Update-date: Nov 07 2024
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東京・銀座是高品牌路面店和百貨公司林立的高雅成人街區。餐飲店中，有許多散發著高級感的店鋪，適合特別的日子、成人約會和紀念日等場合。這次將介紹在銀座可以品味到日本風情的日本料理店。
日本料理[和三盆 銀座店]
北海道的季節恩惠可以在銀座的非日常空間中品嚐
銀座站步行5分鐘的[和三盆 銀座店]是一家以和食為主，並融入西餐的時令料理餐廳。主要使用北海道產的季節食材，還會出現在東京都內不常見的稀有食材。當日的推薦菜品包括盛合而成的『生魚片拼盤』以及奢華使用北海道產蟹的『北海蟹焗烤』，讓您盡情品味北方海洋的美味。
店內是非日常的氛圍，時尚的設計。主樓層雖然有著高級感，但也兼具不會讓人感到拘謹的親切感。少數人使用的VIP席位，擁有適合接待和宴會的優質氛圍。為了讓人們更貼近日本的飲食文化，午餐時間限定提供海鮮丼和天丼。這是一家非常推薦給海外來賓的餐廳。
和三盆 銀座店
Open: 【工作日】晚餐 17:30 - 03:00 (最晚點餐時間 2:30)
Closed: 週六 週日 節假日
Average price: 【晚餐】 10,000 日幣
Access: 東京Metro銀座線 銀座站 步行約 5 分鐘/東京Metro日比谷線 東銀座站 步行約 7 分鐘
Address: 東京都中央區銀座7-8-1 梅林大樓3樓
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Closed: 週六 週日 節假日
Average price: 【晚餐】 10,000 日幣
Access: 東京Metro銀座線 銀座站 步行約 5 分鐘/東京Metro日比谷線 東銀座站 步行約 7 分鐘
Address: 東京都中央區銀座7-8-1 梅林大樓3樓
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鐵板燒[和食鐵板 銀座 朔月]
格調高的空間中，充滿現場感地享受和食鐵板燒
銀座站附近的[和食鐵板 銀座 朔月]是一家可以享受最大限度發揮食材鮮美的鐵板燒和食料理店。您可以品嚐到A5級的山形牛，以及每天早上在豐洲採購的當季新鮮魚類等精選食材製作的料理。輕輕炙燒的『山形牛炙燒牛壽司 四貫』是一道至福的佳餚。根據預算和場合可以選擇的各種套餐料理也非常推薦。
店內是以「江戶的巷弄」為概念。銀座特有的高級感和雅致的氛圍彌漫其中。除了可以在眼前享受烹飪景象的吧台座位外，還有用薄布料時尚隔開的如同個室般的桌子座位。雖然距離銀座站僅需步行1分鐘的好地點，但讓人忘卻都市喧囂的靜謐店內，非常適合特別日子的約會或商務場合。
和食鐵板 銀座 朔月
Open: 週一-週六 午餐 11:30-15:00（最晚點餐時間14:00）晚餐 15:00-21:00（最晚點餐時間20:00）
Closed: 週日 節假日
Average price: 【晚餐】 15,000 日幣 / 【午餐】 2,000 日幣
Access: 東京Metro「銀座」站C8出口步行1分鐘
Address: 東京都中央區銀座3-3-14 Grandia大樓9樓
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Closed: 週日 節假日
Average price: 【晚餐】 15,000 日幣 / 【午餐】 2,000 日幣
Access: 東京Metro「銀座」站C8出口步行1分鐘
Address: 東京都中央區銀座3-3-14 Grandia大樓9樓
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3. 日本料理[銀座ふじた]
銀座的隱藏餐廳在銀座的隱藏餐廳中，五感體驗日本料理的真髓
銀座站步行5分鐘的樓宇二樓位置的[銀座ふじた]是一家持續吸引著擁有豐富食體驗的成年顧客的日本料理店。在這裡，店主結合了來自其故鄉福井縣的當季食材和全國的優質素材，通過完全預約制的『おまかせコース』提供富含季節滋味的日本料理。此外，店主精心挑選的福井縣名酒廠「黑龍酒造」的地酒和高級酒、葡萄酒也相當豐富，讓人能夠盡情享受一期一會的美味。
有6個座位的完全預約制，為當天的客人提供精心準備的當季套餐。每道菜的美味與巧妙的構成、櫃檯和食特有的呈現方式、美麗的器皿與擺盤、靜謐的空間、好喝的地方酒等，都是日本料理的精髓所在。
銀座 FUJITA
Open: 【週一、週二、週五、週六】 晚餐 18:00-00:00 ・完全需預約
Closed: 週三 週四 週日
Average price: 【晚餐】 60,000 日幣
Access: 從東京Metro銀座線、丸之內線、日比谷線「銀座」站步行5分鐘
Address: 東京都中央區銀座7-5-15 AG1 2樓
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Closed: 週三 週四 週日
Average price: 【晚餐】 60,000 日幣
Access: 從東京Metro銀座線、丸之內線、日比谷線「銀座」站步行5分鐘
Address: 東京都中央區銀座7-5-15 AG1 2樓
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4. 日本料理[兔子與烏龜]
和的職人技與一期一會的旬味，為大人的一間
東京Metro銀座線・銀座站步行5分鐘的樓宇4樓的[兔子與龜]是與重要的人共進晚餐的理想場所。僅提供三種的任選套餐，使用來自北海道及全國各地精選的食材，讓您享受感受季節的美味佳餚。套餐內容每週更換，每次造訪都能品嚐到新鮮的味道。
店內有可以近距離欣賞和風工藝的吧檯座位、可以悠閒享受對話的桌子座位，以及位於不同樓層的四人包廂。寧靜的空間非常適合慶祝紀念日或成人約會等特別場合。不妨與摯愛的人一起享受使用季節食材製作的一期一會的旬味。
兔與龜（USAGI TO KAME）
Open: 【工作日】晚餐 18:00-23:00 (最晚點餐時間21:00)
Closed: 週六 週日 節假日
Average price: 【晚餐】 30,000 日幣
Access: 東京Metro 銀座站 A1出口 步行約5分鐘
Address: 東京都中央區銀座7-8-1 銀座 梅林大樓 4樓
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Closed: 週六 週日 節假日
Average price: 【晚餐】 30,000 日幣
Access: 東京Metro 銀座站 A1出口 步行約5分鐘
Address: 東京都中央區銀座7-8-1 銀座 梅林大樓 4樓
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5. 鰻魚料理[銀座 玉ゐ]
銀座的傳統穴子料理店
銀座站步行3分鐘的地方有[銀座 玉ゐ]這家專注於天然鰻魚料理的餐廳。在這裡，經過江戶前壽司店磨練的熟練廚師，以細緻且迅速的手法製作出天然鰻魚料理。您可以品嚐到搭配由鰻魚高湯製作的秘傳醬汁的中盒，以及夏季限定的鰻魚刺身等多種料理，讓您享受鰻魚的美味。
店內是典雅而寧靜的氛圍，您可以享受品味穴子本來的味道的奢華時光。請務必品嚐長久以來受到喜愛的[銀座 玉ゐ]的傳統穴子料理。
銀座 玉（TAMAI）
Open: 【工作日】午餐 11:00-14:30 (最晚點餐時間 14:00) *營業時間可能會根據東京都政府的要求而變更。 / 晚餐 17:00-21:30 (最晚點餐時間21:00) 【週六、週日、節假日】午餐 11:00-15:00 (最晚點餐時間 14:30) / 晚餐 17:00-21:30 (最晚點餐時間 21:00)
Closed: 不定期
Average price: 【晚餐】 7,000 日幣 / 【午餐】 3,000 日幣
Access: 從東京Metro銀座線A1出口步行3分鐘。距離銀座站231公尺
Address: 東京都中央區銀座6-8-7 交詢大樓4樓
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Closed: 不定期
Average price: 【晚餐】 7,000 日幣 / 【午餐】 3,000 日幣
Access: 從東京Metro銀座線A1出口步行3分鐘。距離銀座站231公尺
Address: 東京都中央區銀座6-8-7 交詢大樓4樓
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本文章由AI翻譯創作
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