燒肉/牛排
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【關西限定】賞櫻之後必去的日本料理名店
賞櫻時節又來臨,櫻花紛飛,美酒美食肯定也不能少!這次為大家介紹關西地區,在賞櫻之後可以去品嘗的美食名店!每家都是人氣餐廳,記得盡早預約哦!
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【大阪】10間能大啖和牛的梅田・難波・心齋橋推薦燒肉店
總之很好吃又優質,受到全世界高度肯定的和牛已經是到日本觀光不可或缺的必嚐美食之一。這次要介紹能在大阪數一數二熱鬧的梅田・難波・心齋橋地區大啖和牛的餐廳。
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【京都】10家能享用到絕品和牛的燒肉店
以黑毛和牛為首的日本和牛,其細緻肉質和軟嫩口感相當出名,當中以「霜降」部位的脂肪含量最高,並帶有濃厚甘甜味,相當受到歡迎。這次就為您精選10家京都地區能享用到美味和牛的餐廳!大家不妨參考看看吧。
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大阪必吃!10間超美味的「和牛」燒肉店
和牛有著細緻的紋理與軟嫩的肉質,以燒肉的方式食用美味不已,令人陶醉。這回將為您嚴選大阪的10間和牛燒肉名店,一一作介紹!
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嚴選!來到神戶時必去的10間燒肉店!
神戶位於兵庫縣東南部,是日本代表性的港都之一,也是著名的觀光勝地。境內的摩耶山掬星台的夜景已登錄為日本三大夜景之一,十分受到家族旅行與情侶約會的歡迎。這樣的神戶市也孕育出許多美味的料理,除眾所皆知的神戶牛外還有多不勝數的美食。這回將為您嚴選13間神戶市內各具風格的燒肉店,下回來到神戶時千萬別錯過唷。
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在福岡就決定吃這間當晚餐!精選15間可享用講究食材的燒肉餐廳
福岡除了觀光景點之外,也因擁有眾多美食餐廳而深受大眾喜愛。其中有許多使用優質和牛等講究食材的燒肉店,這次將特別介紹15間精選推薦餐廳。
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向您推薦赤坂見附站周邊10間正統燒肉餐廳!
赤坂見附站周邊有許多可以吃到正統燒肉的店家,從正統的炭火燒肉到有如親臨當地的韓國料理,可以大口吃肉的各式各樣店家都聚集在這。如果您對於食材和料理方式都很講究,喜歡像是特選國產黑毛和牛或是熟成肉,今天就要介紹給您肉類愛好者無法抗拒的正統燒肉。午餐的選擇多也是赤坂見附站受到歡迎的原因之一。正午或是下班時,請一定要來試試這些大份量的燒肉店喔!
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吃遍美味燒肉指南
日本的人氣美食中燒肉可說是榜上有名。即便都是「燒肉店」風格也隨店家各異。其實只要了解一些吃燒肉的基本常識,仍然可以安心享用唷!這將為您簡單介紹幾個享用燒肉的美味秘訣。
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品嚐極美味的嚴選佳餚!難波和心齋橋地區15家推薦燒肉店
難波和心齋橋皆位在大阪的中心地區,有許多觀光後值得一訪、也極具特色的燒肉店,因此這次就為大家介紹難波和心齋橋地區的推薦15家燒肉店吧。
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京都11間擁有獨特餐點的燒肉店
肉類愛好者至少該品嚐一次的日本燒肉。京都有許多講求上等牛肉的燒肉店。這次我們將從中挑選14間為您介紹。
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按地點探索餐廳
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東京
日本的最大城市東京是日本的飲食文化中心。數不盡的東京餐廳提供各式各樣的美味料理,<br>豐洲魚市場也供應各餐廳全日本最頂級的魚類。
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東京周遭
東京附近沿海、山區與山谷地區皆有許多觀光景點,如溫泉與滑雪場,更有許多當地限定的獨特美食。
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京都與大阪地區
自7世紀起,京都市、大阪市與鄰近地區便深深地影響了日本的飲食文化。此地區以娛樂、神戶牛肉與各式傳統菜餚聞名。
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北海道
北海道是稻米、肉品、蔬菜、魚和水果等許多高品質產品的產地,知名菜餚包括爐端燒(慢烤的串燒)和札幌味噌拉麵。
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本州北部(東北)
日本本島本州北部的知名美食包括時令水果與蔬菜、全國最豐富的漁獲(尤其是來自大間的鮪魚),以及米澤、仙台和山形的美味牛肉。
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本州中部(中部)
中部即位於日本本島中心本州的中部,其飲食文化也反映出位於日本東西部的中心位置,美味的飛驒牛肉、世界馳名的富士山與許多極受讚賞的清酒釀造廠都位於中部。
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本州西部(中國)
中國位於日本本島的西南部,盛產多樣化的農產品,當地的許多產品更有日本第一的美名,包括鳥取的松葉蟹與廣島的牡蠣,此地的梨子與麝香葡萄也非常高級。
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四國
四國的氣候溫和,適合如酢橘等柑橘類水果生長。四國也有許多名產,如贊岐烏龍麵、愛媛縣盛產的虎蝦,以及日本最棒的虎河豚。
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九州
西方文化最初是經由九州傳入日本,九州為日本的第三大島,因深受葡萄牙與其他西方料理的影響,使其發展出多彩的料理傳統。
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沖繩・琉球群島
沖繩是日本最南端的一個縣,擁有風靡全日本的獨特美食與飲料,包括沖繩蕎麥麵、獨特的壽司配料與泡盛酒。