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素食來襲！日本20家美味素食餐廳大集結！
近年隨著素食主義者人數的不斷攀升，素食餐廳遍地開花，素食餐不再拘泥於刻板的寡淡口味，而是開始追求多變多樣的美味，甚至已經進入了各位饕客們品鑒範圍！在日本，素食餐廳不難找，但要找到無蛋無奶無添加，又好吃好看的素食餐廳，就如同找到世外桃源！這次小編為大家整理出【日本20家美味素食餐廳】！讓您就算是在國外，也能吃到好吃的素食美味。即使不是素食主義者，也可以來體驗一把時下最夯的美食潮流！想走在潮流風尚最前沿就必須快狠準！準備來日本旅行的你，還不快預約？
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深入報道！與專業力唎酒師一起品鑒日本清酒！
最近，隨著和食被登錄于世界文化遺產，【日本清酒】的人氣也逐日攀升。如今，擁有商標的日本清酒就有1萬種類以上，無論是溫度，器皿還是喝法都各有不同。 在清酒熱潮中，想進一步了解【如何正確品鑒日本清酒】的朋友一定不在少數。SAVOR JAPAN與被稱作【唎酒師】的日本清酒侍酒師一起舉辦了，如何品鑒日本清酒的活動。接下來我們將為大家送來3月於東京・門前仲町【Sake Shop & Bar海琳堂】舉辦活動的實況！
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美味御好燒！澀谷6家能一嚐道地好味道的餐廳
在「澀谷」，距離車站半徑500公尺的範圍內，聚集了約2,000家以上的餐飲店，經營型態豐富多元，不管是午餐還是晚餐，選擇在澀谷用餐的人相當多。這裡既是商業街也是年輕人的街道，每天人潮絡繹不絕，熱鬧非凡，也相信有許多人都會猶豫要在哪家店用餐。而這次在眾多料理種類當中，要向您介紹的就是鮮為人知的「御好燒」推薦餐廳。
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精選12間前往上野時絕對不能錯過的人氣午餐店
在上野有著上野動物園、上野公園、阿美橫丁、上野之森美術館、國立科學博物館等，集結著許多知名觀光景點，是處能盡情遊玩1整天的地區。當然，此處也是有著無數咖啡館、餐廳等飲食店的美食激戰區。這次特別從中挑選出能品嚐到美味並極具話題性午餐的人氣店，為您嚴選12間提供經濟實惠午餐到適合特別之日享用的午餐店舖。
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不到一千日幣就能享用！東京19間推薦拉麵店
說到在日本發展出自己特有的文化，俱備快速、便宜、美味三要素的人氣美食就是拉麵了。這次要為您介紹1,000日幣以內就能享用到美味拉麵的東京19間優選店家。
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回程途中來1杯！上野地區喝得到美味日本酒的居酒屋15選
由上野前往東京的各個觀光地區皆十分便利，阿美橫町與上野動物園等人氣景點也座落其中。結束一天旅程後，是不是想來上一杯輕鬆一下呢？這回將為您介紹嚐得到美味日本酒與料理的15間人氣居酒屋。
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新宿站徒步5分鐘！嚐得到絕品和牛的忍者餐廳
來日本最令人期待的事莫過於享用美食了！旅行期間徹底感受一下日本特有的用餐氣氛，是不是令人躍躍欲試呢？其中，走進「NINJA SHINJUKU」餐廳，可一頭栽入日本的「忍者※」的世界，娛樂效果十足。氣氛沉穩的包廂中，一嚐特級近江牛等嚴選食材。提供的套餐料理不僅美味，視覺效果也別出心裁。餐後還能欣賞驚豔的魔術表演唷！這回我們也派出了編輯部的同仁，親身體驗了忍者餐廳的魅力，造訪東京時千萬不要錯過唷。※使用忍術之特殊技術的一種間諜
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2019年行進東京觀光時必去的10間名餐
您在找欲東京的餐廳嗎？可以輕鬆找出適合您的餐廳。請參考看看喔。從壽司、懷石料理及壽喜燒等日式美食到義式料裡及咖哩等，可以使用料理名稱來進行搜尋。
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賞櫻就來這裡！日本全國知名賞櫻景點與值得順道前往的餐廳
說到日本的春天就會想到賞櫻。這次將介紹可欣賞美麗櫻花的知名景點與值得順道造訪的餐廳。根據不同地區，櫻花的欣賞時期也不盡相同，請現在開始好好地規劃行程吧！
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赤坂・惠比壽・六本木！嚴選東京都心14間高級壽司店
東京都內的赤坂・惠比壽・六本木座落有許多美味餐廳，饕客們常慕名而來。這回將為您嚴選14間位在赤坂・惠比壽・六本木的高級壽司店，一一作介紹！
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按地點探索餐廳
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東京
日本的最大城市東京是日本的飲食文化中心。數不盡的東京餐廳提供各式各樣的美味料理，<br>豐洲魚市場也供應各餐廳全日本最頂級的魚類。
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東京周遭
東京附近沿海、山區與山谷地區皆有許多觀光景點，如溫泉與滑雪場，更有許多當地限定的獨特美食。
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京都與大阪地區
自7世紀起，京都市、大阪市與鄰近地區便深深地影響了日本的飲食文化。此地區以娛樂、神戶牛肉與各式傳統菜餚聞名。
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北海道
北海道是稻米、肉品、蔬菜、魚和水果等許多高品質產品的產地，知名菜餚包括爐端燒（慢烤的串燒）和札幌味噌拉麵。
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本州北部（東北）
日本本島本州北部的知名美食包括時令水果與蔬菜、全國最豐富的漁獲（尤其是來自大間的鮪魚），以及米澤、仙台和山形的美味牛肉。
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本州中部（中部）
中部即位於日本本島中心本州的中部，其飲食文化也反映出位於日本東西部的中心位置，美味的飛驒牛肉、世界馳名的富士山與許多極受讚賞的清酒釀造廠都位於中部。
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本州西部（中國）
中國位於日本本島的西南部，盛產多樣化的農產品，當地的許多產品更有日本第一的美名，包括鳥取的松葉蟹與廣島的牡蠣，此地的梨子與麝香葡萄也非常高級。
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四國
四國的氣候溫和，適合如酢橘等柑橘類水果生長。四國也有許多名產，如贊岐烏龍麵、愛媛縣盛產的虎蝦，以及日本最棒的虎河豚。
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九州
西方文化最初是經由九州傳入日本，九州為日本的第三大島，因深受葡萄牙與其他西方料理的影響，使其發展出多彩的料理傳統。
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沖繩・琉球群島
沖繩是日本最南端的一個縣，擁有風靡全日本的獨特美食與飲料，包括沖繩蕎麥麵、獨特的壽司配料與泡盛酒。