉匠Jade金澤]提供一年僅出貨1300頭的稀有能登牛，讓您盡情享受。為了讓您充分品味柔嫩的肉質和如融化般的口感，我們準備了多款優惠菜單，其中包括每日更換的能登牛稀有部位三種的「特選三種盛」。搭配肉類的酒品，則有石川產的地酒、燒酒、葡萄酒、香檳、卡瓦等多樣選擇。

町屋をイメージした店內是奢華的空間。榻榻米的個室使用高級和紙的牆壁和精緻設計的照明等，營造出高級感的寧靜氛圍。此外，還配備了重視私密感的桌席。在[肉匠Jade金澤]的優質空間中，您不妨品嚐能登牛的極上美味。

Nikusho Jade Kanazawa

Open: Lunch 11:00 am - 2:00 pm (L.O. 1:30 pm) Dinner 5:00 pm - 10:00 pm (L.O. 9:30 pm)
Closed: Irregular
Average price: [Dinner] 6,000 JPY / [Lunch] 1,500 JPY
Access: 3 minutes walk from Kanazawa Station on JR Hokuriku Main line
Address: 2F, Annex B, Live 1, 3-3, Konohana-machi, Kanawzawa-shi, Ishikawa Map
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鐵板燒　熱熱

隱藏的鐵板燒店以合理的價格享受A5級飛驒牛

金沢市片町的繁華街稍微遠離的犀川沿岸，有一家名為[鐵板燒　熱熱]的餐廳，這裡是一個如同隱藏的空間，可以以合理的價格享受正宗的鐵板燒。使用細緻霜降的A5等級飛驒牛製作的「A5等級飛驒牛排」，其融化般的口感和甜美濃郁的味道堪稱絕品。此外，還有豪華的中華菜單等，可以輕鬆享用使用高級食材製作的料理。

在吧台座位上可以享受廚師優雅的現場表演，非常適合約會。此外，晚上9點以後也提供單品料理，方便觀光結束後隨時光臨。我們還準備了店主精選的約20種葡萄酒及各類酒精飲品。不妨嘗試搭配上等的飛驒牛排與精選葡萄酒。

Teppanyaki Atsu-Atsu

Open: [Monday - Saturday, National Holidays, Day before National Holidays] Dinner 5:00 pm - 10:00 pm
Closed: Sunday
Average price: [Dinner] 10,000 JPY
Access: Approximately 10 minutes by car from [Kanazawa] Station on JR Hokuriku Main Line / 754 m from Nomachi Station / 5 minutes walk from [Katamachi] Bus Stop on Hokuriku Railway Bus. Along Saigawa River
Address: 1F, Chanter Bldg., 1-8-1, Katamachi, Kanazawa city, Ishikawa Map
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5. 壽司・燒肉あかめちゃん

能登牛的涮涮鍋和壽司可以一起享受的車站前和食店

金澤車站步行3分鐘的[壽司・燒肉あかめちゃん]提供能登牛及近海新鮮魚類等，以當地產食材為主的精選食材製作的壽司和燒肉。「能登牛燒肉」是能登牛的鮮美在口中充分展現的佳品。這是結合了稍微偏甜的關西風割下和為了能快速食用而煮的關東風風格的「あかめちゃん」流燒肉。此外，還可以從一貫開始點的壽司也非常推薦。壽司也非常推薦。

父女二人三腳經營的放鬆小店，溫暖的氛圍也是其魅力之一。此外，店內還豐富地提供日本酒，從當地酒到限定酒，選擇非常出色。在充滿和風情趣的舒適空間中，您不妨享受一段奢華的時光。

壽司・壽喜燒 AKAMECHAN

Open: 【週一-週六】晚餐 17:00-22:00 (最晚點餐時間 21:30)
Closed: 週日
Average price: 【晚餐】 5,500 日幣
Access: 從JR金澤站東口步行3分鐘
Address: 石川縣金澤市本町1-9-12
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本文章由AI翻譯創作

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